福韵洛江 侨迎四海 2026年侨家乐·福建省华侨美食文化交流活动洛江专场启动

闽南网4月30日讯（闽南网记者 肖晓锦 洪泓塬 吴圳烽 洪方博涛 文/图）山水如画、侨韵浓厚，风味荟萃、文旅交融。4月29日，“福韵洛江 侨迎四海”2026年侨家乐・福建省华侨美食文化交流活动洛江专场在洛江区双阳街道南山社区启幕。

本次活动由中国侨联基层建设部指导，福建省侨联统筹，泉州市委统战部，泉州市侨联，洛江区委、洛江区人民政府主办，洛江区委统战部，区侨联，区人大华侨民宗工委，区商务局、人社局、农水局、文体旅游局、应急局，区政协三胞经济办，致公党洛江支部，双阳街道党工委、办事处等承办。

福建省侨联副主席齐志，洛江区委书记唐春晓，泉州市侨联党组书记、主席温锦辉，洛江区委常委、统战部部长曾国家等领导出席开幕式，泉州市、洛江区有关单位负责同志，各县（市、区）侨联，海内外嘉宾、侨界代表、市民群众齐聚一堂，共叙四海侨心、共品侨味美食、共谱侨乡发展新篇。

来自广西来宾华侨农场、福州鼓楼区侨联，与永春北硿、南安雪峰、宁德东湖塘、连江长龙、龙海双弟、云霄常山、同安竹坝等省内外华侨兄弟农场、侨联单位代表也应邀参会。

四海侨亲聚洛江 同心共叙侨乡情

活动伊始，《归心·家味》主题短片回溯1960年至今，归侨们扎根双阳华侨农场奋斗的峥嵘岁月，与侨味美食代代相传的温暖烟火。随后，铿锵有力的鼓舞《鼓舞耀中华》点燃全场，歌舞服饰融合秀《侨韵霓裳 闽风传情》尽显南洋风情。

泉州市侨联党组书记、主席温锦辉在致辞中表示，今天的活动以“福”为魂、以“侨”为桥、以“宴”为媒，既是对归侨奋斗精神的深情致敬，也是对侨乡文化内涵的深度挖掘，更是激活侨乡文旅经济、助力乡村振兴的务实行动。希望洛江以本次活动为契机，持续深耕华侨美食文化，让侨味美食成为传播侨乡文化、讲好侨乡故事的生动载体；也希望广大海内外侨界以食为媒、以文聚心，在品侨味、叙乡情中，延续故土情怀、共话桑梓发展。

洛江区委常委、统战部部长曾国家在致辞中向广大侨胞和海内外朋友发出诚挚邀请，欢迎大家常回洛江、寻根洛江、赋能洛江。他表示，洛江将以本次活动为契机，进一步凝侨心、聚侨力、引侨智，提升侨韵品牌能级，促进“侨文化+旅游”双向奔赴，书写洛江高质量发展新篇章。

启动仪式上，尽管下起大雨，但丝毫浇不灭大家参与活动的热情，领导、嘉宾手持“福气筷”，一同捞起福气彩带，开启2026年侨家乐洛江专场活动。活动现场同步发布“洛水藏侨韵·仙山觅家乐”洛江侨文化特色旅游路线，为市民游客解锁侨乡文旅新体验；全场共同合唱《相亲相爱》，歌声里满是侨乡邻里的温情与同心同行的期许。

全民互动演出让现场氛围持续升温。省内外华侨兄弟农场与双阳华侨农场文艺队同台献艺，印尼舞、越南舞、乐器秀等特色节目轮番登场、精彩纷呈，生动诠释了“侨友一家亲”的深厚情谊，也彰显着侨乡邻里跨越山海、心心相连的温情。

侨味捞福寄期许 舌尖交融传文脉

以双阳华侨农场成立66周年为契机，本次活动设置特色市集展位，融合南洋侨味、闽台古早与世遗文旅资源，策划推出侨味捞福、侨风市集、侨味手作、文旅展示、侨裳体验、侨迹寻味、侨青活动等十余项主题活动，让市民游客在品侨味、赏侨韵、忆侨史的过程中，感受洛江“侨”与“乡”双向奔赴的温暖与活力。

“捞起！捞起！”在侨味捞福特色展区，寓意“捞起福气、风生水起”的特色习俗“捞生”，成为全场焦点。

领导、嘉宾与市民游客围聚桌前，举筷同庆，有节奏地将五彩食材高高捞起，齐声喊出“鸿运当头”“大吉大利”等诚挚祝福，每一次举筷、每一声喝彩，都让这种独特的南洋习俗与闽南文化深度交织。

据悉，“捞生”是东南亚华侨华人尤其是马来西亚、新加坡等地春节期间的特色习俗，承载着人们对美好生活的向往。此次活动打造“来洛江，捞福气”洛江侨味捞福文化体验，让“捞福气”不仅是一场美食体验，更成为洛江侨韵的特色文化符号，让市民游客都能在舌尖的回甘中，读懂侨乡温情，带走满满的福气与美好寓意。

侨风市集烟火浓 侨韵浸润暖人心

侨风市集上，南洋风情区、洛台美食区、香料展示区三大主题展区各有特色、亮点纷呈，烟火气与侨韵气息交织，成为市民游客感受侨味、品味风情的好去处。

走进南洋风情区，沙嗲肉串在烤架上滋滋作响，香气扑鼻，娘惹糕软糯香甜、颜值出众，印尼千层糕等特色美食排列整齐，琳琅满目的小吃、文创产品吸引市民游客驻足品尝、打卡游览。

南洋风情区内还设有“各地华侨农场风味专区”，来自省内外兄弟农场的侨友们，纷纷带来家乡风味与特产，一边分享美食，一边讲述食物背后的侨乡记忆，生动还原侨乡跨国饮食交融的珍贵记忆，助力侨界群众实现共同富裕。

洛台美食区聚焦闽台饮食同源文化，精选台湾蚵仔煎、卤肉饭等经典小吃，搭配泉州古早味、洛江特色美食，尽显两岸饮食文化的同根同源、血脉相连的深厚情谊，唤醒舌尖乡愁。

香料展示区则充满了独特的南洋气息，香茅、南姜、黄姜、斑斓叶等特色香料一一呈现，工作人员现场讲解其在南洋美食中的独特用途与搭配秘诀，让市民游客从“香”出发，读懂印尼侨味文化的独特魅力。

多元活动注新能 侨力共绘振兴图

本次活动不仅有美食与歌舞的盛宴，还围绕侨文化传承、文旅融合、乡村振兴等，推出一系列多元活动，让侨韵浸润人心、侨力赋能发展。

文旅展示区内，洛江全域文旅资源集中亮相，荟萃山珍海味与侨乡风味的“洛水仙山宴”登场，一道道精品佳肴将仙山洛水意境与侨乡滋味完美融合；“好康洛江”展区集结洛江各乡镇地道风物，助力本土特色美食出圈；温情守护专区则围绕“五一”节前安全宣传，面向美食摊主和市民游客开展用电用气、消防安全、反诈、交通安全、侨法宣传等知识普及，为侨乡市集的“烟火气”增添一份安心守护与侨法温情。

侨裳体验区人气爆棚，成为现场备受青睐的“网红打卡点”。志愿者现场展示传统印尼特色服饰，讲解服饰背后的侨乡渊源与文化内涵，市民游客纷纷挑选心仪的服饰换装体验，在“中国峇厘村”的南洋风情景致中拍照留念，感受南洋风情与闽南侨韵的交融之美。

侨味手作区，归侨侨眷化身“导师”，手把手教大家制作娘惹粽，市民游客在指尖的揉捏中，感受侨乡美食的匠心与温度，让侨味乡愁得以珍藏，也让侨文化在代代相传中焕发新生。

“侨迹寻味”则邀请市民游客，沿着串联起洛阳桥、春生堂、南山社区等景点的洛江侨特色文化体验线，体验印尼侨乡文化与地道美食，打造沉浸式、可传播的南洋侨乡微旅游样板，让侨韵文旅触手可及。

此次活动为期5天，以双阳街道南山社区为主会场，联动千年古桥洛阳桥、桥南古街，以及侨遇·双阳市集，以“福”为魂、以“侨”为桥，融合洛江山水、南洋侨味与奋斗故事，既传递浓厚乡情，展示洛江独特魅力，更联结四海侨谊，以侨乡烟火气激活文旅经济，为高质量发展注入新动能。

来源：闽南网