浙江
近日，《南通日报》刊发市委一号文件特别报道，以乡村消费扩容升级为切口，深度呈现明康汇在通州菜“出村进城”中的积极实践。明康汇依托“采摘、地头加工、冷链快运、仓检分拣、社区上架”的全链条模式，将通州菜高效送入长三角超400家生鲜门店，不仅让城市居民品尝到新鲜的“通州味道”，也以稳定订单和精准赋能带动当地农户增收，在田头与餐桌之间架起一座增收惠民、城乡共赢的共富桥。
以下为报道节选：
傍晚时分，南通绿臻鲜农产品有限公司的蔬菜地里绿意涌动，苏州青、茼蒿、芹菜水灵鲜亮，农户们正俯身采收。在他们身后，分拣、打包流程一气呵成，一筐筐叶菜整齐码放，即将启程奔赴长三角市场。次日清晨，这些新鲜蔬菜便将出现在上海、杭州等地明康汇生鲜菜市的货架上。
从田间到终端，一条“采摘、地头加工、冷链快运、仓检分拣、社区上架”的全链条高效模式，让通州蔬菜新鲜不打折、品质不降级，也让“通州味道”走进更多长三角家庭。
“通州作为我们叶菜采购的核心产区，为明康汇长三角地区400家生鲜门店提供了稳定、新鲜、优质的蔬菜货源。”海亮集团明康汇乡村振兴集团项目总监朱菁菁介绍，选择通州作为核心采购地，既看中了这里的区位优势、蔬菜产业基础，更离不开当地政府的精准赋能。“通州地处江海平原，土壤肥沃、光照充足，蔬菜种植历史悠久，且距离上海、杭州仅2—3小时车程，便捷的交通条件搭配专业的冷链运输，能最大程度锁住蔬菜的新鲜与营养。”
为打通蔬菜出村进城“最后一公里”，通州区农业农村部门主动牵线搭桥，为采购企业源源不断地推荐优质农户和新农人，搭建起高效顺畅的产销对接桥梁。目前，明康汇已累计采购通州优质蔬菜近1亿元，覆盖青菜、杭白、茼蒿等近20种品类，满足市民多样化消费需求。眼下，通州叶菜供应稳定，每周发货量达300—400吨，节假日旺季增至每周500—600吨，成为长三角生鲜市场的“稳定补给源”。
产业链的高效运转，离不开“田间指导+精准对接”的双重保障。明康汇驻通州采购经理高夏晶每天泡在田间地头，把市场需求、包装规格、加工标准手把手教给农户：“菜怎么剪、怎么包、什么规格好卖，我们都现场示范，就是要帮大家把菜种得好、卖得俏。”“下午摘、夜里发，第二天一早就能进社区门店，再也不用愁卖菜了！”农户李强笑着说，种了十几年菜，他最懂产销脱节的难处，如今有了稳定订单和专业指导，菜不愁卖、价有保障，日子越过越有奔头。
干净整洁的社区生鲜便利店、每日日清的新鲜供给、稳定上乘的品质，让通州蔬菜的品牌影响力持续提升。去年底，明康汇推出“火锅菜”主题营销活动，将菠菜、油麦菜等应季蔬菜组成蔬菜包销售，精准匹配冬季消费需求，带动通州蔬菜销售额增长30%。
“这不是短期合作，而是长期战略布局。”朱菁菁表示，未来将持续扩大对通州区蔬菜的采购规模，拓展水果、水产等采购品类，持续推广“通香味来”区域公用品牌。一棵棵蔬菜、一趟趟冷链、一次次直达，让通州农产品跑出“出村进城”加速度，在田头丰收与城市餐桌之间，架起一座增收惠民、城乡共赢的共富桥。
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