山东
齐鲁晚报·齐鲁壹点 连宁燕
大明湖畔蒸汽升腾，鲜香味里人气沸腾。近日，“鲜宴泉城”威海海鲜嘉年华活动在济南大明湖自然广场圆满收官。一口直径6米的大锅，现场现蒸来自威海的鲜活海产，吸引了上千名济南市民驻足品鉴，现场人气火爆，好评如潮。
活动当天，大明湖自然广场早早排起了长队。市民们带着家人朋友，专程赶来品尝这一口来自威海的大海馈赠。当大锅的蒸汽缓缓升起，梭子蟹、大虾、鲍鱼，到爬虾、牡蛎、猫眼螺等14种海鲜在高温中被迅速蒸熟，原汁原味的鲜香瞬间弥漫在广场的每个角落。“第一次吃到这么新鲜的海鲜，和平时买的完全不一样！”一位刚尝完清蒸扇贝的市民连连称赞，“肉特别嫩，带着淡淡的甜味，果然名不虚传。”
现场的互动环节同样人气爆棚。不少市民主动参与到海鲜知识问答、趣味拍照打卡等活动中，还有小朋友们围着海鲜展示区，好奇地打量着来自威海的鲜活海产。据活动现场工作人员介绍，活动开始仅一小时，就有近600名市民参与了品鉴，现场发放的宣传手册、品鉴券也被一抢而空。“没想到济南市民对威海海鲜这么热情，很多人吃完就问哪里能买到正宗的威海海鲜。”工作人员笑着说。
除了市民的热情参与，本次活动也得到了行业伙伴的高度认可。不少本地餐饮企业、商超渠道的负责人专程来到现场，考察威海海鲜的品质与市场反响。一位餐饮老板表示：“这次活动让我们直观感受到了威海海鲜的市场潜力，接下来我们计划推出威海海鲜主题套餐，让更多顾客尝到这份新鲜。”
活动落幕，口碑不落幕。本次“大锅现蒸”活动不仅让济南市民近距离感受了威海海鲜的品质与风味，更让“威海海鲜”的品牌形象深入人心。不少市民表示，通过这次活动，他们对威海海鲜有了全新的认识，未来也会优先选择正宗的威海海鲜。这份来自泉城市民的认可，也为威海海鲜品牌深耕济南市场打下了坚实的口碑基础。
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