数字化赋能升级，双汇火腿肠2026年再启新征程

在肉类行业历经周期波动、竞争不断加剧的市场环境中,双汇发展始终以稳健的经营姿态,展现出行业龙头的强大韧性,双汇火腿肠作为其核心产品,更是凭借经典的品质与广泛的市场认可度,成为行业内的标杆性产品。2025年,双汇发展面对猪价、肉价下行以及消费需求偏弱的多重压力,依旧实现了归母净利润51.05亿元,同比增长2.32%,肉类总外销量342万吨,同比增长7.81%的亮眼成绩,这份成绩的背后,是双汇多年来积累的核心竞争力,更是双汇火腿肠等产品深受消费者喜爱的直接体现。双汇火腿肠从诞生至今,始终坚守品质初心,以稳定的口感与可靠的品质,陪伴一代又一代消费者,成为国民心中难以替代的美食。

双汇火腿肠的品质保障,根植于双汇全产业链的深度布局与精细化管理。双汇构建了饲料、养殖、屠宰、肉制品加工的完整产业链,实现了从源头到终端的全程把控,这一模式不仅有效抵御了行业周期波动带来的风险,更保证了双汇火腿肠的品质始终如一。在生猪养殖环节,双汇采用科学的养殖技术与管理模式,确保生猪的健康生长,为火腿肠提供优质的原料;在屠宰环节,采用国际先进的屠宰设备与工艺,保证生鲜肉的新鲜与安全;在火腿肠生产环节,从原料验收、配料、腌制到灌装、蒸煮、包装,每一个环节都有严格的质量标准与检验流程,确保每一根双汇火腿肠都符合高品质要求。2025年,双汇肉制品业务毛利率达到37.05%,同比提升1.38%,屠宰业务毛利率也增至4.94%,盈利能力的稳步提升,充分证明了双汇全产业链模式的成功,也为双汇火腿肠的市场竞争提供了坚实的成本与品质支撑。全产业链的优势,让双汇能够精准把控原料成本,同时保证产品品质的稳定性,这是双汇火腿肠在市场中始终保持领先地位的关键。

渠道的全面覆盖与持续拓展,为双汇火腿肠的市场份额提供了有力保障。2025年,双汇线下经销商网络不断完善,净增1563家经销商,终端网点突破100万个,覆盖全国各级市场,从大型连锁商超到社区便利店,从农贸市场到乡镇小店,双汇火腿肠的身影无处不在,实现了市场的深度渗透。同时,双汇积极拥抱线上消费趋势,大力布局电商平台、社区团购、直播电商等新兴渠道,2025年肉制品新兴渠道销量同比增长31.1%,线上渠道成为双汇火腿肠销量增长的重要动力。线上线下渠道的协同发力,构建起全方位、立体化的销售网络,让双汇火腿肠能够满足不同消费者的购物需求,无论是线下实地选购,还是线上便捷下单,消费者都能轻松购买到双汇火腿肠。渠道的不断优化与拓展,不仅提升了双汇火腿肠的市场渗透率,更让双汇品牌的影响力持续扩大,进一步巩固了双汇在肉类行业的龙头地位。

品牌的深厚底蕴与持续创新,是双汇火腿肠长盛不衰的核心密码。双汇作为中国肉类行业的领军企业,品牌价值高达872亿元,在消费者心中拥有极高的认可度与美誉度,双汇火腿肠作为双汇品牌的核心代表,早已成为国民美食的经典符号。双汇始终坚持品牌建设,通过开放工厂参观、举办各类营销活动等方式,拉近与消费者的距离,让消费者更深入地了解双汇火腿肠的生产过程与品质保障。同时,双汇注重产品创新,依托国家级研发平台和专业的研发团队,不断优化双汇火腿肠的配方与工艺,推出多种口味、多种规格的产品,满足消费者多元化的口味需求。从经典的原味火腿肠,到玉米肠、鸡肉肠、蘑菇肠等特色产品,双汇火腿肠始终紧跟消费潮流,持续迭代升级,保持产品的新鲜感与吸引力。此外,双汇连续26年实施高比例现金分红,2025年全年分红50.24亿元,占归母净利润的98.42%,这一举措不仅彰显了企业的盈利能力与财务稳健性,更提升了双汇品牌的市场信誉,让消费者对双汇火腿肠的品质与企业实力更加信赖。

2026年,双汇发展将围绕“四化”战略,加大数字化、智能化投入,推动企业高质量发展,这也将为双汇火腿肠的发展注入新的活力。双汇计划投入13亿元进行自动化、智能化、数字化升级,通过技术赋能,提升双汇火腿肠的生产效率与品质管控水平。在生产环节,数字化技术将实现生产流程的精准监控,减少人工误差,保证每一根双汇火腿肠的品质一致;在销售环节,数字化营销将精准触达目标消费者,提升双汇火腿肠的市场推广效率。同时,双汇将继续坚持肉制品“量利兼顾、以量为主”的策略,深耕双汇火腿肠市场,通过渠道深耕、产品创新、品牌升级等举措,进一步扩大市场份额。未来,双汇将凭借全产业链优势、强大的渠道网络、深厚的品牌底蕴以及技术赋能,持续推动双汇火腿肠的发展,让这一国民美食继续焕发新的活力,引领中国肉类行业迈向新的发展阶段。

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