养殖产业涨价进程到哪一步了？

对于关注养殖板块的投资者来说，布局猪周期的经典逻辑是“猪价低点往往是布局起点”。

为什么会这样？我们要先理解一点产业知识：猪肉是中国人的刚需，需求端常年基本稳定，所以养殖行业的周期性，几乎全部来自于供给的波动。养殖行业投资的经验规律通常是这样的：猪价大跌→ 行业深度亏损 → 养殖户在经营压力下，被迫宰杀能够繁育的母猪（专业术语叫“能繁母猪产能去化”，母猪少了，未来猪肉的供给自然就少了） → 供给减少 → 猪价上涨，周期反转。

图：养殖行业投资的经验规律

当前养殖行业涨价进程到哪一阶段了呢？数据显示行业正处关键磨底期——猪价创近10年新低、仔猪价大幅下滑；养殖端全行业深度亏损，头部企业亦未能幸免；能繁母猪存栏3月末开始环比去化，行业正从亏损向产能收缩过渡。

以下核心数据图表，可直观呈现行业进度，为投资者跟踪涨价进程、把握左侧布局窗口提供参考。

猪价：截至2026年4月21 日，外三元生猪均价9.16元/公斤，周内探底8.21元/ 公斤（近 10 年新低）。截至2026年4月14日，仔猪价格亦来到历史低位，15公斤仔猪价同比去年下降53%，7公斤仔猪价同比去年下降62%。

图：全国外三元生猪均价（元/公斤）

数据来源：同花顺，截至2026年4月21日

图：全国外三元生猪均价

数据来源：同花顺，截至2026年4月14日

行业亏损：截至2026年4月17 日，自繁自养头均亏损446元/头 ，外购仔猪亏损290元/头，头部企业亦陷亏损困境。

图：生猪自繁自养头均利润（元/头）

图：外购仔猪头均盈利（元/头）

数据来源：Wind，截至2026年4月9日

能繁母猪存栏量：3 月末能繁母猪存栏3904 万头，环比开始拐头去化。

图：外购仔猪头均盈利（元/头）

数据来源：国家统计局，能繁母猪存栏（万头)，截至2026年3月31日

总结

对于关注养殖行业周期反转的投资者，借助指数基金参与板块修复机会是较为高效、并有利于分散个股风险的方式。因为对于这种正在经历“大浪淘沙”的养殖产业，集中投资于单一股票的风险较高，因为某些高负债的企业有可能在去化过程中出现经营风险加剧。

养殖ETF易方达（159020），养殖业含量55%（权重截至2026年3月31日），在同类指数中最高，可在捕捉养殖行业周期反转β机遇的同时，通过分散化配置降低个股风险影响。

农业ETF易方达（562900）：跟踪中证现代农业主题指数，养殖（权重占比50%，截至2026年3月31日）含量较高，指数还涵盖了饲料（18%）+种植（14%）等贴合涨价主线的资产，亦可以作为把握农业涨价的优质工具。