3月商场品牌开关店红黑榜：鸡柳大人、刘文祥成“新宠”

小而美餐饮持续发力，运动户外、手机数码品类洗牌加剧。

注：
1.此报告基于来客地图样本库脱敏数据，涵盖全国300+座城市的8976个商场（包括百货、购物中心、奥特莱斯，下同）、20座重点城市3776个商场、90个不同体量的购物中心样本；
2.本报告数据为脱敏数据，不涉及客户数据，仅反映实体商业客流趋势，报告制作方、发布方不对基于该数据做出的商业决定或其他衍生后果负责。

无论是开店还是关店，本质都是品牌与商场在成本、收益、市场趋势间的动态博弈，而消费者需求变迁与商业环境迭代则是驱动这一博弈的核心变量。

本篇为铱星云商×来客地图《全国商场2026年3月品牌开关店报告》，每月一期，为商业地产人士提供一个高效快捷获取样本商场品牌开关店动态的端口。

五维度样本商场TOP30开店品牌及新店数

1.3月全国商场TOP30开店品牌及新店数

2026年3月，在全国8976个商场中，按开店数量排序TOP30品牌包括鸡柳大人、1点点奶茶、幸运咖现磨咖啡、瑞幸咖啡、九木杂物社、CAMEL、dji大疆、夸父炸串、库迪咖啡、小米之家、爷爷不泡茶、乐刻运动、琦王花生、茉莉奶白、茉酸奶、Beneunder蕉下、刘文祥麻辣烫、霸碗盖码饭、益禾堂、nowwa挪瓦咖啡、欧味多、正新鸡排、Manner coffee、OCE、孩子王、乡村基、野人先生、爱婴室、古茗、绝味鸭脖。

3月，在全国商场样本中，餐饮稳居拓店主力，TOP30中共有19个餐饮品牌开设471家新店。小吃快餐凸显爆发力，鸡柳大人位于扩张首位，以119家新店断层领先，夸父炸串、正新鸡排、乡村基等连锁头部品牌继续加密商场点位；咖啡赛道持续内卷，幸运咖、瑞幸、库迪等咖啡品牌新店均在20家以上，nowwa挪瓦咖啡和Manner coffee分别开出15和14家。

零售次之，全国商场TOP30开店品牌中有10家是零售，共开出192家新店。生活集合店（九木杂物社、OCE）、运动户外（CAMEL、蕉下）、综合数码（大疆、小米之家）、零食、母婴等均有强势扩张品牌。

最后是运动健身，仅包括乐刻运动1个品牌，3月在全国商场样本中开了20家新店，乐刻的灵活性和性价比优势助力品牌扩张。

2.3月样本城市商场开店TOP30品牌及新店数

3月，20座样本城市的3776个商场中，按开店数量排序TOP30品牌有鸡柳大人、瑞幸咖啡、CAMEL、九木杂物社、dji大疆、爱婴室、幸运咖现磨咖啡、OCE、琦王花生、爷爷不泡茶、1点点奶茶、夸父炸串、乐刻运动、刘文祥麻辣烫、欧味多、乡村基、Manner coffee、Beneunder蕉下、大米先生、好想来、米陀饭团、茉莉奶白、野人先生、鱼你在一起、nowwa挪瓦咖啡、The Green Party、阿甘锅盔、潮宏基、绝味鸭脖、库迪咖啡。

在样本城市商场中，餐饮仍是开店主力，TOP30品牌中有18个餐饮品牌，共开设204家新店。小吃、咖啡、现制茶饮成扩张核心。鸡柳大人以49家新店领跑，小吃赛道（含鸡柳大人、夸父炸串、刘文祥麻辣烫等）持续爆发；咖啡赛道瑞幸、幸运咖、Manner等5个品牌上榜，竞争持续白热化。

零售业态继续占据拓店第二名，11个品牌贡献123家新店。CAMEL、九木杂物社、大疆、爱婴室等品牌强势扩张，显示运动户外、综合数码、生活集合店、母婴零售、零食店稳定拓店，成样本城市商场调改的核心抓手。

第三名仍是运动健身业态的“全国商场开店王”——乐刻运动，该品牌在样本城市商场贡献10家新店，其灵活支付机制和性价比特点在一定程度上代表着健身行业的消费者偏好。

3.30个大体量样本商场开店TOP30品牌及新开门店数

这个3月，在大体量样本购物中心开店TOP30品牌是CAMEL、琦王花生、1点点奶茶、COACH蔻驰、donoratico、ERDOS、FILA KIDS、Fjallraven、KUMO KUMO甜品·冰淇淋、mont·bell、ochirly欧时力、PUMA、teenmix天美意、UNDER ARMOUR、煲珠公、倍轻松、比音勒芬、迪赛尼斯、福满家、海马体照相馆、佧茜文、兰熊鲜奶、麦记牛奶公司、柠季、肉肉大米、瑞幸咖啡、圣罗兰、树夏、太平鸟女装、汤米·希尔费格。30个品牌共开出32家新店。

有别于全国商场和样本城市商场，大体量样本商场3月新进品牌以零售为主，TOP30中有20个为零售品牌，品类呈现上包括女装（5个）、运动户外（6个）、综合服饰、奢侈品（圣罗兰）、轻奢（COACH）、童装、便利店、零食店、保健辅助治疗器材专卖店等“百花齐放”。

餐饮新店屈居第二。餐饮中又主要以各类饮品店为重，包括6家茶饮果汁、1家咖啡（瑞幸）、1家甜品（KUMO KUMO）和1家日式料理（肉肉大米）。

最后是1家生活服务类门店——海马体照相馆。

4.30个中体量样本商场开店TOP30品牌及新开门店数

2026年3月，中体量样本商场按开店数量TOP30降序排列的品牌包括Beneunder蕉下、dji大疆、eifini、Five Plus、LAVAZZA拉瓦萨咖啡、The North Face、Tims天好咖啡、UH祐禾、安姬酸奶、波司登、刀马旦老成都板凳面、哥弟、鸡柳大人、老汤和乌鸡米线、乐刻运动、满巍明生炸鸡架、茉酸奶、柠季、小糕学姐、谢瑞麟。开店TOP30中仅有20个品牌各开出1家新店。3月消费淡季对品牌拓展形成明显抑制。

从品类方面分析，在3月的中体量样本中，餐饮开店略占上风，11家品牌各开出1家店。包括小吃快餐、茶饮果汁、咖啡、中式快餐、面包糕点、甜品等。

零售业态的8个品牌各开设1家新店，包括3个女装、2个运动户外、综合服饰、数码产品及珠宝饰品。

乐刻运动依然是运动健身中唯一1个拓店品牌，开出1家新店。

5.30个小体量样本商场开店TOP30品牌及新开门店数

3月，在小体量样本商场开店TOP30品牌排序为：1点点奶茶、DQ冰雪皇后、JINS、Kappa、o2鲜榨果汁、THE COLORIST、安踏儿童、和府捞面、鸡柳大人、老凤祥、乐刻运动、满巍明生炸鸡架、美的、蒙自源、米陀饭团、名创优品、泡泡玛特、先启半步颠小酒馆、子宸什夹婆。19个品牌各开1家新店，不难发现，30个小体量样本商场同样无规模化的品牌调整。

按业态和品类角度，包括10个餐饮品牌、8个零售品牌及1个运动健身品牌，餐饮占比稍高。

餐饮涵盖中式快餐、小吃、茶饮果汁、甜品、川菜和日本菜，以小吃快餐居多（共5家）；零售则囊括运动户外、潮玩、生活集合店、珠宝饰品、家电、生活服务（眼镜店）等多种品类；乐刻运动也在样本中贡献1家新店。

小体量样本商场整体拓店以小面积、高适配、强复购的成熟品牌为主，，贴合小体量商场的运营逻辑。

五维度样本商场TOP20关店品牌和闭店数

1.全国商场TOP20关店品牌和关店数

2026年3月，全国商场TOP20关店品牌由彩票、运动服饰、黄金珠宝三大品类主导。彩票类包括中国体育彩票、中国福利彩票，各关店217家和78家，规模领先；运动户外赛道全面承压，NIKE、李宁、阿迪达斯、斯凯奇、New Balance等头部品牌均位列TOP20关店榜；黄金珠宝中周大福、周大生、老凤祥集体关店，在商场中的线下门店持续收缩。

此外，手机、童装童鞋、家电、女鞋、生活集合店等品类也出现批量关店，或与品牌渠道效率优化、线上分流、消费结构演变相关。

2.20座样本城市商场TOP20关店品牌和关店数

3月样本城市商场TOP20关店品牌，延续全国商场彩票、运动服饰、黄金珠宝等品类集中收缩的特征。

彩票类仍居关店榜首，中国体育彩票关店105家断层领先，中国福利彩票闭店43家；运动服饰赛道中，NIKE、李宁、阿迪达斯、斯凯奇、New Balance、UNDER ARMOUR等品牌均“榜上有名”；黄金珠宝品类仍是周大福、老凤祥、周大生集体亮相，线下门店持续精简。

与此同时，手机、茶饮果汁、童装、美妆集合、电子烟、零售集合等品类关店均超30家，样本城市商场与全国商场品牌布局趋势高度同频。

3.30个大体量样本商场TOP20关店品牌和关店数

这个3月，大体量样本商场TOP20关店品牌，运动潮流和奢侈品钟表占据关店核心品类。样本量缩小下，关店数集中在2-3家，规模远小于全国商场和样本城市商场。

奢侈轻奢类领跑，爱彼、阿玛尼、浪琴、CK等腕表/轻奢品牌均关店，高端品类在大体量样本商场仍面临客流分流与业绩承压；运动潮流类全面收缩，hoka one one、阿迪达斯、FILA 等上榜。

此外，餐饮（兵哥豌豆面、butterful&creamorous、fufuland）、综合服饰（DIKENI、G2000、江南布衣）、文具（lamy）、包袋（FION）等品类同步调整，整体呈现优胜劣汰、提质增效的特征，高端业态的精细化运营压力显著上升。

4.30个中体量样本商场TOP20关店品牌和关店数

3月的中体量样本商场TOP20关店品牌榜上，呈现全品类分散调整、单品牌关店规模小的特征，关店数集中在1-3家，整体调整幅度温和。

品类上，运动服饰与鞋履是关店主力，百丽、BASTO、阿迪达斯、PUMA、乔丹体育等品牌上榜；餐饮赛道同步收缩，掂档·潮汕牛肉火锅、朱光玉火锅等品牌各关2店，或受客流与成本双重压力影响；童装童鞋、教培硬件零售也出现调整，Balabala、学而思学习机等品牌有关店动作。

此外，茶饮、轻奢、生活服务等品类零散关店，整体体现中体量商场业态迭代、提质增效的运营趋势。

5.30个小体量样本商场TOP20关店品牌和关店数

今年3月，小体量样本商场TOP20关店品牌，基于品类分析，运动户外、综合服饰是关店主力，NIKE、鸿星尔克、Champion等品牌上榜，九牧王、B.DUCK、JNBY等男女装也有闭店；奢侈品/轻奢中CHANEL、Calvin Klein各关1店；

餐饮赛道少量收缩，一叶觅山、继光香香鸡等品牌关店；此外，数码、彩票、化妆品等多品类零散关店，覆盖社区型商场全业态。整体体现小体量商场业态精细化迭代运营趋势。