明日农历二月二十九，记得“吃3样，做1事”习俗，迎福纳财寓意好

在我们厚重的历史文化中，民间的传统习俗是重要的一环，明日我们将迎来农历的二月二十九，民间认为农历的二月二十九是泰山奶奶的飞升日！传统中民间有“北元君，南妈祖”的说法，指的就是泰山奶奶和妈祖娘娘。泰山奶奶是神话中的“碧霞元君”在老百姓的心目神通广大，在这一日北方地区以各种习俗，期盼在新的一年里风调雨顺、幸福美满、财源滚滚，多子多福！

明日农历二月二十九，我们不论再忙记得“吃3样，做1事”习俗，迎福纳财寓意好，不忘老传统！

一：吃包子

在我们的传统习俗中，食俗是重要的一环，在二月二十九素有吃包子的食俗，一笼小笼包，寓意着幸福如意、包住福气包住财气！

【小笼包】食材：面粉700克，肉馅适量，莲藕1节，葱末，姜末，盐，酱油少许，花生油适量。

1，肉馅放入姜末，酱油，盐搅拌上劲，放入花生油拌匀，在放入葱末拌匀。莲藕用擦丝器擦成细丝用刀剁几下，直接放入肉馅中搅拌均匀，这样莲藕馅就做好了。

2，酵母粉加入温水稀释后倒入面粉中，和成软硬适中的面团发酵成蜂窝状，分割成小剂子，擀成薄皮包入馅料，上笼屉蒸熟，上桌即成。

二：吃鸡

在二月二十九元君飞升日，“鸡”作为寓意吉祥美好的一种美食，是必不可少的，记得吃。

【烧鸡】食材：整鸡适量，八角，花椒，香叶，葱，姜，老抽酱油，盐。

1，把鸡宰杀后，鸡翅别入鸡嘴中，把造型整理好，电压力煲里放入老抽，葱，姜，盐，花椒，香叶，八角。

2，加入适量的清水，把鸡直接放入电压力煲，选择煮肉键，完成即可浸泡在汤里，凉后拿出晾干表面的水分即成。

三：吃汤圆

汤圆是南北方都常吃的一种美食，在二月二十九吃汤圆，馅料可以是多样的，例如红枣寓意鸿运、花生寓意长生、芝麻寓意高升。这一日吃汤圆寓意圆满多福，迎福迎财！

【汤圆】食材：糯米粉，开水，红枣馅，花生馅，芝麻馅。

1，糯米粉里加少许开水稍微一烫，再加入冷水和匀，这样是为了好操作，面团也不会轻易散开。

2，面团掰成大小一致的小块，分别包入红枣馅、花生馅、芝麻馅，收口捏紧，放入锅里煮熟。捞出即成。

农历二月二十九记得做1件事：

1，祭拜：在北方到了农历的二月二十九，好多地方都有祭拜泰山奶奶的传统习俗，而南方会祭拜妈祖，以各种形式来祈求家庭幸福、财运畅通、平安顺遂！这样的传统习俗是老百姓对于美好生活的向往。