广元市树人幼儿园【课程故事】艾草奇遇记（大一班）

春天来了，幼儿园的小花园里生机勃勃。一天户外活动时，几个孩子蹲在角落边，对一丛不起眼的绿色植物产生了兴趣。

孩子们你一言我一语，围在那丛艾草旁不肯离去。原来，在春暖花开的季节里，艾草早已悄悄生长在孩子们身边——做青团、泡脚、驱蚊……它藏在孩子们的日常生活里，却从未被真正认识。那一刻，看着孩子们好奇的眼神，我们知道，一场关于艾草的春日探索之旅，即将开始。

艾草藏在哪里？

带着满满的好奇心，我们开启了“寻找艾草”的旅程。

孩子们在幼儿园的角落里仔细寻觅，在草丛中、花坛边寻找艾草的踪迹；回到家中，他们和爸爸妈妈一起，在小区里、公园里继续寻找；我们还组织孩子们走进药房，在那里，他们闻到艾草的清香，看到了艾草被制成药材的样子。

每一次发现，都伴随着孩子们的欢呼声。艾草，就这样从“听说过”变成了“亲眼见”。

探索艾草

看一看，摸一摸，闻一闻，数一数

为了让孩子们更深入地了解艾草，我们设计了实物探知环节。

孩子们用小手触摸艾草的叶片——正面是绿色的，背面有一层白色的绒毛，摸起来软软的；用鼻子闻一闻——有一种特别的清香。

教师总结

在寻找艾草的过程中，不断地丰富了幼儿对艾草的认知，再通过全方位的感知，孩子们对艾草有了更立体的认识。他们知道了艾草是一味中草药，做艾草香包，可以驱虫、去味；还可以做美食，做成青团香甜软糯。它既是植物，也是生活中的好帮手。

艾草手工皂诞生记

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绘制手工皂制作流程

02

第一次尝试：粗糙的肥皂

孩子们查阅了手工皂的制作流程后，迫不及待地开始了第一次尝试。他们自己寻找工具，用擀面杖、石臼等工具将艾草捣碎，然后加入皂基，搅拌、加热、入模……

等待了一天后，艾草手工皂“出炉”了。但孩子们很快就发现了问题：

通过亲手尝试、对比，孩子们发现：

结论：榨汁机榨出来的艾草汁最细腻、最干净，颜色也最好看。用它非常省力，比用擀面杖、石臼、石头都好用。

所以，提取艾草汁，用榨汁机最合适！

(观察比较)

结论：通过对三种过滤工具的实际操作、效果对比与集体投票，孩子们一致认为：

纱布的过滤效果最佳，是提取纯净艾草汁最理想的工具。

于是，第二次尝试开始了。这次，孩子们挑选了研磨工具，将艾草研磨得更细，然后用纱布仔细过滤，只留下干净的艾草汁，再加入皂基熬煮。

这一次，手工皂光滑了很多，洗手时不再有渣滓。但新的问题又出现了——

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第三次尝试：完美的作品

第三次尝试，孩子们更加细心了。他们不仅将艾草汁过滤得干干净净，在倒入模具之前，还小心翼翼地用勺子将表面的泡沫一一撇去。

要像妈妈煮汤撇浮沫一样！

这一次，艾草手工皂终于完美诞生了——光滑、细腻、清香扑鼻。

教师总结

幼儿在与艾草的多轮互动中，经历了观察、提问、试误、调整、合作、表达等完整的探究过程，不仅建构了关于植物的具体认知，更在真实问题情境中发展了问题解决能力、元认知意识与审美判断力。作为教师，我们体会到，探究的意义不在于最终作品的“完美”，而在于幼儿在过程中所经历的思维激荡、情感投入与自我突破。当学习与生活深度联结、与情感自然交融时，教育的价值便在无声处落地生根。

送给家人的礼物

手工皂做好了，孩子们爱不释手。他们萌生了一个温暖的想法：

我想把我做的艾草皂送给妈妈！

我要送给奶奶，她最喜欢用艾草泡脚了！

于是，孩子们又亲手设计了手工皂包装盒，画上自己喜欢的图案，写上对家人的祝福。当一块块饱含心意的艾草手工皂被送到家人手中时，我们看到了孩子们脸上骄傲的笑容，也看到了家长们眼中的惊喜与感动。

课程反思

回顾这段“艾草奇遇”之旅，我们深刻体会到：兴趣是最好的起点。一束艾草、一个孩子的疑问，就能引发一场深入的学习旅程。作为教师，我们要善于捕捉孩子日常生活中的教育契机。

试错是宝贵的成长。三次制作手工皂的经历，让孩子们亲身体验了“发现问题—分析原因—尝试解决—再次优化”的过程。粗糙了就想办法过滤，有泡泡就想办法撇去——孩子们在实践中学会了思考、学会了坚持。

艾草的故事告一段落，但孩子们探索的脚步从未停止。下一次，又会是哪一株植物、哪一个问题，带领我们踏上新的旅程呢？我们充满期待。

编辑｜大一班教师

初审｜陈 琳

复审｜任茂琳

终审 | 冉婷婷