代工生产的“水军”脆锅巴抽检不合格 安徽金豪食品被罚5万元

来源： 信网 责编：李源菁 2026-04-22 10:30:34

安徽金豪食品科技有限公司。（来源：网络截图）

信网·信号新闻4月22日讯 近日，安徽金豪食品科技有限公司因生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的行为，被安徽巢湖市市场监督管理局罚款并没收违法所得。

“巢市监处罚〔2026〕1号”行政处罚决定书显示，安徽金豪食品科技有限公司于2025年5月9日生产的脆锅巴（花椒味膨化食品）（规格型号：258克/罐)系受江苏水军实业发展有限公司委托生产。上述脆锅巴共计12箱，以20罐/箱装箱，销售价格为90元/箱，并于2025年5月11日销售给江苏水军实业发展有限公司，由其对外销售。截至巢湖市市场监督管理局送达上述不合格检验报告时止，安徽金豪食品科技有限公司生产的上述批次食品已全部售出。

安徽金豪食品科技有限公司在检验报告送达当日启动了不合格食品召回，在召回期限内未能召回到上述批次的脆锅巴（花椒味膨化食品)（规格型号：258克/罐)。该公司生产经营不符合食品安全标准的食品货值金额共计1080元，违法所得1080元。另查明，安徽金豪食品科技有限公司因生产经营多个批次抽检不合格的脆锅巴产品（生产日期分别为2025-01-15、2025-02-15、2025-03-16)，巢湖市市场监督管理局分别于2025年9月29日、2026年1月13日对该公司作出行政处罚决定。

根据中国人民共和国食品安全法，巢湖市市场监督管理局对安徽金豪食品科技有限公司处以罚款5万元，并没收违法所得1080元。

公开资料显示，安徽金豪食品科技有限公司成立于2016年11月，法定代表人为尹理云，位于安徽省合肥市巢湖市烔炀工业集聚区南区。该公司专注于糕点、面包等食品的加工生产，拥有多项食品加工设备相关专利。近期，该公司代工的1批次“水军”脆锅巴在相关抽检中被检出过氧化值超标，不符合食品安全标准。

据烔炀镇人民政府官方微信账号“烔炀之声”，安徽金豪食品科技有限公司的合作客户包括三只松鼠、百草味、薛记炒货、沙发猫、粒上皇、好想来、水军、零食工坊、老婆大人等多家知名品牌。（信网记者）

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