广东
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幽灵外卖是什么？幽灵外卖是指没有证明、没有资质、没有地址、没有店面，挂在外卖平台的商铺。
顾客在平台付款，出了订单，接单人在黑作坊里制作食品，或者将订单通过渠道转到接单群组，让群组中的商家报价竞争。黑作坊为了获益，成本不断压低；竞价群组的商家为了获取订单、竞价成功，就会拼命压低单价，利润变薄，利润越少越控制成本。为了获取足够的利润，食品的健康安全问题就被选择性地视而不见。
最终，顾客付出了足够高的价格，却获得了劣质无保障的食品；竞价的商家虽然竞价成功，但是利润很薄，每次都要竞价，最终在这个模式中累垮。
谁在这个过程中获取了足够的利润又毫无损失呢？抽取利润大头的人。谁承受了伤害呢？顾客和竞价的商户承受了伤害。幽灵外卖危害了客户的健康安全和商户的发展，助长了违法灰产的滋长。
外卖平台存在数量众多的毫无资质的、不合监管的、不能检索的、没有保障的幽灵外卖，不能不说外卖平台没有一丝一毫的责任。因此，被处以罚金也是十分正常的事情了。
令人难以预料的是，竟然出现暴力抗法的行为，公然抵抗执法机关的处罚，导致执法人员受到伤害。难道是给出的价码使得员工做出抗衡执法机关的行动？难道以为拒不配合就万事大吉？
员工为什么为这件事冲锋做出抗法的行为？没有蛊惑和怂恿是不可能那样做的。
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