上新一周破100万杯，甜啦啦大杯杨梅成爆款

4 月 17 日，甜啦啦杨梅系列新品在全国门店同步上线。截至 4 月 23 日，该系列上线仅一周，全渠道累计销量便突破100万杯，凭借清爽解腻、爆汁冰爽的产品体验，提前抢占春夏饮品消费市场，成为近期茶饮行业现象级爆款。

甜啦啦爆汁杨梅系列

本次杨梅系列在原有产品基础上全面升级，打造爆汁多肉杨梅、爆汁杨梅柠檬茶、芝士酪酪多肉杨梅、爆汁杨梅气泡、爆汁杨梅气泡咖啡五款产品矩阵，覆盖果茶、气泡饮、果咖等多元形态，满足不同消费者的口味选择。其中，爆汁多肉杨梅、爆汁杨梅气泡、爆汁杨梅柠檬茶三款产品表现突出，贡献全系列超七成销量；700ml 大杯多肉杨梅复购率显著高于 500ml 标准杯，成为本次上新的核心爆款。

甜啦啦始终以加盟商与消费者真实需求为出发点，坚持从市场一线找方向、解难题。早在 2023 年，产研中心就陆续收到加盟商与消费者关于“推出大杯杨梅饮品” 的反馈，大家希望能喝到分量更足、口感更过瘾的杨梅产品。但杨梅果肉密度大，简单放大杯量易出现果肉沉底、后半杯风味寡淡等问题，同时鲜果损耗成本高，大杯产品落地一度成为行业共性难题。

面对真实需求与技术挑战，甜啦啦研发团队历时两年深度测试与配方迭代，专注优化果肉与茶底配比，选用云南东魁杨梅优质果肉，最终攻克口感不均、风味稀释等痛点，让大杯、好喝的升级版爆汁杨梅顺利落地。产研中心负责人表示，大杯产品并非简单更换容器，而是基于用户需求的完整配方重构，每一处调整都围绕消费者实际饮用体验展开。

甜啦啦爆汁杨梅系列，+2元升级大杯/小料

当前新茶饮行业进入存量竞争阶段，拓展咖啡业务、挖掘第二增长曲线已成为头部品牌的共同选择。古茗、茶百道、蜜雪冰城等品牌纷纷布局咖啡赛道，以茶咖融合产品打开增量空间，咖啡正从小众饮品走向大众化、平价化、风味化，下沉市场成为品牌争夺的关键战场。紧跟行业发展趋势，甜啦啦加速完善咖啡板块布局，于今年2月正式启动智能咖啡机测试落地，截至目前，品牌智能咖啡机全国布局数量已突破1000家。同时，品牌精准把握当下年轻消费群体口味偏好，深耕差异化产品创新，将清爽水果、气泡口感与咖啡基底巧妙结合，先后创新推出爆汁杨梅气泡咖啡，以多元产品矩阵抢占茶饮咖啡融合新风口。

该产品以高接受度的杨梅风味中和咖啡苦涩感，搭配清爽气泡，大幅降低大众尝鲜门槛，尤其适合初次尝试咖啡的消费者。上线后，这款果咖产品收获大量真实好评：“杨梅气泡好喝，颜值好高，强推”“我喝少糖果咖，这杯杨梅气泡美式不要太好喝”。门店数据显示，爆汁杨梅气泡咖啡在三、四线城市年轻群体中点单率超出预期，成为不少消费者的“第一杯甜啦啦咖啡”。

供应链层面，针对杨梅季节性强、易损耗的特点，甜啦啦采用冷冻果肉锁鲜方案，经过多轮门店实操压力测试，建立标准化操作流程，精准把控果肉解冻、出杯分量、风味稳定等关键环节，在保证饱满果肉感与新鲜口感的同时，有效降低运输成本与门店损耗，提升加盟商运营效率与盈利空间。

价格策略上，甜啦啦延续 “高价值、低价格” 的产品定位。本次新品虽实现杯型升级、原料优化、产品线扩充，依旧保持亲民定价，大杯产品较市面同类产品价格低 30%—40%，让消费者以高性价比享受高品质鲜果茶。

此前，杨梅在茶饮行业多为 4-6 月短期限定产品。本次甜啦啦以多杯型、多品类、长周期运营思路布局杨梅赛道，致力于将杨梅打造为年度稳定产品线，持续深耕春夏清爽饮品场景。

甜啦啦品牌营销中心负责人姚尚昆表示，甜啦啦杨梅系列以用户需求驱动研发、以差异化茶咖融合破局行业竞争，上线一周即突破100万杯销量，印证了品牌产品力与市场洞察力。未来，甜啦啦将持续深耕一杯好茶战略，坚持高性价比发展路线，聚焦产品创新与品质升级，用心打造高价值、亲民价的国民茶饮，持续为消费者带来多元清爽的饮品选择。