山西
广东莫氏鸡煲的热度依旧居高不下，愁坏了老板老莫，最近的公开视频中，老莫自爆两个女儿都病倒了，自己也只剩半条命了。还明确表示五一期间，莫氏鸡煲会放假三天，大家都别空跑。
生意好到全网哀求大家，别来了，为了让大家别再来店，还全网公布了配方，这样的事还真的是第一次遇到。
那莫氏鸡煲真的有那么好吃吗？
老莫网上哀求大家别来了，店里用的都是速冻鸡的视频火了后，一位357万网红的博主现场品尝了之后说，老莫说的是假话，速冻鸡吃不出那么鲜的味道。
这是妥妥的又为莫氏鸡煲打了一波广告。
另外还有一位博主驱车2小时特意去品尝一下莫氏鸡煲有没有大家说的那么好吃？拍到的现场的环境有点乱，但确实是走地鸡。
博主现场问了一下正在吃饭的客人好不好吃，客人说一般般，汤确实好喝。
和惠州的吃起来也差不多。
网上搜了一下真实的顾客评价，差评也是不少的，体验感极差，鸡肉偏柴，偏咸，服务基本为零。
有网友说他的配方祛湿，好多人估计是冲着他每个季度的配方不同的体验的。
有网友指出，他完全可以关门休息休息，主要还是人太实诚了。
其实，莫氏鸡煲现在的热度，早就不只是“吃顿饭”这么简单了。现在很多餐饮店都爱搞营销、写剧本，夸得天花乱坠。但老莫不搞预约，不搞连锁扩张，累了就直接劝退顾客，甚至主动放假。这种“不套路”的真实感，反而戳中了大家的心。大家去打卡，不只是为了吃那锅鸡煲，更是为了围观一个普通人被流量裹挟的样子，为了这份接地气的烟火气。
但流量是把双刃剑，这话一点不假。它能让一个无名小店一夜爆红，也能让普通人累到喘不过气。老莫的困境，其实是所有小商家的缩影：流量带来了生意，可也带来了无法承受的负担。食客们一边想尝鲜，一边又心疼老板，纠结着“要不要去”，本质上都是在共情。
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