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Nespresso奈斯派索大中华区总经理卢翰霖:科技如何重塑一杯咖啡的体验

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由彭博商业周刊策划,海南省商务厅、海南国际经发局主办,超媒体集团承办的“科技赋能消费:从技术应用到商业价值重构”主题活动于2026年4月12日在海口朗廷酒店举办,围绕科技与消费关系的变化,邀请来自品牌、产业与研究机构的多位一线决策者进行分享与对话。Nespresso 奈斯派索大中华区总经理卢翰霖在 “从产品到生活方式:消费体验的重构” 对谈中表示,咖啡消费的底层逻辑正被技术重构,从 “拥有一台好机器” 升级为“一键即可获得个性化体验”。科技不再只是参数,而是连接品牌与消费者、从单次交易走向长期关系的关键纽带。

这一判断来自于Nespresso四十年的商业实践。卢翰霖介绍,Nespresso于1986年创立于瑞士,品牌初心正是让消费者随时随地能轻松享用一杯好咖啡。于是Nespresso开始制造咖啡机,并通过创新胶囊封装技术与定量萃取系统,实现一键萃取。2021年,为响应消费者对多杯量、大杯咖啡的需求,品牌随即推出Vertuo馥旋系列。2026 年,消费者对咖啡的需求发生了进一步升级,对出品速度、特调创作、冰饮等个性化体验的要求持续提升。为此,Nespresso 推出全新 Vertuo Up 机型,实现 3 秒快速预热、机身纤巧至 A4 大小、1.4L 可旋转水箱,并搭载花式浓萃模式,全面适配现代家庭高效、多元、高颜值的咖啡需求。

卢翰霖强调,创新是 Nespresso 的品牌核心基因。基于对消费需求的持续洞察,品牌不断与全球优质咖啡品牌展开联名合作,将专业风味与创新科技落地于产品体验。在技术层面,Nespresso 咖啡机也通过智能条形码识别技术,自动匹配每颗胶囊的专属萃取参数,精准控制转速、水量与杯量,让消费者足不出户即可获得专业级咖啡品质。

针对中国市场,卢翰霖表示,线上线下都是用户提高品牌体验感的重要途径,咖啡需要可品闻、可体验、可感知。2024 年起,Nespresso 加速线下布局,持续拓展精品门店网络,并深度融合本土文化打造体验空间。例如南京「金陵艺境」概念店将非遗云锦工艺与雨花石纹理融入设计;呈现 “时刻艺境” 品牌理念。同时,我们在北京、上海等核心城市进行季度化主题展览更新,通过时刻艺境画室、喵呜照相馆、绮幻时刻工坊等多样化策展,持续为用户带来新鲜的沉浸式体验。在用户运营层面,品牌以线上小程序为核心载体,完整消费路径与有温度的沟通为核心,通过年度会员账单、精准风味推荐、跨界联名咖啡、胶囊回收激励等方式强化与用户的长期连接,构建可持续的用户关系生态。

关于品牌的可持续发展,卢翰霖强调,咖啡是向善的力量,定量萃取系统本身即具备可持续属性,可实现水源、咖啡粉与能源的高效利用。Nespresso 自2015 年起在中国大陆启动胶囊回收计划并构建完整回收链路,开通了线上线下全渠道回收服务,物流费用由品牌承担。回收后的咖啡渣与再生铝被赋予全新价值:与深圳红树林基金会合作转化为 “黑金土”,用于城市生态修复;同时,我们也将再生材料用于打造城市公共设施 —— 在上海静安寺街道与北京望京街道落地的公益座椅项目中,品牌更联合当地自闭症儿童公益组织,把孩子们的艺术画作融入座椅设计,让再生材料与童真创意彼此交融,让可持续实践更有温度、更具社会关怀,也生动传递了品牌对特殊群体的关爱与对多元包容价值的践行。

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