西晋时期的权贵奢靡程度已经到了令人咋舌的地步,太傅何曾每天吃饭要花1万钱,还说没有能下筷子的地方,当时1万钱可以买到150到200石粮谷,7只羊或者1两黄金,他的儿子比他更夸张,每天吃饭要耗费2万钱。
晋武帝的驸马王济更加离谱,他家的一道蒸小猪肉,秘方竟然是用人乳喂养小猪制作而成。石崇和王恺斗富的故事更是流传甚广,王恺用紫丝布设下40里的屏障,石崇就用彩缎铺出50里的路,王恺拿出皇帝赏赐的2尺多高的珊瑚炫耀,石崇直接拿铁如意砸碎,搬出好几株更高大的珊瑚让王恺随便挑。
石崇家的厕所都修得像宫殿,有十几个穿着华丽的婢女在旁伺候,客人上完厕所还要换上新衣服熏香才能出来,王恺用饴糖水清洗锅具,石崇就直接让厨房用蜡烛当柴火烧,各种斗富手段层出不穷。
不同朝代的权贵都有各自的奢靡套路,唐代韦巨源任宰相时大办烧尾宴,宴会上各种山珍海味一应俱全,其中有一道名为浑羊殁忽的菜做法格外铺张,先将鹅处理干净,内里填充米饭,外面涂抹酱料,再把整只鹅塞进处理干净的肥羊中烤制,烤好之后直接把整只羊扔掉,只吃里面的鹅肉,耗费大量食材和人力就为了一道菜。
慈禧的生活更是极尽奢华,她不喜欢熏香,就在储秀宫放好几个装满水果的大缸用来除味,她用的便盆雕金刻玉,镶嵌了大量玛瑙翡翠,做工堪称国宝级,内里还要放上香灰除味,所用的手纸是细软的白棉纸,必须让宫女含水轻轻喷湿之后才能使用,她穿的袜子用白棉绸缎制作,要能工巧匠沿着接缝绣上花纹,好几天才能做出一双,但是她的袜子只穿一次就会丢弃。
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南宋的权贵也有不少离谱的操作,权臣史弥远每餐必须用特制的金丝楠木筷子,声称普通竹筷会影响美食的味道,他的府邸专门雇佣了十几名厨师,各司其职精通不同菜系,单是日常备菜就要花费大量金钱,为了品尝一道名贵的鱼翅,他甚至不惜派人在寒冬时节跨海远赴海外采购,最终冻死了数名仆从。
还有人发明了漂浮酒宴的享乐形式,在西湖上搭建水上餐厅,数百名奴仆站在水中托举着餐桌,供他和宾客享用美味佳肴,每一道菜都用特制的琉璃器皿盛装,稍有不称心就将整套餐具和菜肴扔入湖水,毫不心疼。
更有权贵斥巨资打造专门的镜中餐厅,在镀金铜镜的映射下进餐,声称这样能增加食欲,一顿普通的饭菜也成了权贵炫耀身份的表演。
很多权贵的享乐操作更是毫无人性可言,将底层女子完全物化当作工具使用。五代时期就出现了名为肉台盘的玩法,让宫女们手持餐盘站在席间充当移动餐桌,后来还衍生出各种变体,有人发明了人形灯架,强迫宫女手持烛台彻夜站立,还有人冬天让穿着单薄的宫女站在身旁充当暖炉,夏天让宫女手持冰块为主人降温,这些女子要长时间保持固定姿势,稍有不稳就会被严厉责罚,不少人因此落下终身残疾。
明朝严世藩更是发明了美人盂,让丫鬟随时跟在身旁伺候接痰液,还有所谓的白玉杯,让丫鬟用口将酒水传递给宾客,这些荒唐操作完全无视他人的人格尊严,铺张奢靡的背后全是对底层民众的压榨。
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