一颗难求？粉色蓝莓炒到400元1斤，专家提醒！

“没想到蓝莓还有粉色的！”

近期，

粉色蓝莓凭借梦幻外观冲上热搜，

有网友称：

有的高达400元一斤。

社交平台上，网友讨论粉色蓝莓。网络截图

粉色蓝莓并非新物种

近日，吉林农业大学教授、中国园艺学会小浆果分会名誉理事长李亚东向记者证实，粉色蓝莓真实存在，国内最早推广的主流品种为“红粉佳人”，早在2012年就已引入国内开展试验推广，但因生态适应性差、市场接受度有限等原因，始终未能实现规模化种植。

云南省农业科学院高山经济植物研究所所长和加卫解释称，粉色蓝莓的色泽是品种杂交选育的天然结果，并非染色或转基因产物。

据业内人士介绍，除“红粉佳人”外，国内的粉色蓝莓还有“粉色爆米花”“粉红宇宙”以及国内新品种“粉黛”，均是小范围种植。

400元一斤难寻现货

尽管引发热议，这一品种却难寻现货。记者在多个电商平台以及线下超市均未发现销售该水果，仅社交平台有网友发帖称买到粉色蓝莓，有的高达400元一斤。

社交媒体上的部分粉色蓝莓图片。 社交媒体截图

记者注意到，社交平台及电商平台上展示的粉色蓝莓图片，多为通体粉色，部分图片甚至呈现出晶莹剔透的质感。

和加卫对此辟谣称，天然成熟的“红粉佳人”蓝莓，果实颜色并非通体粉色，而是粉中带紫，果柄部位多为白色或青色，并不会出现全粉、全红的状态。若图片中粉色蓝莓颜色过于艳丽、通体粉红，大概率是经过后期修图处理，并非果实本身的真实色泽。

▲天然的“红粉佳人”蓝莓。 受访者供图

和加卫表示，粉色品种可作为种植户的“配角”，补充消费市场的好奇心需求，但切勿为追求“新奇特”放弃蓝莓种植主战场，正如白色草莓无法完全替代红色草莓，粉色蓝莓也难以成为主流鲜果品类。

店主：现货极少，都在找货源

“我们也留意到这款粉色的网红水果，联系了多家渠道商想补货，可对方都说现货极少，不少品牌水果店都在找货源。”一家水果店店主表示，这类自带稀缺属性的网红水果，往往更受年轻消费者追捧。至于具体售价，店主称，“需等有现货后，才能根据渠道行情确定最终价格。”

树苗热卖被指营销噱头

4月15日，记者在电商平台搜索“粉色蓝莓”，结果均是粉色蓝莓的树苗。有店铺客服称，所售是粉色蓝莓品种“红粉佳人”，买回种植当年可结果，挂果率95%，一般是五六月份结果。

电商平台店铺展示的粉色蓝莓树苗图片。 电商平台截图

业内人士直言，市面上的粉色蓝莓树苗只是营销噱头，部分商家用普通蓝莓苗、未驯化实生苗冒充粉色品种，消费者极易上当受骗。

和加卫指出，家庭盆栽不建议种植粉色蓝莓，目前市面上的苗木大多可能是“红粉佳人”，这一品种不能自花结果实，需要异花授粉。此外，试种结果表明，这一品种在许多地方挂果率低，产量不高，难以保证家庭种植的成功率。

有种植户提醒，普通家庭切勿盲目购买粉色蓝莓苗木，不仅品种真伪难辨，管护难度也远超普通蓝莓，极易出现苗木死亡、只长叶不结果的情况。

和加卫解释称，粉色蓝莓的色泽是品种杂交选育的天然结果，并非染色或转基因产物。“红粉佳人”对种植条件要求苛刻，适宜在pH值4.5-5.2、排水良好、有机质含量≥5%的酸性沙壤土生长。

网友评论

你吃过粉色蓝莓吗？

来 源 ： 新京报、南方日报、封面新闻 长江日报、 网友评论

编辑：叶璐

一审：陈雷； 二审：葛晶；三 审：沈麟