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白酒卖不动不是偶然!年轻人反感被拿捏,糟粕酒桌文化该凉了?

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你有没有遇过这种尴尬?刚坐酒桌没五分钟,就有人端着酒杯凑过来,甩一句“不喝就是不给我面子”。最近不光白酒厂商急得团团转,又是出水果味白酒又是搞白酒咖啡抢年轻人市场,连新闻都接连出了好几起因劝酒闹出来的人命事儿。说白了,白酒卖不动根本不是偶然,年轻人烦透了被这套糟粕酒桌文化拿捏,这套旧规矩本来就该凉了。

不知道你有没有听过类似的吐槽,现在的年轻人真是不懂人情世故,连个酒都不会敬。从小到大,好多人都被这种话术洗脑洗得耳朵起茧。过去不管办什么事,仿佛都得凑到酒桌上,陪笑递酒走一套流程,才算懂规矩会来事。

等这波年轻人长成职场主力军,整个画风全变了。一方面是白酒销量上不去,厂商各种奇招都使出来了就为了拉年轻人入坑。另一方面是年轻人直接不吃这套,谁敢在酒桌上强行劝酒,翻脸比翻书还快。

之前看到个挺骇人听闻的真实新闻,2022年10月,南京一家火锅店里,王某请客吃饭,敬酒的时候因为没给张某用尊称,敬酒顺序还排在后面,张某就觉得自己没受到尊重,当场翻了脸。俩人吵着吵着,张某情绪失控直接冲进厨房拿菜刀砍伤了王某。

这真不是什么极端个例,去年山西介休还出过一起更让人心痛的事。当地人大主席卢某组织干部聚餐,饭桌上40岁的安某因为职位低,成了众人劝酒的核心目标。安某抹不开面子,只能硬着头皮一杯接一杯往肚子里灌,最后因为饮酒过量,没能抢救过来,好好一个人说没就没了。

你捋捋这些事就能想明白,酒局走到这一步,早就跟喝酒没关系了。酒好不好喝根本没人在意,大家盯着的是谁让喝、按什么规矩喝。位置高的人攥着话语权,压根不在乎你能不能喝爱不爱喝,就是要试你听不听话。

你喝了就是给面子懂事,不喝就是不识抬举不会做人,说白了就是用酒做幌子,摆尊卑拿捏人罢了。现在的年轻人不吃这一套太正常了,他们从小抱着平板电脑智能手机长大,在网上聊惯了平等对话,谁愿意蹲你酒桌上当晚辈受拿捏。

在年轻人的认知里,职场本来就是简单的契约关系,我干好活你给够钱,就这么简单。没必要凑酒桌上赔半天笑,就为了换领导一句没啥用的夸奖。他们更愿意靠实力说话,坐一起吃饭聊天都没问题,非要逼着喝到吐才算有诚意,那不好意思,咱不奉陪。

中国新闻周刊之前在社交平台做过相关问卷调查,问年轻人到底有多反感酒局文化。总共收到69.3万人投票,其中58.3万票都投给了“极其反感,完全不能接受”,剩下还有10.1万票选的是“其实也不想喝,但是现实里身不由己推不掉”。

老一辈当年攒人脉,可能真得靠酒桌,一顿饭吃下来,名片发一圈,脸混熟了信息也交换了,关系自然就拉近了。放到现在,年轻人交朋友攒人脉,换了太多更舒服的方式。打游戏开黑能认识同好,玩飞盘露营能聊到一块,哪怕是组个乐队玩个手工,都能交到志同道合的朋友。

谁愿意去酒桌上,对着一堆不熟的人陪笑应付,听一些边界模糊还低俗的破玩笑啊。年轻人要的就是舒服放松,找有意思的人相处,犯不着为了所谓的人脉把自己折腾得累死累活。再加上现在信息透明,随手一搜就能看到大把权威研究,酒精伤肝伤脑的证据明明白白摆着,谁愿意拿自己的健康换别人一句“会来事”。

听到老一辈挂在嘴边的“舍命陪君子”,年轻人第一反应估计都是困惑,这都什么年代了,还要用命换诚意?要是真君子,会逼着朋友拿健康换面子吗,说白了就是道德绑架罢了。就连大家对成功的认知,现在都完全不一样了。

过去可能真有不少人靠着能喝会劝,一路混得顺风顺水,现在呢,不管哪个行业,拼的都是专业能力和创新思路,年轻人更信真才实学这回事。他们见过太多靠着酒桌关系上位的人,最后翻车摔得有多惨,也清楚知道,能长久走下去的职业发展,靠的是不停学习的能力,是拿得出手的工作成果,不是酒桌上几杯酒攒出来的人情。

年轻人不是看不懂那些潜规则,什么敬酒顺序什么座次尊卑,门儿清,就是单纯瞧不上这套罢了。靠你来我往敬酒撑起来的糟粕酒桌文化,早就走到头了。你非要骂不喝酒的年轻人没礼貌不懂事,那只能说你还停在上个时代,跟不上现在的变化了。

这代年轻人压根就不想当酒桌上那种“会来事”的聪明人,他们只想守着自己的边界,过舒服的日子。其实话说回来,酒本身没什么错,朋友小聚想喝两口放松一下,太正常不过了,喜欢喝酒也完全没问题。

有问题的从来都不是酒,是那套用来绑架人、拿捏人的糟粕酒桌文化。白酒卖不动哪里是突然爆出来的问题,这就是年轻人用脚投票的结果,旧规矩不顺应时代,被淘汰太正常了。

参考资料

中国新闻周刊 年轻人有多反感酒局文化?

中国新闻网 酒场陋习何时休?专家:应借鉴传统礼仪文化建构社交道德新规范

上游新闻 为什么越来越多人讨厌 “酒局文化”?

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