“食物银行”满月：从“余量食物”到“流量入口”，尝到“市场循环”甜头

4月22日，第57个世界地球日，在天府新区安公广场一角的智能柜前，社区志愿者李开定像过去一个月里的每一天一样，熟练地协助着前来领取食物的居民。扫码、验证、取货，流程顺畅。她告诉记者，如今，每天投放的近五六十份食物，无论是上午10点到下午5点面向特殊群体的专属时段，还是5点后向全体市民开放的时间，“每天都没有剩的，都领走了”。

▲位于天府新区安公广场的“食物银行”

这个被称作“食物银行”的智能柜，于今年3月中旬在安公社区投用，如今试点运行已满一个月，它一端链接着商超、餐饮企业、农场本可能被损耗的余量食物，另一端精准服务于社区低保老人、环卫工人、快递小哥等特定人群及普通市民。一个月后，记者回访发现，这个始于末端捐赠的“食物银行”，正悄然生长出资源对接、信任变现与服务衍生的枝蔓，初步构成了一个独特的社区可持续闭环。

农场捐赠蔬菜

意外“换来”10万采购单

传统的慈善捐赠，常是单向的投放。但“食物银行”运行一个月后，参与其中的企业方发现，善意流淌的渠道，也能成为商业资源汇聚的入口。

对于捐赠蔬菜的昱小农生态有机农场负责人杨闯世而言，最初的动机单纯，是“举手之劳”。“我们自己种了那么多菜，每次留一部分送过去，感觉很有意义。”他感受到的最大不同，是捐赠从过去的“盲捐”变成了“触达到了有需求的人”。

然而，意外的收获接踵而至。由于参与了“食物银行”的捐赠，杨闯世和农场获得了超出预期的社会关注。“有一些品牌了解到我们参与了这个事之后，有的人就主动找到我们。”他透露，一些车企正是因为关注到这个绿色公益实践，开始主动寻求合作。

“比如有宝马、沃尔沃还有奇瑞汽车旗下的iCAR品牌，现在都在跟我们合作。”杨闯世举例，他们正计划与世界读书日结合，开展“以蔬换书”活动，用农场捐赠的蔬菜换取合作方捐赠的书籍，再进行二次公益流转。更直接的是，公益行为带来了实在的商业订单。“很多车企很认可我们的做法，也想支持一下我们，就采购了一些礼盒送给他的客户。”杨闯世透露，仅奇瑞iCAR方面促成的一个采购单，“就接近10万块钱”。这让他清晰地看到，公益行为与品牌美誉度、商业机会之间，可以形成一条良性通路。“下一步，我们想让更多社区参与进来，不光是捐赠，还可以做田园体验活动，互动更紧密。”

▲“食物银行”柜机内的食品

如果说捐赠方获得了品牌增值和衍生合作，那么“食物银行”的“运营合伙人”柏轩，则从中找到了企业转型的突破口和新增长点。柏轩的本职是一家本土家居企业的负责人，企业正从家具生产制造向社区家居服务转型。运营“食物银行”，对他来说，远不止是管理一个慈善货柜。

“这个形式让大家知道我们有些啥服务内容，除了提供食物，还能提供家居服务。”柏轩坦言，效果“非常明显”。通过“食物银行”这个高频、可信的社区触点，居民认识了他们，建立了初步信任。“现在手头上接到的家居服务订单，都有点应接不暇了。”他列举，从维修沙发绷带、处理马桶漏水，到为老旧灶台贴膜防渗污，这些社区家庭“微改造”的需求巨大，且利润空间比单纯的家具销售更可观。“对我们企业来说，这很有可能就是我们未来的发展道路，算是一片蓝海。”

柏轩的账算得很清楚：在“食物银行”站点，他们以“公益价”销售临期食品，产生的微薄利润用于反哺免费物资和支付基本运营成本，这是在探索“造血机制”。而更重要的“造血”，是为主业——家居服务带来了精准客流和信任背书。“商业的本质是发现需求、解决问题而得到回馈。恰好我们现在就抓住了这个循环。”柏轩说。

受助者主动留下包装盒

“绿色循环”理念深入人心

“来这里取东西很方便，不用多说话，也不用觉得难为情，心里头很踏实。”安公社区老人罗素清说。一个月过去，这种“温暖”并未因时间推移而褪色，反而在更规范、更便捷的运转中，增添了“尊严”与“认同”的厚度。

站点负责人、社区志愿者李开定是这一切最直接的观察者。她记得运行初期，许多居民尤其是老年人，对扫码领取操作不熟，需要她手把手地教。现在，“他们基本上会了”。对于只有老人机的居民，她会用自己的手机帮忙代领。她感受到的变化是“来参加的人越来越多，大家谈起这个社区都在夸”，社区志愿服务的氛围也因此更浓。

▲每天上午10点到下午5点，是“食物银行”面向特殊群体的专属时段

令李开定印象最深的，是一件小事。有一天，一位残疾人前来领取食物。取出食物后，他拿着装食物的环保包装盒说：“这个盒子还很好，明天可以继续再使用。”“这个事情对我的触动很大。”李开定说，“我觉得这就是一种循环利用、绿色环保的理念深入人心的体现。领取者不再仅仅是被动的接受者，也成为了公益理念的认同者和自觉践行者。”

罗素清既是领取者，也是社区的“义工老兵”。“这个方式好，方便。”她评价道，“作为志愿者，我更能体会这种规范的形式，对我们服务的一方和被服务的一方，都是一种尊重。”这种“尊重感”，来源于规则的清晰、流程的数字化和运作的透明，避免了传统救助中可能存在的尴尬与标签化，让受助变得自然、体面。

据李开定观察，居民的“用脚投票”最为真实。领取量稳定，且捐赠食物的品类也从最初的以蔬菜为主，变得越来越丰富，“有菜，有方便面，还有牛奶、酸奶等”。这意味着捐赠源在扩大，也意味着居民能得到的物资更多元。

可持续的探索：

从“政府搭台”到“市场探路”

“如果全靠政府补贴或企业捐赠，模式很难大规模复制。我们必须自己具备一点‘造血’功能。”运营合伙人柏轩的这句话，点出了“食物银行”能否从“盆景”变“风景”的关键。一个月的试运行，各方都在试探这条可持续路径的韧性与边界。

作为项目的重要推动和初始捐赠方之一，天府新区慈善会相关负责人谭媛文一直在密切关注此事的进展。她看到，居民的使用度和参与度很高，很多困难群众“已经养成了每天去看一下的习惯”，这打消了最初对项目可持续性的担忧。谭媛文透露，慈善会首批捐赠了5台柜机，主要分布在万安街道梓林社区、城南坡社区、华阳街道白马寺社区。“未来计划推广到10台至20台，让更多社会力量参与进来。”

▲柏轩在服务点以“公益价”向社区居民销售的临期商品

谭媛文清晰地认识到，要让企业持续参与，不能只靠情怀。“其实最开始企业就是单纯的做一个爱心捐赠，但我们还是希望能让企业多一些宣传的路径。”记者观察到，目前捐赠柜体的企业可以在柜机上获得商业标识露出，但谭媛文认为这还远远不够。“未来我们会选择将点位落在人流量更大的地方，并设计更丰富的项目与企业宣传结合，让企业的‘社会认同感’和‘价值放大’效应更明显，从而形成‘捐赠-获得正向回馈-更积极捐赠’的循环。”

谭媛文观察到，企业参与的态度也在发生微妙变化。“一开始可能更多是纯公益支持，现在我们会随时跟企业方沟通项目进展，他们也非常支持，还会给我们提建议和想法。这意味着企业正从最初的捐赠方，转变为关心项目运营、共同推进的参与方。”

在运营一线，运营合伙人柏轩的探索更为“激进”和具体。他“造血”的设想已经超越通过销售临期食品补贴运营的层面，进而延伸至更广阔的社区服务生态构建。目前他正在规划，利用“食物银行”积累的社区信任和流量，开展家居服务技能培训。“比如把就近社区的环卫工人，或者愿意再就业的居民组织起来，由我们的专业技术人员进行专项培训，比如拆洗沙发、清洁空调等。”在柏轩看来，这个构想一旦实现，将产生多重效益。“一方面，为社区创造灵活就业岗位，另一方面，还能大幅降低公司的服务响应成本和时效。此外，还能解决老旧社区大量存在的‘微需求’。”柏轩说。

红星新闻记者 方舟

编辑潘莉