解锁乡村消费新场景，青岛市“村咖&茶”推介年活动启幕

18日上午，青岛市“村咖&茶”推介年活动在崂山区北宅街道百圣山咖啡谷拉开帷幕。恰逢谷雨前夕，这场以“山海茶咖 谷雨共香”为主题的年度活动，既是一场咖啡与茶的浪漫邂逅，更是青岛探索“传统茶产业+新兴村咖”双轮驱动、以消费新场景激活乡村内生动力的标志性实践。

活动现场，青岛村咖全域主品牌视觉系统、IP形象及品牌口号正式亮相。“青岛村咖”的标志将“青”字与咖啡拉花艺术融合，呼应城市地标“五月的风”；吉祥物“鸥咖咖”以海鸥为原型，头顶咖啡豆，带着青岛口音的“鸥咖”，成为全场焦点。

作为推介年的重磅内容，崂山白茶高端品系“崂山鹤茗”同步发布。从“崂山龙须”“崂山凤羽”到“崂山鹤茗”，崂山茶已形成“绿茶为主、红茶为辅、白茶优选”的发展新格局。“这是崂山茶从‘区域名品’向‘精品品牌矩阵’跨越的关键一步，对北方茶产业具有示范意义。”青岛市茶叶协会会长江崇焕表示。

启幕仪式后，山海茶咖主题市集、后备箱市集、农特产品展区同步开市。80余家摊位涵盖咖啡、春茶、非遗手作和地方特色农产品等，市民游客边逛边品，农户的地产鲜货“就地变现”。一位带着孩子从市区赶来的游客感叹：“没想到在村里能喝到这么专业的咖啡，还能买到正宗的王哥庄大馒头，这种‘土洋结合’很有意思。”

“青岛村咖”不仅是一个品牌，更是一个愿景——在青岛独特的山海生态与开放包容的城市精神下，实现咖啡产业、文旅产业与农业的深度融合，让产业、文化与生态和谐共生、美好绽放。为乡村振兴注入持久活力，谱写山海间的共富篇章。

崂山区咖啡产业商会相关负责人表示，“村咖&茶”的本质是以生活方式牵引消费，以消费促进产业升级。青岛依托山海资源和片区化建设基础，用一杯咖啡吸引年轻人回流乡村，再用一杯茶留住文化根脉，正在形成一条“可复制、有辨识度、有黏性”的乡村振兴新路径。

记者了解到，推介年活动将按春、夏、秋、冬四季推出40余场沉浸式体验活动，形成“四季不断、月月有亮点、周周有活动”的乡村消费新节奏。

春季以“踏青寻茶，樱咖初醒”为主线，融合崂山茶谷雨开采、樱花游园观赏、樱桃近郊采摘、茶田研学等传统内容，游客可在樱桃花海中品一杯春咖、尝一口新茶；夏季主打“清凉山海，日咖夜啤”，推出星空露营、沙滩音乐季、乡村啤酒派对等夜间消费场景，让乡村的夜晚同样“活”起来；秋季围绕“硕果盈枝，咖啡遇茶”，组织丰收市集、风物手作、红叶摄影展、农产品尝鲜季，将崂山鲅鱼孝文化、山珍海味与咖啡茶饮创意搭配；冬季则以“暖冬寻味，围炉煮咖”为主题，结合渔家民宿、非遗年俗、冬日茶会，打造有温度、有年味的乡村慢生活体验。

同时，活动还将联动西海岸新区“杨家山里”、城阳区“山色峪”、即墨区“莲花田园”、胶州市“艾上洋河”、莱西市“产芝湖”等乡村振兴片区，让“村咖&茶”在全域多点开花。

“谷雨启幕，香约全年。”随着推介年活动的正式启动，青岛的乡村正从“风景好”走向“场景好”，从“偶尔来”变为“经常来”。这不仅是对传统农业与现代消费需求的深度融合，更是乡村产业振兴的生动实践。