光州茶业：以茶为媒 赋能乡村振兴

春和景明，茶芽吐翠。四月的潢川仁和镇凌集茶场，千亩生态茶园绿意盎然，茶农们穿梭其间采摘鲜叶，奏响了春日茶忙的序曲。作为潢川茶产业的龙头标杆，光州茶业以凌集茶场为核心基地，抢抓春茶生产关键节点，坚守品质初心，深耕产业根基，在传承“淮南茶，光州上”千年底蕴中，走出一条科技赋能、品牌引领、联农带农、茶旅融合的高质量发展之路，让小小茶叶成为撬动乡村振兴的“金叶子”。

凌集茶场地处大别山北麓、淮河之滨，气候温润、土壤肥沃，是古光州茶核心产区，孕育的茶叶兼具香气高、滋味浓的独特品质。当前正值春茶生产黄金期，光州茶业将茶园管护与鲜叶品质放在首位，严格遵循科学管护、绿色防控、标准采摘要求，推广生态种植模式，采用物理、生物防治技术杜绝农药滥用，从源头守护茶叶安全。同时规范采摘标准，坚持“一芽一叶、一芽二叶”精准采摘，确保鲜叶品质上乘，全力实现春茶产量与品质双提升。

走进光州茶业生产车间与产品展厅，传统制茶技艺与现代科技的碰撞交融，彰显产业升级活力。从鲜叶摊晾、杀青到炒制、色选、质检，每一道工序都精益求精。企业深耕制茶领域三十余载，在传承信阳毛尖传统手工工艺精髓的基础上，将手工“两锅三烘”工艺升级为机械化、智能化生产，引入滚筒杀青、智能色选等设备，既保留传统醇厚口感，又提升生产效率与品质稳定性，推动传统技艺与现代科技有机融汇。

立足“淮南茶，光州上”的千年底蕴，光州茶业将品牌建设作为核心战略，深耕产品研发，延伸产业链条。企业坚守品质底线，“光州”牌系列茶叶连续三十年通过国家质检，斩获“河南省著名商标”“河南老字号”等殊荣，“光州雪芽”两度荣获“华茗杯”全国名优绿茶特别金奖。在产品布局上，光州茶业不断丰富品类，从传统信阳毛尖、信阳红茶，到茉莉毛尖、金桂红茶等创新产品，满足不同消费者的需求；同时，积极拓展茶叶深加工领域，开发茶食品、茶饮品、茶文创等衍生产品，推动茶产业从单一的种植加工向全产业链发展，让 “光州茶” 的品牌价值持续释放。

茶产业是潢川特色富民产业，光州茶业牢记联农带农使命，以龙头企业与合作社为纽带，构建“市场+公司+合作社+基地+农户”模式。其牵头组建的国家级示范合作社，覆盖鄂豫皖三省九县区、带动万名茶农，以高于市场15%的价格收购鲜叶，无偿提供技术培训与农资支持，实行“四统一”制度带领茶农抱团发展。企业同时拓展线上线下销售渠道，统筹做好用工、物流等要素供给，加强质量监管与品牌保护，切实保障茶农茶企收益。

光州茶业还积极推动茶产业与乡村旅游深度融合，依托凌集茶场资源，打造集茶园观光、采茶体验、制茶研学于一体的茶文旅综合体。游客可亲手采摘春茶、体验制茶流程，感受茶文化魅力，带动周边餐饮、住宿等产业发展，实现“茶区变景区、茶园变公园”，让一片叶子带富一方百姓。

春茶飘香，产业向好。未来，光州茶业将继续坚守品质、深耕品牌、创新发展，持续推动茶产业标准化、规模化、品牌化建设，不断深化茶旅融合，强化联农带农，以实干推动茶产业高质量发展，让千年光州茶在新时代焕发新光彩，为乡村全面振兴贡献更大力量。（通讯员：刘力娜）