贵州
为扎实推进制售假劣肉制品问题集中整治工作，严厉打击制售假劣肉制品违法犯罪行为,近日，省市场监管局制定出台《治理制售假劣肉制品问题线索工作专班会商机制》，着力构建“线索共享、风险共判、联合处置、闭环管理”的全链条治理机制，切实保障人民群众肉制品消费安全。
强化一体化协同治理。针对制售假劣肉制品问题线索分散、处置碎片化、监管断层等难题，整合食品生产经营、执法稽查、消费网监各业务条线力量，全链条明确肉制品12315平台线索收集、网络专项监测、重大案件查处、行刑衔接各环节职责。
实施超常规调度推进。建立工作专班，实行“周调度、月通报、季暗访”工作机制。每周开展调度，研判肉制品风险，推动问题及时解决；每月通报整体工作进展，组织专家研究解决堵点难点问题；每季度对肉类产品生产集中区域、批发市场、农村集市等开展联合暗访检查和线索摸排。
落实问题贯通闭环处置。建立问题线索“受理—研判—分流—处置—反馈—归档”闭环管理。线索来源涵盖日常监管、抽检监测、投诉举报、上级交办、部门移送、网络巡查、舆情监测等渠道。对重大、紧急、跨环节线索即时会商、快速处置，深挖源头、追溯流向，实施全链条精准打击，重点查处掺杂掺假、以假充真、以次充好、未经检疫检验、“两超一非”、病死畜禽肉等违法违规行为。
来源：贵州市场监管
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