价格暴跌40%，抽干水稻田种榴莲遭重创，外媒：越南天塌了！

导读：价格暴跌40%，抽干水稻田种榴莲遭重创，外媒：越南天塌了！

近期，随着泰国、马来西亚等东南亚国家的榴莲集中进入市场，国内消费者迎来了“榴莲自由”的时期。然而，同样作为榴莲生产国的越南，却未能从这一市场态势中感受到喜悦。

截至4月13日，越南金枕A级榴莲的收购价格已降至每公斤12万 - 12.3万越南盾（约合人民币31 - 32元），与去年同期相比，跌幅近40%。部分次级果的价格更是大幅下挫，每公斤仅售13 - 15元人民币，可谓是在价格腰斩之后再次遭遇重创。

这一场价格暴跌，让越南果农陷入了极度的困境与迷茫。毕竟就在两年之前，他们还满怀信心地对土地进行改造。为了种植榴莲，他们抽干稻田里的水，堆砌起高达两米的土丘，将原本肥沃的农田改造成了榴莲园。如今，榴莲价格的暴跌无疑给他们的努力和期望带来了沉重的打击。

越南农民为何大规模且急切地改种榴莲？原因其实较为明晰：中国市场极具吸引力。

当前，中国已成为全球最大的榴莲进口国。以泰国为例，其榴莲年出口额约达40亿美元，其中39亿美元的榴莲产品销往中国。这一数据所反映的情况，仅仅是中国庞大进口市场的一小部分体现。在其他产业领域，特别是近年来蓬勃兴起的健康消费领域，中国市场的巨大需求表现得尤为显著。

正是洞察到中国市场所蕴含的巨大潜力，越南不惜在一定程度上牺牲其他农业生产，大力投入榴莲种植。其期望在泰国、菲律宾等众多竞争对手中崭露头角，进而抢占拥有14亿人口规模的中国大市场。

然而，将所有资源集中于单一领域，往往蕴含着极高的风险。尽管中国是榴莲进口的主要国家，但榴莲在中国的受欢迎程度并非十分广泛，仅有部分消费者钟情于其独特的风味。根据相关调研数据显示，在部分城市，高达七成的居民明确表示不喜欢榴莲。

近年来，随着泰国、印尼等东南亚国家积极拓展榴莲出口业务，中国国内榴莲市场的增长态势渐趋平缓，已近乎饱和。与此同时，越南在榴莲市场的主要竞争对手泰国，正迎来榴莲的高产年份。预计2026年泰国榴莲产量将达到178万吨，较上一年度增长16%，其采收期为3月至6月。届时，大量泰国金枕榴莲将涌入中国市场，这无疑会对越南榴莲的市场份额和销售情况造成显著冲击。

然而，早在两年前，越南榴莲的种植面积便已达到15万公顷，且仍呈持续增长态势。但需注意的是，榴莲树的投产周期较长，采用嫁接苗种植需3年以上才能产出果实，若使用种子苗种植，则需要5 - 8年时间。目前，越南众多榴莲园尚未实现经济收益。

越南农民在这种情况下，似乎只能沿着这条路径继续前行。越南作为世界主要的大米出口国之一，随着中国对大米质量检验标准的日益严格，越南大米进入中国市场面临诸多阻碍，这或许正是越南农民抽干稻田转而种植榴莲的根本原因。

实际上，无论是大米还是榴莲，品质始终是决定市场竞争力的关键因素。长期以来，越南榴莲存在“果肉偏淡、发水”的口感问题，仅有2% - 3%的果品能够达到优质标准。在其榴莲品质不升反降以及中国检测标准不断提高的双重压力下，越南榴莲价格继续暴跌的可能性极大。

此外，中国本土（海南、广西）榴莲的产能正逐步提升，进口替代的趋势愈发明显。届时，在东南亚各国激烈的市场竞争以及国产高新鲜度榴莲的双重挤压下，越南榴莲想要在中国市场站稳脚跟将面临巨大挑战。毕竟，中国消费者向来拥有丰富的选择空间。