山东
分享至
齐鲁网·闪电新闻4月11日讯 4月11日，博古斯世界烹饪大赛2026中国区选拔赛在烟台八角湾国际会展中心举行。本届博古斯中国区选拔赛设置现场比拼、作品评审、颁奖闭幕三大环节，要求参赛队伍选用烟台苹果、长岛江瑶贝等本地风味食材，在5小时内完成创作，实现国际烹饪技法与胶东本土物产的精妙融合。赛事启动后，共吸引约80支专业队伍踊跃报名，最终5支顶尖队伍脱颖而出，晋级本次比赛。比赛胜出的冠军队伍，将代表中国出征亚太区选拔赛，并有机会晋级法国全球总决赛，与全球各国烹饪高手同台竞技。
博古斯世界烹饪大赛被誉为烹饪界的奥林匹克，本次中国区选拔赛落地烟台，不仅是全球顶级烹饪赛事在中国布局的重要升级，更是烟台依托美食文化擦亮城市名片、推动鲁菜文化创新发展、助力本土特色物产走向全球的重要契机。进一步提升烟台的城市知名度与美食影响力，助力烟台美食产业与文旅产业融合发展。
闪电新闻记者 于蓓佳 柳陌瑾 烟台台 张振海 报道
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
