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想给孩子安全“进补”,每年春天就靠它!“老底子传统”好处多多!

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最近很多粉丝留言,

都在问我们春天你们有好吃的。

春天是万物复苏的季节,

春天是一个滋补的季节,

到了春天我们当然首推的是童子鸡啦。

想买到真正好吃又放心的童子鸡可不容易!

特别是春天给孩子吃

快速生长的鸡太多,不敢买!

这次,我们给大家找来的鸡好评非常高!

大家可以看购买链接里的晒图

基地环境我们去看过

环境确实不错,离青山村1.5公里

林间散养童子鸡

这个时候的童子鸡很不错,

推荐白切或者盐焗,一只吃一只腌制

如果炖汤吃 只加了一点盐和姜片,

一只鸡就被大家瓜分完了,一滴汤都不剩


皮特别薄,皮下就是鲜嫩的鸡肉,

肉质柔嫩,但不松散,还可以做白切鸡

特别适合消化能力比较弱的小朋友和老人。

这次给大家申请到了特价

散养童子鸡1.5斤到手2只,只要79.9元!

鸡都是现杀的,根据拍的先后顺序陆续发哦!

再调制一个自己喜欢的酱料

看着就要流口水


都是来自余杭龙头山养殖基地,

它的养殖基地可是峰会指定供应商!

要知道峰会的食材都是经过严格把关,

从源头抓起,再经过层层检测,

才登上国宴,征服各国领导的味蕾的!


为了一探究竟,

我们驱车前往龙头山养殖基地。

基地周边群山环绕,空气清新怡人,

偶尔还能听到悦耳的鸟叫声。


印象中普通养殖场,

脏乱差,还有一股味道。

而龙头山老杜家的养殖场,

完全不一样!

环境超赞,

可以说就像鸡宝宝的豪华度假区,

你完全想不到这居然是个养殖场!


沿着路一直走进去,

两旁是鸡舍和散养区,

鸡宝宝就在这样清新的环境下自由的生长。


在草地上还能看到,

散养的线鸡、小公鸡、童子鸡

在慢悠悠的散步觅食。


基地负责人老杜,

是一个有25年养殖经验的养殖人

他告诉我们他们家的散养老母鸡

采用天然散养的方式养殖,

不喂人工饲料,食用的是五谷和虫子,

外出觅食时土鸡用脚刨土,

抓林间的蚯蚓和虫子食用。


除此之外,

老杜还采用控料的方式控制鸡的进食量,

采取的这种喂养方式,

鸡饿了,就会四处寻觅食物,

这样一来就增加了鸡的运动量,

普通鸡可能花一个月吃成胖子,

而它可能就要花更长的时间,生长周期变长了

肉质自然是比普通的鸡更鲜美。


你还别说有运动和没有运动的鸡,

口感其实是差很多的!

没有运动的鸡,

肉质松散,脂肪厚,口感不好

而经常运动的鸡,

它的皮薄且弹牙,

脂肪很少,肉质也会更紧实!

这次给大家申请到了特价

散养童子鸡1.5斤到手2只,只要79.9元!

鸡都是现杀的,根据拍的先后顺序陆续发哦!


鸡的屠宰方式也很讲究,

一开始,

老杜采用流水线屠宰方式,

但是他发现这样难保证鸡的品质。

于是,

改用人工宰杀的方式,

一坚持就到现在。

虽然费时成本高,

但是能保证鸡肉的完整性,

骨头不会散,品质自然也更好。


临回去之前,

老杜还邀请我们吃午饭,

亲自品尝一下他们家的鸡~

刚上桌,

白切鸡的肉香就刺激我的嗅觉,

看着直咽口水,

分分钟想抓起一个鸡腿啃!

鸡的皮黄灿灿的,

薄薄的一层,几乎看不到皮下脂肪!

吃起来,特别有嚼劲!


散养童子鸡1.5斤到手2只,只要79.9元!

鸡都是现杀的,根据拍的先后顺序陆续发哦!


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