这里的玫瑰好吃又好玩 云南安宁美丽经济亮眼

人民网记者 徐前

当热血的机车与浪漫的玫瑰花海相遇，会碰撞出怎样的火花？4月25日，2026年八街街道大黑山摩托车越野赛十周年赛事嘉年华“赏花季·玫瑰节”在云南省安宁市启幕。

连片食用玫瑰次第绽放，游客既能沉浸式赏玫瑰、玩趣味活动，又能品尝玫瑰鲜花饼、玫瑰饮料等特色美食，慕名而来的八方游客在“好吃又好玩”的体验中，感受安宁八街玫瑰产业的独特魅力。这场持续至5月4日的文旅盛会，正是安宁以玫瑰为媒，深耕“美丽经济”，推动产业与文旅深度融合，赋能乡村振兴的生动实践。

连片食用玫瑰绽放。安宁市融媒体中心供图

把“美丽”转化为“经济”

从近70年前的庭院零星种植，到如今的规模化、标准化发展，安宁八街食用玫瑰走出了一条艰辛而坚实的发展之路，不仅让玫瑰“好吃”，更让玫瑰“好卖”“好玩”，真正把“美丽”转化为“经济”。2015年，安宁八街玫瑰协会成立，当年便成功申报八街食用玫瑰地理标志证明商标，为产业发展筑牢品牌根基。

截至2025年，八街食用玫瑰种植面积达6187.5亩，覆盖21个村委会、82个村民小组，惠及农户1954户。2026年一季度，种植面积稳定在5982亩，正朝着全年6000亩左右的稳定目标稳步推进。

“以前种玫瑰全凭经验，现在有技术指导、有标准可循，不仅花的品质好，价格也随之上涨，我们心里更有底了。”今年58岁的张桂芬是八街街道相连村的老种植户，种了15年玫瑰的她，见证了产业的迭代升级。她告诉记者，街道一直引导种植户合理规划种植面积，避免跟风盲目种植，同时推进选育苗和标准化种植试验示范，还推广了新农技种植3000亩，“测土配方施肥、科学移栽管护，不仅减少了病虫害，鲜花品质也提升了。最让人开心的是，今年鲜花价格回升了，从去年每千克10元涨到了16元，收入比往年更可观了。”

农户在采摘玫瑰。安宁市融媒体中心供图

玫瑰“好吃”又“好玩”

玫瑰“好吃”，源于完善的加工体系和严格的品质把控。为破解玫瑰保鲜难、附加值低的难题，八街街道持续培育加工主体，完善加工产业链，让一朵小小的玫瑰花，变成了可品尝、可带走的特色产品。截至2025年，当地累计培育食用玫瑰重点加工龙头企业和合作社20家，其中省级2家、昆明市级5家；建成厂房面积达51346平方米，冷库18460立方米，打造现代标准化生产流水线24条，每天鲜花加工量达210吨，年加工能力突破6000吨。2025年，八街食用玫瑰鲜花总产量4152吨，加工量达5858吨，综合加工产值达1.49亿元，预计2026年综合加工产值将突破1.6亿元，实现了从“卖鲜花”到“卖产品”的转型。

如今，八街食用玫瑰已开发出冻干花、玫瑰糖、鲜花饼、鲜花馅、鲜花饮料等多种产品，凭借优良品质深受消费者喜爱。这背后，离不开知识产权的有力护航。自2022年启动知识产权保护工作以来，八街街道在完成5个食用玫瑰地方生产标准的基础上，于2025年4月1日正式发布昆明市地方标准地理标志证明商标八街食用玫瑰；2025年初，成功完成地理标志证明商标续展，并申报成为中国新名特优农产品，为玫瑰产品的品质稳定和品牌推广筑牢了制度屏障。

如果说优质的玫瑰产品让安宁玫瑰“好吃”，那么丰富多彩的文旅活动，则让安宁玫瑰“好玩”，让更多人走进八街、了解八街。本次玫瑰节采用“一线串五域”的全域布局，以乡村环线为纽带，串联小陡山赏花采摘区、大陡山餐饮服务区、黄家箐观光景观带、相连主会场核心区和月老庙文化体验区，实现赏花、体验、餐饮、观光“一站式”服务，让游客全方位感受玫瑰的魅力。

连片食用玫瑰绽放。安宁市融媒体中心供图

推动玫瑰产业与文体旅深度融合

“既能赏玫瑰、拍美照，还能参与趣味活动，品尝新鲜的玫瑰美食，这样的春日体验太惬意了。”来自昆明的游客王女士一边在玫瑰花瀑布打卡，一边笑着说。活动期间，玫瑰浪漫跑、越野摩托车表演秀、丛林寻宝、糖葫芦树挑战等特色活动轮番上演，13处特色打卡点氛围感拉满，吸引着游客驻足留念。其中，5月1日举办的玫瑰浪漫跑，设置13.14公里浪漫挑战组和5.2公里甜蜜体验组，吸引500名选手参与，将全民健康与玫瑰美景深度融合，成为节日里的一大亮点。

文旅融合，不仅聚了人气，更富了村民，让“美丽经济”真正落地生根、惠及民生。“借着玫瑰节的东风，我的鲜花饼生意比平时好了好几倍，每天能卖出上百盒。”在相连村主会场的临时摊位前，商户李建明忙得不亦乐乎。他告诉记者，自从加入玫瑰专业合作社后，原材料可直接从种植户手中收购，经过标准化加工后，在活动现场售卖，既保证了品质，又拓宽了销路。据了解，本次活动共设置集装箱商铺、木房子商铺、临时摊位等多种经营形式，优先吸纳当地村民参与，仅商铺招租就为村集体和村民增加了可观收入。

“我们希望通过玫瑰节这样的活动，让更多人了解八街玫瑰，既打响玫瑰产品品牌，又激活文旅消费活力，推动玫瑰产业与文旅、体育深度融合，形成‘游、赛、购’联动的全产业链闭环。”八街街道办事处相关负责人表示。

下一步，八街街道将持续稳定玫瑰种植规模，深化加工产业链，开发更多特色玫瑰产品。同时，完善文旅配套设施，丰富文旅活动形式，不断优化“种植+加工+文旅”的发展模式，让玫瑰成为村民增收致富的“幸福花”，让安宁的“美丽经济”越做越大、越走越远。