秸秆育菇香 沃野之上起新“家”

（来源：中国妇女报）

转自：中国妇女报

　　□ 中国妇女报全媒体记者 贾莹莹

　　春风拂过辽南大地，辽宁省瓦房店市元台镇吴窑村的连片冷棚在暖阳下泛着柔光。

　　清晨六点半，棚膜次第卷起，温润的水汽伴着泥土与菌菇的清香扑面而来，棚内新培育的菌棒整齐排列，嫩绿的蔬菜苗迎着暖意舒展生长，郑云兄带着村里的妇女们俯身劳作，指尖沾着新鲜泥土，爽朗的笑声在棚间久久回荡。

　　郑云兄现任吴窑村党总支书记、村委会主任。从2016年接过村书记的重担起，她便把根深深扎在这片土地上，用坚守与实干把这个市级低收入、经济“空壳村”，一步步建成产业兴旺、村民富足的幸福村，也让曾经只种玉米大豆的贫瘠田野，长出了源源不断的新希望。

　　“今年是‘十五五’开局之年，我要继续带领村民找路子、兴产业、稳增收，把日子过得红红火火。”郑云兄信心满怀。

　　“空壳村”建起“希望棚”

　　十年前的吴窑村，村民年人均收入仅有1万多元，村集体账户更是一分钱收入都没有。“路是坑洼土路，地是薄产旱地，日子过得没底气。”回忆起从前，郑云兄满是感慨。年轻人纷纷外出谋生，村里只剩下老人和妇女守着几亩薄田艰难度日。

　　2016年，郑云兄下定决心，必须打破传统种植模式，为村里寻找一条真正的致富路。她带领“两委”班子成员跑遍全村每一寸土地，反复邀请农业专家实地调研，挨家挨户倾听村民想法，最终确定发展食用菌和蔬菜种植，这一产业投资少、技术易掌握、当年就能见效益，最适合吴窑村的实际情况。

　　2017年，在上级党委、政府的支持下，吴窑村成立圣和食用菌合作社，搭建起“党建+合作社+公司+基地+农户”的联动模式，吸纳20户村民以土地入股，利用扶贫资金建起18栋冷棚。

　　产业起步之初，村民们顾虑重重，“万一赔了，一家人的生计怎么办”，质疑声、担忧声此起彼伏。郑云兄没有退缩，逐户上门耐心讲解，承诺“先试种、有保障，赚了归村民，赔了村里担”。

　　为了让村民放心，村里专门成立7人扶贫资金监督小组，由第一书记牵头，联合村民代表、党员、贫困户共同监管资金使用，每一笔支出都公开透明，彻底打消了大家的顾虑。

　　当年投产、当年见效，单棚收益达到1.5万元，在棚里打零工的妇女人均增收上万元。曾经愁眉不展的村民露出了笑容，吴窑村终于蹚出了一条属于自己的致富路。

　　秸秆变金秆 土货变金牌

　　产业成功起步后，郑云兄没有停下脚步，而是一心想着如何扩大规模、提升效益，让村民的腰包更鼓。2018年，村里成功争取200万元壮大集体经济试点资金，建起31栋蔬菜冷棚，产业规模进一步扩大。

　　如何降低生产成本、提升农产品品质，成为大家思考的新问题。村里遍地都是玉米秆、豆秸，过去焚烧处理既浪费又污染环境，郑云兄和技术员便瞄准这些废弃秸秆，反复试验将其粉碎加工成菌棒原料。经历无数次的失败、发霉、重来后，这项“平菇半熟料栽培技术”终于成功，用秸秆培育出的平菇色泽黑亮、肉质厚实、口感细腻，含有18种微量元素，其中17项指标优于常规产品。这项技术还被评为大连市农业主推技术。昔日的废弃秸秆真正变成了村民的“致富秆”。

　　如今，村集体大棚已有61栋，在技术赋能下单棚纯收益突破2万元。为了让优质农产品卖出好价钱，村里主动对接市场，与大连亚惠美食达成合作，建起百亩绿色蔬菜专供基地，实行订单式销售，为村民收入稳稳托底。村里的平菇、萝卜、白菜先后通过绿色食品认证，还斩获第22届中国绿色食品博览会金奖，“郑鲜菇”“珍翠玉”“郑三姐”3个自主品牌成功注册，曾经不起眼的土特产，有了响亮的“身份证”，实现了标准化生产、品牌化运营。

　　巾帼显担当 村庄焕新颜

　　吴窑村老龄化严重、留守妇女数量多，如何让这一群体在家门口实现就业、增收致富，成为乡村振兴的重要力量。村里成立新茂家庭农场，成功打造辽宁省巾帼科技示范基地，免费为村民提供菌棒生产车间、场地和培育菌棚，破解村民发展产业的资金不足、场地不够难题。农忙时节，农场优先雇用村内及周边留守妇女，灵活安排工作时间，方便大家照顾家庭，同时常态化开展种植技术培训，让妇女们从单纯务工增收，转变为靠技能稳定致富。

　　“以前围着锅台转，现在围着大棚转，日子更有奔头了。”在大棚务工的妇女们笑着说。大家按小时计酬，每小时工资15元，每天工作8小时就能收入120元，不少妇女的收入甚至超过了外出打工的丈夫。腰包鼓了、底气足了，妇女们的精神面貌焕然一新，性格更开朗、家庭更和睦，成为村里最亮眼的巾帼力量。

　　十年深耕，吴窑村彻底告别了贫困空壳的旧模样，全村大棚发展到250多栋，村民人均年收入突破2万元，村庄面貌发生翻天覆地的变化。如今村里道路硬化率达到90%，泥泞土路变成平坦通畅的水泥路，村委会前的小广场配齐健身器材，清晨老人散步健身，傍晚孩子嬉戏玩耍，曾经冷清的村庄处处充满烟火气与幸福感。

　　站在“十五五”新征程上，郑云兄和村“两委”班子对吴窑村发展方向有了更明确的规划：聚焦特色农业提质增效，持续加大品牌宣传力度，推动食用菌与蔬菜产业向规模化、标准化、品牌化纵深发展。

　　“种得好更要卖得好，我们要不断提升农产品附加值，让村民收入持续增长，让村庄发展更有后劲。”郑云兄信心满满。