一场与“秋月梨”的甜蜜结缘

陈强 孙于青 侯秀将

黄、渤海之滨，百年梨乡底蕴深厚；三峡库区巫山，高山深谷的独特生态。当胶东半岛的秋月梨树苗跨越1600公里，在巫峡两岸的陡坡上生根开花、结出致富硕果时，一场以产业为媒、以共富为愿的“甜蜜协作”就此达成。在山东省烟台市对口支援重庆市巫山县协作工作组的推动下，巫山秋月梨产业实现了从无到有、从弱到强的突破。

如今，巫山秋月梨种植规模从首批300亩扩展至8000亩以上，其中仅2025年就增加2000多亩，已覆盖巫山县16个乡镇，总产量达2000吨、总产值超3亿元，带动农户增收成效显著。这不仅让两地实现了双向奔赴，更携手绘就了乡村振兴的“山海深情”。

跨越山海 梨树生根

秋月梨颜色金黄透亮，果肉脆嫩清甜、入口无渣，汁水丰沛且果核极小，可食率高达95%以上。凭借这些出众特质，秋月梨声名远播，是烟台果品产业中一张亮眼的金色名片。

以秋月梨为抓手，借着鲁渝协作的东风，烟台市与巫山县谋划开展一场跨越东西的产业对话，旨在将胶东半岛成熟的林果业移植到秦巴山区，用技术的力量唤醒沉睡的土地，为巫山寻找一条突破地理局限的致富新路。

于是，烟台农业专家团队多次踏上巫山的崎岖山路。他们深入走访山间村落，全面细致地评估当地的土壤肥力、水质好坏、光照时长等核心种植条件。经过多轮精准分析与科学研判，专家团队得出了可以在巫山种植秋月梨的结论。

2019年，扎根梨树育种30余年的技术专家高飞虎主动请缨，将烟台的秋月梨带到了巫山县金坪乡袁都村。在他看来，这片长期以来被认为“不宜耕作”的土地光照充足、昼夜温差较大，恰好满足秋月梨的生长需求。

不久后，在村民半信半疑的目光与窃窃私语的质疑声中，一片占地面积300亩的秋月梨试种田初具规模。然而，三年挂果期的漫长等待、过往零散产业尝试失败的阴影，让不少村民心里犯起了嘀咕，有人悄悄在刚栽下的梨树旁套种起了其他农作物，甚至私下传出“这外来的梨树是公树，根本不结果”的流言。

为了打破这份僵局，高飞虎干脆把家安在了田间地头，全年驻守在梨园。从梨树的拉枝整形、疏花疏果，到精准配比肥料、科学防治病虫害，每一个环节他都亲力亲为，手把手地教村民操作，并面对面给大家算收益账：“一棵梨树盛果期能结120斤果子，按市场价算，比种苞谷多挣不少钱。”

烟台农业专家深入巫山田间，为群众开展技术指导。

为了让村民彻底信服，他主动找到村里的“保守派”村民翁万堂打擂台：在同一块地里采用两种管理方式——一边是他全程指导的“技术田”，一边是翁万堂沿用老经验的“土法田”。等到挂果季，“技术田”里的秋月梨个大饱满、果香浓郁，“土法田”的果子又小又涩、口感极差。鲜明的对比让村民们亲眼见证了科学种植的力量，质疑声也渐渐变成了跟着学、跟着干的求教声。

秋月梨的成功种植填补了当地800—1000米海拔区域的“产业空缺带”，更带来了增收致富“金钥匙”。

双向发力 共育硕果

秋月梨产业是鲁渝协作的重点项目之一，烟台市侧重“授人以渔”，输出技术、培育人才；巫山立足“内生发力”，发动群众参与、激活本土农户自身动能，两者双向发力，让秋月梨产业在巫峡大地扎深根、结硕果。

近年来，烟台市累计投入1140万元协作资金，聚焦技术引进、人才培育，助推秋月梨产业发展。一方面，组织山东农业技术员扎根田间，手把手向村民传授水肥一体化、网格支架种植、生物防治等科学种植技术；另一方面，创新开设“田埂课堂”，分村包片开展栽种、病虫害防治等实操培训，每年现场实训超2000人次。

为实现技术帮扶的长效化，烟台市搭建双向交流桥梁，邀请巫山农技人员、种植大户走进烟台莱阳核心产区观摩学习，重点培育120余名本地技术带头人。这些技术带头人学成归来后，以点带面辐射带动2500余户农户投身秋月梨产业，让先进技术助力本土种植能力。

同时，产业的扎根离不开当地群众的积极参与。面对全新的种植模式，村民们经历了从怀疑到跟着干的心路历程。为了发展这一产业，村里更是成立合作社，与村民建立利益联结机制，激活了大家的内生动力。自此，村民们不再是被动的受助者，而是主动的参与者。经过培训后，青壮年劳动力可以参与种植，留守妇女和老人也能够加入管护队伍。正是这种内生动力的觉醒，让帮扶产业真正变成了本土的增收本领。

2022年，第一批巫山秋月梨迎来丰收，皮薄肉嫩、清甜多汁的口感一经上市便备受追捧，地头价达到5—10元/斤。实实在在的收益点燃了村民的热情。翁万堂将18亩果园全部进行了改造。2025年，他家的梨园收入80余万元，成了远近闻名的“冠军园”。当年，袁都村850亩秋月梨年产值突破2000万元，人均收入达2万元，13户村民翻新建房。这一丰收的好消息也吸引了外出务工者纷纷返乡， 冷清的山村重拾烟火气。“两棵秋月梨树抵一头猪，四棵赛一亩烤烟”，这句在巫山流传的俗语，正是秋月梨带动农民增收致富的生动写照。

秋月梨迎来丰收，种植户们喜笑颜开。

如今，烟台的先进技术与巫山的生态优势深度融合，让秋月梨产业在渝东北大地蓬勃发展。从300亩到8000亩，再到2030年种植5万亩的宏伟蓝图，巫山秋月梨不仅填补了当地中高海拔产业空白，更形成了巫山“低山柑橘、中山脆李、高山脆梨” 的立体农业格局，年产值预计超3亿元，成为鲁渝协作的标杆项目。

高飞虎的儿子高大山延续帮扶初心，不仅在巫山安家落户，更深耕秋月梨产业规划与销售全链条，创新电商与线下融合的运营模式，以实干担当将烟巫两地的山海情谊代代延续。

全链提质 甜蜜升级

产业要“走得远”，需要精细化管理。工作组精准施策，在金坪乡等多个乡镇打造高标准秋月梨示范园，牵头成立梨果种植合作社，推行“统一种植、统一管理”模式。轻简化修剪、绿色防控等集成技术的落地，以及“三控两促”种植法（控枝、控梢、控水，促花芽分化、促果实品质），让示范效应快速凸显——通过科学调控水肥、优化树形，周边9000亩荒山成功变优质果园。金坪乡示范基地亩产突破6000斤，5年树龄果园每亩预期收益可达3万元；创新推出的“合作社统一经营+农户土地入股+技术入股”模式，更让农户吃下“定心丸”，种梨的底气更足、干劲更大，实现了农户增收与村集体经济壮大的双赢。

金坪乡种植户李建国的果园曾因传统管理方式亩产不足3000斤，2023年加入示范园后，采用“三控两促”技术，当年亩产即达5200斤，精品果率从40%提升至75%。2025年，李建国家的果园收入达到了23万元。

在提升单产与品质的基础上，产业链延伸成为推动产业增值的关键一步。为做好这颗“金果果”的深加工文章，工作组与巫山县还逐步开发出梨膏、梨脯、梨汁等衍生产品，让秋月梨的甜蜜得以长久留存。与此同时，烟台的海阳甜柿、烟薯25等优良品种同步引种，与秋月梨形成多元产业矩阵。巫山脆李产业也在烟台技术的赋能下，实现裂果率大幅降低，从70% 降至2%，并开发出果酒、面膜等11类产品，实现“一颗果子裂变N倍价值”。

要将这些“土特产”变成“金招牌”，必须在品牌化经营上破题。在袁都村党支部带动下，12个村社抱团成立“秋月梨产业联盟”，注册“巫山秋月梨”区域品牌，借助主流媒体与自媒体平台全方位推介，让这颗“金果果”顺利走出大山、走向全国。

品牌打出去后，关键在于如何让“知名度”转化为实实在在的“购买力”。为了拓宽秋月梨的销路，工作组举办三届巫山秋月梨采摘节，吸引了党政机关、企业、合作社等多方参与。山东青青大地果蔬有限公司、巫山县高垭梨果种植专业合作社等龙头企业，构建起收购、加工、储运、销售一体化运营体系，主动对接全国大型商超与批发市场。烟台设立巫山特色农产品专区，巫山开设“烟台会客厅”，“巫山珍品出山，烟台优品入渝”的流通格局，让山海好物双向流通。

“巫山县将持续推进秋月梨产业规模化、标准化、链条化发展，完善冷链物流与深加工体系，让这一‘甜蜜产业’成为更多巫山农户的增收‘金果果’。”巫山县农业农村委相关负责人表示。

秋月梨从烟台到巫山的成功移植，跨越的是千里山海，相连的是协作初心。这颗金黄的秋月梨，承载着烟台的技术与诚意，汲取着巫山的阳光与雨露，不仅成为两地共富的“金果果”，更化作连接山海的 “情感果”。在乡村全面振兴的道路上，这份跨越千里的山海深情，必将继续在山海之间传递甜蜜与希望，让协作之花结出更加丰硕的果实。

(作者单位：山东省烟台市农业农村局）

来 源：《中国乡村振兴》杂志2026年第08期

总监制：姚卜成

监 制：韩世雄

编 辑：张琼文