廖永州主任：记住山药的3个搭配，健脾消积调脾胃，个子蹭蹭长

春天是孩子长高的黄金期，可不少家长却犯了愁：别人家孩子蹭蹭长，自家娃却比同龄孩子矮大半个头，吃饭挑挑拣拣，吃一点就腹胀，还总爱打嗝、有口臭，大便要么溏稀要么夹着不消化的食物，精神也蔫蔫的。

其实很多家长都找错了方向，孩子不长个，不是缺营养，而是脾胃“罢工”了。中医常说“脾为后天之本”，孩子脾胃虚弱、积食缠身，再好的营养也吸收不了，就像庄稼缺了肥沃的土壤，再怎么施肥也长不好，身高自然被拖后腿。

春天阳气升发，正是调理脾胃、助力长高的好时机，不用给孩子吃太多补品，家常的铁棍山药，搭配对了，就能帮孩子健脾消积、调顺脾胃，让营养被充分吸收，个子自然蹭蹭往上长。今天，邀请儿科专家廖永州主任给大家分享3个简单易做的山药搭配，家长们赶紧收藏起来。

三个食疗方——促进脾胃吸收运化

第一个搭配：山药+炒鸡内金，消积又健脾，适合积食严重的孩子。很多孩子爱吃零食、暴饮暴食，时间长了就会积食，肚子胀、胃口差，营养吸收不了。山药温和健脾，不滋腻，适合孩子娇嫩的脾胃；炒鸡内金是消积的“好手”，能帮孩子化解体内积滞，让脾胃恢复运化功能。做法很简单，取铁棍山药干片、炒鸡内金，洗净后加水煮30分钟，滤出汤汁给孩子喝，每天1次，坚持一周，就能明显看到孩子胃口变好，腹胀也减轻了。

第二个搭配：山药+红枣，健脾补气血，助力骨骼发育。有些孩子不仅脾虚积食，还面色发黄、容易乏力，这是气血不足的表现，气血不够，骨骼就得不到充足的滋养，长高自然慢。山药健脾益气，红枣补气血，两者搭配，既能调脾胃，又能补气血，让孩子精神足、长得快。准备铁棍山药干片、去核红枣3颗，加水煮30分钟，让孩子喝汤吃枣，口感清甜，孩子也爱喝，每天1次，温和调理不刺激。

第三个搭配：山药+莲子，健脾安神，睡得香才能长得高。中医讲“脾胃安则睡眠安”，孩子脾胃不好，往往睡不安稳，夜里翻来覆去、磨牙，而生长激素主要在夜间分泌，睡眠不好，身高也会受影响。山药健脾固胃，莲子养心安神，两者搭配，既能调理脾胃，又能改善睡眠，让孩子睡得香、长得快。取铁棍山药干片、去芯莲子，大火烧开后转小火煮30分钟，不加糖也有淡淡的清香，适合睡前给孩子喝。