五一到临清，这样点清真菜，点10个很简单

1，清真八大碗，省级非遗美食，这叫一饭成席。

最近去了伊邻居饭庄，他家八大碗还是很抗打的。我一般去小饭店，没有去过很大的饭店，所以啊，都是价格不贵的。

例如奕雪扣碗。在临清大酒店这里。

当然，附近很多扣碗和清真八大碗。

我自己吃早午餐，一个杂拌，一个馍馍，这是扣碗。

那种坐席的，一套八个碗，那是清真八大碗。

外地朋友分不清，也无所谓。我也是这两年才分清。好吃就行了。

2，什香面。省级非遗美食，一饭成席。你放心，只有临清宾馆，会上一大桌菜码，其他都会给你放好菜码，当然也有自由放菜的。临清什香面这么多，谁敢说都吃过，我吃过好几家了，都是很便宜，很好吃，我很服气。咱们临清餐饮人就是水平高。

3，烧麦，肉饼，蒸饺，煎包，肉饼，等这些饭店招牌，都有很多炒菜，一百道，或者50道菜。例如王家蒸饺烧麦、黑家烧麦肉饼、润泽源清真煎包等。

这些饭店都在一起，离得不远。

4，水爆肚。现在很多人反映，水爆肚不好吃哈，也有更多不说的，是因为水爆肚好吃。其实我遇到了一家饭店，人家老板说，临清饭店一般用新鲜的，就好吃。如果用水发的，就不好吃了。

5，扒肉条。扒肉条，扒扣条，双拼。

6，锅烧鸡子。这个菜很多饭店都有。

7，砂锅。秋江饭店，砂锅居等等。

8，芝麻羊肉。很多饭店都有。还有素鹅脖。厨师最不喜欢这两个菜，油炸，没什么技术，但是不得不做，消费者都喜欢啊。

9，熘肝尖。这个菜，都是新鲜羊肝，一般早上买好，腌制，中午，下午用，第二天就不行了。对食材和手艺要求很高。

10，醋烧鱼段。不是带汤的。

11，爆炒雏鸡。你可以提前预订笨鸡。

12，拌三丝。这个山东都有。我们临清看不上拍黄瓜、黄瓜果子等。

13，豆腐夹。豆腐，夹着虾仁，肉馅，很好吃。

14，晚上要是吃火锅、涮羊肉，那就太多了。

15，烧烤，他家有涮羊肉。

我总结的目的，有二。

二是，我孩子问我，临清有什么特色清真菜。我说咱们回民，就擅长制作牛羊肉啊面食啊，这些。我们孩子问临清特色清真菜的时候，我脑子回忆了很多，但是不如照片视频冲击力大，但是总结还是简洁为好，毕竟很多青少年也在读。

最后，我觉得临清文旅好，临清餐饮好，临清舌尖经济繁荣，咱们临清好了，我觉得脸上有光，心里有火，眼里泪汪汪。

一个人的力量有限，一群人的力量就很厉害。

还有，我们临清除了餐饮，还有洗澡堂子，也好。我今天一早去洗澡。外地朋友也体会一下，临清搓澡文化，很舒服，很干净。我们出来玩，就为了舒服。

豆腐脑在王家扣碗隔壁。