从“街道小厂”到“全球第一阵营” 上市30年营收增长超500倍伊利股份：三十载品质筑梦 创新引...

来源：滚动播报

（来源：经济参考报）

1996年3月12日，伊利股份在上交所挂牌上市，开启了中国乳业资本化发展新纪元。

30年来，从“街道小厂”到“亚洲第一”，再到“全球第一阵营”，伊利实现了历史性跨越，营收突破千亿元大关，增长超500倍。中国牛奶更以核心指标优于欧盟标准的世界级品质，筑牢了国奶自信的坚实底座。

作为首家走入资本市场的中国乳企，30年来，伊利始终以真金白银回馈信任，累计实施分红26次，总额达616亿元，位居A股上市公司前列。

三十正青春，更向潮头立。站在更高起点上，伊利将始终以消费者为中心，以创新引领开新局，努力成为最值得信赖的营养健康食品提供者，让世界共享美好生活。

打造“世界级品质”名片

筑牢“国奶自信”底气

位于呼和浩特市的伊利现代智慧健康谷，每年都吸引了众多企业与游客前来观光体验：这里是伊利液态奶全球智造标杆基地，机器人“天团”高效配合，每小时可灌装4万包牛奶，打造全球最快牛奶生产线；这里也是伊利奶粉全球智造标杆基地，设备领先，营养成分配比精确至微克级，智控中枢24小时在线，全方位数智化守护奶粉品质。

从一棵草，到一头牛，再到一杯奶，伊利率先实现全链路数智化布局，逐步成长为引领行业高质量发展的“数智伊利”——

在上游，伊利打造智慧牧场，每头奶牛都拥有一张“数字身份证”，每一滴牛奶都带着数据的“指纹”，从源头保障品质。目前，伊利牛奶中脂肪、蛋白质等核心指标的总体水平全面满足欧盟标准，菌落总数、体细胞等关键指标的总体水平更是优于欧盟标准。

在中游，伊利建设智能工厂，AGV小车、机器臂等智能设备协同作业，实现自动化生产。通过信息化系统，实现从研发到产品流通全过程的数据挖掘与分析，达到可视化、可数据化。

在下游，伊利运用互联网新思维，持续为消费者提供便捷的消费体验和良好的互动体验。伊利构建“全周期、全流程、全渠道、全链条、全域运营”的消费者数字化平台，开发了与亿万消费者协同共创产品的智能洞察系统，不断推出消费者喜欢的新品，也让消费者更信赖伊利。

从首家全线产品通过FSSC22000全球性食品安全管理标准认证的乳品企业、食品行业首张QbD认证证书、中国首家通过SGS“金标认证”的食品企业，到全国质量奖、中国质量奖提名奖、IDF食品安全创新奖、亚洲质量卓越奖及TRACC优秀奖，无数硬核成果见证了伊利在国际食品行业的领先水平，更沉淀为消费者的日常信任。

对消费者而言，质量体现在每一次真实的使用体验中。围绕“新鲜、安全、可追溯”，在婴配粉和成人营养品领域，伊利推出“28天新鲜购”服务，承诺产品从生产到送达不超过28天，并以数智化系统确保履约；构建“物码健康服务体系”，通过产品二维码，提供从喂养指导、营养咨询到健康管理的个性化服务，变产品为服务触点。凯度数据显示，伊利凭借92.4%的品牌渗透率，每年触达消费者高达13亿人次，连续多年稳居“消费者选择最多品牌”榜首。

30年品质长跑，全链条的严苛品控不仅让中国消费者喝上更高品质、更具性价比的乳制品，让“世界级品质”成为中国乳业的新名片，更筑牢“国奶自信”底气。正如第十六届中国奶业大会发布的《世界奶业中国方案：高质量引领的奶业现代化答卷》报告中指出，中国牛奶已经是世界级的品质。原奶的蛋白质、脂肪、体细胞数、菌落总数等核心指标的总体水平优于欧盟标准，伊利原奶的菌落总数更是远优于欧盟标准。

让国人喝上奶，只是起点，喝上好奶，才是伊利始终的追求。

2007年伊利推出的金典有机奶，率先通过中国、欧盟有机双认证，并一路领跑成长为中国有机奶第一品牌，让国人也能喝到自己的高品质牛奶；同年，伊利的另一款划时代产品——中国首款低乳糖牛奶“舒化奶”，让中国乳糖不耐人群也能享受到牛奶的美味和营养。时至今日，舒化奶依然稳居中国功能奶第一品牌，以创新实力持续守护消费者健康。

近年来，伊利持续攻克乳铁蛋白定向提取与保护等技术难题，并以“常温活菌包埋技术”等创新成果，不断带来更好的健康价值和消费体验。一路走来，伊利创造了金典、安慕希、金领冠、优酸乳等多个单品，构建起全生命周期覆盖、全品类布局、全场景适配的产品梯队，精准契合不同消费者的多元营养需求。

“十五五”规划纲要提出，“加快建设健康中国”“实施健康优先发展战略”。《“健康中国2030”规划纲要》强调，引导居民形成科学的膳食习惯，推进健康饮食文化建设。

面向未来，在“加快建设健康中国”的时代号角下，伊利将加速构建“大健康”产业版图：向“深”发力，攻克乳深加工技术瓶颈，布局原制奶酪、黄油等高价值业务；向“精”进军，深耕“精准营养”蓝海，针对控糖、助眠、护骨等细分痛点开发专业配方，让牛奶升级为个性化的营养方案；向“广”拓展，打破行业边界，构建全域健康产品矩阵，为国民健康提供更坚实的支撑。

“从一杯奶，到更多品类，再到更高品质的精准营养供给，每一次的突破，都源于对健康使命的担当。只要消费者需要的，就是我们始终努力的方向。”伊利集团相关负责人表示。

投身国家发展大局

打造可持续共赢路径

伊利追求的，不只是企业的独行快，更是产业生态的众行远。实现自身跨越式发展的同时，伊利更将企业成长融入国家发展大局，探索“以奶业振兴带动乡村振兴”特色路径，带动数百万农牧民增收致富，不仅夯实了自身高质量发展的根基，也为中国乳业探索出一条可持续、可复制的产业链共赢路径。

奶业作为国民营养的基石产业，既是保障国民营养均衡的关键载体，也是落实健康中国战略的重要抓手。从2017年中央一号文件明确提出全面振兴奶业，到2018年国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，以一系列政策组合拳为中国奶业确立了从“恢复性增长”向“全面振兴”跃升的战略航向。作为行业领军者，伊利深刻洞察这一历史机遇，将企业战略主动融入国家奶业振兴大局，推动中国奶业实现从“跟跑”到“领跑”的历史性跨越。

振兴之基，在于良种。面对良种奶牛一度依赖进口的行业痛点，伊利积极响应国家种业振兴号召，依托国家乳业技术创新中心等平台，在全球建设三座奶牛核心育种场。通过胚胎工程与基因组选择技术的科研攻关，累计推动全国牧场繁育良种奶牛360多万头。这一源头攻坚，为中国奶业的高质量发展注入了自主可控的强大动能。

与此同时，针对传统奶业布局分散、链条松散的短板，伊利积极探索“以奶业振兴带动乡村振兴”的创新路径。作为乳业龙头企业，伊利充分发挥引领带动作用，持续强化与产业链上游奶牛养殖业的紧密联结，带动产业链合作伙伴共同成长。

伊利在内蒙古、宁夏、黑龙江等地投资数百亿元，打造多个现代化奶业集群，推动上游养殖从粗放式向集约化、标准化、智能化转型。

位于宁夏回族自治区青铜峡市的“塞上迎鑫”牧场，成立之初，由于技术水平和标准化程度的限制，牧场的发展步履维艰，特别是奶牛的健康和原奶的产量都难以提升。

“‘塞上迎鑫’牧场发展之初只有270头奶牛，奶牛单产低、养殖技术落后，伊利为牧场免费提供嵌入式技术服务，帮助牧场实现了突飞猛进的发展。2021年，又成功筹建第二座牧场——塞上迎辉。在伊利嵌入式日常服务和专项‘伊利卓越高产牧场’服务的帮扶下，牧场奶牛单产从33公斤提升到37公斤。”牧场主杨泽云自信地表示，在伊利专业技术的帮助下，牧场总体规模预计在一两年内可发展到7000头，单产水平突破40公斤。

同时，伊利还将产业与乡村地域特色相结合，助力特色农产品“出圈”，让更多农牧民共享发展成果。例如，伊利推出了安慕希“友你安心”新农人帮扶计划，陆续推出7款安慕希地域水果酸奶，包括辽宁丹东的草莓、新疆哈密的哈密瓜、四川攀枝花的芒果、贵州修文的猕猴桃、吉林长白山的蓝莓、云南孟连的牛油果等，打响产地名片，振兴地方优势产业。2025年，伊利还依托专业研发技术，将道地食材养生价值与优质奶源深度融合，用大别山腹地的中药材和黄山脚下的草本植物与牛奶结合，创造性开辟药食同源养生乳品新品类。

记者了解到，2020年以来，伊利投入近300亿元，通过“七大利益联结机制”，从资金支持、技术服务、风险共担、优质饲草种植、奶牛品质升级、赋能提升、数智化等方面全方位为奶业上游提供支持，带动了全国560万养殖户和农牧民增收致富，走出了一条创新驱动、产业链共赢的中国式现代化奶业高质量发展道路。

2022年，伊利“七个联结”促进农牧民增收致富案例成功入选国家乡村振兴局发布的社会帮扶助力巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接典型案例。

此外，自2009年起，伊利发展产业链金融，帮助合作伙伴降低经营风险，解决融资困局。截至2026年1月31日，伊利累计为15626户产业链上下游合作伙伴提供金融扶持，累计融资金额为2002.93亿元，其中扶持内蒙古自治区产业链合作伙伴208.69亿元。2014年至今累计为上游合作牧场提供融资扶持达374.27亿元。

30年来，伊利累计纳税近800亿元，以真金白银反哺社会，为基础设施建设与民生保障提供了坚实支撑。

穿越三十年行业起伏

稳步发展彰显高质量底色

伊利走入资本市场的30年，也恰逢中国改革开放向纵深推进、经济总量稳步攀升的黄金发展期，资本市场作为现代金融体系的核心组成部分，始终与中国经济同频共振、共生共荣。作为首家上市的中国乳企，伊利在30年行业起伏中，以穿越周期的稳步发展，在A股历史上，镌刻增长“佳绩”，发挥出龙头企业“压舱石”的作用和担当。

看营收，30年来，伊利营收从1995年的2亿元，增长超千亿元，用超500倍的增长速度实现了中国乳企的规模跨越。

看盈利，从1996年上市之初仅0.33亿元净利润，到2024年实现115.39亿元净利润，伊利近30年盈利规模跃升约350倍，成为中国乳业首个净利突破百亿元的企业。在30年长周期波动中，伊利ROE（净资产收益率）稳定保持在20%左右，印证了公司高质量经营底色，以及穿越周期、持续创造价值的稳健韧性。

业内人士分析指出，伊利这份穿越周期的稳健，源于其颇具韧性的“均衡系统”。不同于依赖单一品类的传统乳企，伊利的全品类均衡布局不断进阶，在液体乳、冷饮等业务稳居行业第一的同时，也在关键战略品类上持续实现突破。通过全品类均衡布局抵御市场波动，凭借持续创新突破行业边界，这种“稳健”与“进取”的平衡，正是伊利在复杂市场环境中持续引领行业发展的核心密码。

自上市以来，伊利高度重视股东回报，30年来累计实施26次分红，累计分红616亿元，平均分红率63.87%，位居A股上市公司前列。“伊利将持续以丰厚分红回馈股东，将发展红利转化为股东获得感，持续以确定性的丰厚回报，兑现对广大投资者的长期价值承诺。”伊利集团相关负责人说。

伴随着企业价值提升，伊利产品也持续走向世界，赢得了全球市场对其产品品质与体系能力的广泛认可，实现从全球乳业二十强到全球乳业第一阵营的历史性跨越。

经过多年探索，伊利已在亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等地区进行前瞻性整合，构建了一张覆盖全球资源体系、全球创新体系、全球市场体系的骨干大网，国际化战略也从“产品出海”全面升级为“生态落地”，其协同效应已清晰显现：新西兰基地生产的乳铁蛋白、酪蛋白等优质原料有力支持伊利婴幼儿营养、成人营养等品类发展；荷兰基地凭借百年乳业积淀，不仅在羊奶原料领域取得突破，更通过收购羊奶酪公司完善产业链布局。

目前，伊利已在全球设立15个研发创新中心和81个生产基地，产品销往五大洲、60多个国家和地区。在东南亚，伊利Joyday冰淇淋风靡印尼、新加坡等16国，Cremo冰淇淋市场份额稳居泰国市场前三。在大洋洲，从新西兰牧场的优质原奶到高端黄油（牧恩Westgold）、特种原料，伊利构建的是一条“不仅有奶，更有技术；不仅有量，更有价”的护城河。在北美，伊利首家旗舰店在洛杉矶投入运营，其中美国上市产品已覆盖液态奶、奶粉、冷饮、黄油等品类，成为在美国上市产品品类最多的中国乳企。在非洲，旗下Joyday冰淇淋成功登陆非洲坦桑尼亚市场，成为首个进入当地市场的中国乳品品牌，并在坦桑尼亚首都达累斯萨拉姆的65家主流超市上架。

“回望来路，伊利心怀敬意与感恩。站在更高起点上，着眼更可持续的未来，伊利将坚持长期主义，大力推进绿色可持续发展；始终以消费者为中心，以战略定力积厚势，以创新引领开新局，努力成为最值得信赖的营养健康食品提供者，让世界共享美好生活。”伊利集团相关负责人说。

（本版图片均为资料照片）