数字赋能，积极创新，共谱茶科技新篇章

在当今科技飞速发展的时代，茶科技成为推动茶产业进步的关键力量。武夷山市叶嘉岩茶业有限公司，主营高端武夷岩茶，旗下品牌“溪谷留香”作为中国高端武夷岩茶领导品牌，始终贯彻“三茶统筹”发展，在坚持传统的前提之下，积极创新，运用数字化，智能化，带动茶产业升级，让“茶”这一缕东方滋味，以更高品质香飘世界。

自公司成立以来，叶嘉岩茶业始终坚守初心，专注于茶科技的研发与制造。公司前身为2006年成立的叶嘉岩茶厂，品牌创始人叶家亮先生秉持“一生专注做一事”的理念，于2013年创立“溪谷留香”品牌。经过多年的砥砺前行，公司先后荣获国家高新技术企业、福建省农业产业化省级重点龙头企业、福建省农业产业化龙头企业百强、福建省科技小巨人企业、福建省专精特新中小企业、全国名特优新农产品（肉桂、大红袍、水仙三大品类）、国家农产品质量安全良好追溯监测点等多项权威认证，在中国高端武夷岩茶领域树立起了领军者的地位。如今，叶嘉岩茶业拥有一座集办公、科研、制作、生产、实验于一体的大型数智科技产业园——叶嘉岩茶业数智科技产业园，占地面积43.43亩，建筑面积为5万平方米，包含智慧茶园、茶叶前端研发车间、精制茶不落地智能车间、茶叶包装机械手一体化智能流水线、智能仓储等，并着重配备2120平方米的10万级洁净度食品级无尘包装车间（洁净度等同于婴幼儿奶粉制造标准）。这里汇聚了行业内的顶尖人才和先进设备，为公司的持续创新提供了坚实的保障。

一、科研驱动 引领行业技术革新

在追求技术创新的道路上，叶嘉岩茶业从未停歇。公司大力投入科技研发，通过产学研协同创新，与武夷学院、闽江学院、福建农林大学等高校及南平市计量所等机构长期合作，并特别聘请西南大学茶学教授刘勤晋为品牌顾问。刘勤晋教授是我国首位从事普洱茶品质系统科学研究的高级专家，曾荣获中华杰出茶人终身成就奖等殊荣，于2019年出版《溪谷留香：武夷岩茶香从何来》一书，多维度探讨武夷岩茶成香机理。在强大科研力量支持下，公司持续提升生产效率及产品质量，助推高质量发展。

叶嘉岩茶业在茶园管理上，通过智慧山场项目利用物联网技术和设备，将茶园中的各个环节、设备和资源互联互通，实现茶叶生产过程的智能化管理和控制。通过传感器、监测设备、数据采集与分析平台等技术手段，可以实时监测和控制茶树生长环境的关键参数，实时采集土壤墒情、气象数据等，运用实时数据推送茶园气象灾害预警预报及实况信息，及时了解茶园状况，通过AI算法打造专属灌溉方案，整合病虫害监测模块，对茶园灌溉、病虫害、茶叶生育期及时预警预测，实现茶园科学管理，有效提升茶叶品质和产量，成功入选国家农产品质量安全良好追溯监测点及省级农业物联网应用基地。

在产品技术科研上，叶嘉岩茶业累计拥有专利82项，其中发明专利17项、实用新型专利53项、外观专利12项。针对高端岩茶品质需求，公司坚守传统炭焙工艺，研究发现炭焙产生的一氧化碳可参与茶品风味物质转化，是形成高端岩茶独特香气与口感的关键。公司自主研发的前段生产设备智能升降焙茶炉，创新性配备可升降焙坑底座，可根据炭火的使用情况实时感温、自动调节炭焙高度，避免炭火下降，保持炭焙期间茶叶的稳定高度，同时监测一氧化碳浓度并自动换气，将其控制在规定的范围，在确保传统炭焙风味的同时大幅提升生产安全性。公司生产线全套设备均采用食品级不锈钢，精制加工全程实现“不落地”生产，这些成果彰显了叶嘉岩茶业的技术实力，也为公司持续发展奠定了坚实的技术基础。

叶嘉岩茶业以科技兴茶，拥有自主研发的茶叶智能匀堆系统（实现一键启停、参数设定，匀堆均匀度提升95%以上）、AI智能分拣机、智能风选机等制茶先进设备，实现精制加工车间从自动拼配、除尘器除尘、拣梗、分选等工序自动传输，完成封闭式不落地卫生加工。通过对精加工车间布局重新规划，设立合理的物流路线，并对每一道工序的单品生产完成时间进行测算，对瓶颈工序进行优化，做到精益生产线的平衡与改善，交期从传统的10多天提前至1～2天，既大幅提升精加工车间的产能，也提高了员工生产的安全系数。

公司引进AGV机器人，通过智能算法技术让机器人高效精准搬运及提取货物，以科技带动智能化管理。自动化包装生产线车间面积为2120平方米，配备最新产线，智能精确控制，确保茶叶在加工过程中获得最佳的处理条件。公司第三代全自动无人化茶叶包装机生产流水线，可实现茶叶自动上料、填充泡袋、自动称重并剔除不达重产品，同步完成自动取石、去杂、去毛发及重金属检测；机械手自动装盒、贴标、喷码、吸塑、封口、收缩一次性完成，智能蜘蛛手依托5G物联网技术，自动完成装小盒、中盒装箱及机器人堆垛，基本实现无人一体化智能流水线作业。

二、数智科技产业园核心配置一览

三、品质卓越 赢得市场广泛认可

叶嘉岩茶业秉承“持续改善、精益求精”的质量宗旨，凭借卓越的产品质量和专业的生产能力，在市场上赢得了广泛的认可和赞誉。公司先后获得ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证，并获得绿色食品认证（大红袍、水仙、肉桂三大品类均获认证）及有机产品认证（乌龙茶、茶鲜叶）。公司还获评“放心茶企业”、“2024年度纳税信用等级A级”等荣誉，武夷山市2023年度十大税收贡献茶企、2024年度纳税突出贡献企业、2024年度科技创新优秀企业、2024年度新型工业化龙头（示范）企业等称号。

在高端武夷岩茶领域，叶嘉岩茶业旗下品牌溪谷留香位居行业领先地位，在2024年、2025年、2026年连续三年获得国际权威咨询机构沙利文及尚普咨询集团颁布的“中国高端武夷岩茶领导品牌”市场地位认证。公司旗下三大品牌——溪谷留香（中国高端武夷岩茶领导品牌）、岁月留香（多品类新势力茶品牌）、叶嘉岩（大宗岩茶品牌）协同发展，全国门店数百家，辐射全国近三十个省市，形成了“一核多点，辐射全国”的稳健格局。

公司还积极投身公益事业，以实际行动奉献爱心，公益项目涵盖捐赠茶文化推广基金50万元、南平市医院助医60万元防疫物资、武夷山兴贤教育基金50万元、柘洋村助农便民20万元、助力体育事业20万元等。溪谷留香茶书院占地8.33亩，收藏古今中外五千多本茶书，设有非遗岩茶制作技艺体验空间，成为传播武夷茶文化的重要实践基地。

展望未来，叶嘉岩茶业将继续以“让世界爱上中国茶、让世界分享中国茶”为使命，秉持科技创新、精益求精的质量宗旨，不断提升自身的核心竞争力。凭借卓越的研发技术能力、专业的运营管理团队以及强大的品牌影响力，叶嘉岩茶业必将在茶行业中创造更加辉煌的业绩，为推动行业的发展和社会的进步做出更大的贡献。