俗话说“春季养肝正当时”,这时候肝脏最馋的水果非桑葚莫属。这颗天然补血果滋补肝血的实力远超枸杞,滋阴润燥的本事把红枣都比了下去,清甜温润完全不挑人。
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春天肝火乱窜、气血亏虚,聪明的做法是把桑葚请上餐桌。抓12g干桑葚配上10g去心泡软的莲子,丢进600ml清水里小火慢熬。莲子先煮15分钟析出营养,倒进桑葚再炖8分钟,加块冰糖焖泡5分钟。这杯饮品下肚,心神安宁,春燥全消。
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想吃热乎的?60g大米提前泡10分钟熬出浓稠底子,扔进15g桑葚煮10分钟,撒入8g枸杞加糖焖5分钟。早晚喝一碗这双重补血的粥,眼睛不干了,手脚有劲了。
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偏爱鲜榨口感?30g洗净掰碎的新鲜百合搭配8到10颗去蒂鲜桑葚,加200ml温水打碎过滤,淋点蜂蜜。一杯下喉,五脏六腑的火气瞬间浇灭。
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女同胞想气色好,10g桑葚、3颗去核红枣用95℃沸水先焖8分钟,再丢进5朵干玫瑰续泡3分钟。这杯茶反复冲泡,气血通了,斑淡了,心情自然舒畅。
顺应天时吃对食物,就是最高级的养生。这几样桑葚吃法轮换安排,整个春天肝舒坦了,人自然神清气爽!
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