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樱桃
陈雯 邹易为 封面新闻记者 罗石芊
四月,春意盎然。
在四川省德昌县角半村,漫山樱桃花谢、红果初垂。樱桃林中,一颗颗表皮暗红、自带金色纹路的“金丝樱桃”缀满枝头,在阳光下晶莹透亮、果香四溢。
从田间偶然发现的变异芽苗,到通过省级认定的优良品种;从一人独自深耕培育,到全村农户抱团发展;从单纯售卖鲜果,到实现农文旅深度融合,这颗带有金色纹路的小果子,正成为德昌乡村振兴最亮眼的“甜蜜名片”,在角半村铺就出一条特色鲜明、群众共富的乡村振兴路。
从“易损品”到“金线果”的华丽转身
“你看这果子,颜色暗红,关键是上面这条‘金线’,就是它独有的标识。”在贤氏种养殖家庭农场果园里,农场主贤祥小心翼翼地摘下一颗金丝樱桃,向记者介绍。
时间回到2012年,一场连绵的阴雨让贤祥果园里的老品种樱桃几乎全军覆没,裂果、软烂,一年的辛苦付诸东流。就在绝望之际,贤祥却在一棵老树基部发现两根“幸免于难”的枝条,结出的果子不仅没裂,还带着一道奇特的“金线”。凭着多年种植经验,他敏锐地意识到,这可能是樱桃品种改良的重要突破口。
“以前种的老品种樱桃,好吃是好吃,但就是太娇气,熟了就得赶紧摘、赶紧卖,放两天就烂,运输更是不敢想。”贤祥说,正是老品种樱桃这个痛点,让他下定决心,将这两根芽变枝条移栽培育,开始了长达14年的“选育长跑”。
历经反复嫁接、选育、品比试验,在四川省农科院专家技术指导下,性状稳定、优势突出的金丝樱桃终于成功通过品种认定!相较于传统中华小樱桃,它优势尽显:果肉硬度高,耐储运,常温下可存放3天,冰箱冷藏能保鲜半个多月,极大降低了运输损耗;糖度高达23.5%,酸甜适口,果肉厚实有嚼劲;挂果期也比传统品种长7-10天,为错峰销售和旅游采摘提供了可能。
“以前老品种樱桃卖十几块一斤,现在金丝樱桃一斤能卖到30到60元。”贤祥的坚持,让一颗小小的樱桃完成了从“易损品”到“金线果”的华丽转身,新品种带来的不仅是口感提升,更是市场半径的彻底打开。
来自成都的收购商李女士实地考察后,对金丝樱桃给予高度评价:“果形好、甜度高、耐储运,这样的品种,太适合销往外地了!”
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樱桃树上结满樱桃
一个人的“返乡路”:
从独立研发到抱团致富的情怀
“好果子不能只种在我一家,要让乡亲们都能吃上‘产业饭’。”贤祥的这句话,饱含着对家乡的深厚情怀。从培育成功那一刻起,他便下定决心:一定要把金丝樱桃留下来、种下去、带出去。
2021年,贤祥牵头成立了“角半村樱桃产业园区专业技术协会”,为农户提供统一的技术指导和品牌运营。2022年起,协会及他的家庭农场无偿为农户提供了800多亩“金丝樱桃”原母本枝条,助力农户扩大种植规模。
“我们坚持以家庭农场为主体、大户带小户、农场连农户的发展模式——自己先建高标准家庭农场做示范,再把改良后的优质种苗免费或低价分给周边农户,全程提供技术指导,统一品质、统一品牌、统一对外销售,让小家庭农场也能抱团闯市场。”多年来,贤祥始终坚持“做给乡亲看,带着乡亲干”,用实实在在的产量和收益,让乡亲们看到金丝樱桃的发展潜力。
靠着这份乡土情怀,贤祥的家庭农场从几亩发展到几十亩,角半村越来越多农户以家庭农场的形式加入进来,一户一园、连片成景。据了解,角半村金丝樱桃规模化种植面积已达2200余亩,其中450亩进入丰产期,3-4年即可进入盛产期。
“以前各家种各家的,技术参差不齐,价格也乱;现在跟着贤哥走,手把手教技术,果子品质有保障,销路也不用愁。”角半村种植户陈大哥告诉记者,自家种植的10余亩金丝樱桃,亩产值较老品种樱桃翻了近4倍,再加上农家乐、民宿收入,一年总收入超20万元。
如今,金丝樱桃的种植版图已从角半村延伸至金沙傈僳族乡,在傈僳山寨扎根结果。一颗樱桃的成长史,变成一群人的致富经,两个村寨因特色产业紧紧相连,共同走上增收致富路。
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游客正在采摘樱桃
一个村的“产业链”:
从枝头到舌尖的农旅融合
好风景带来好光景,好果品催生新业态。一颗金丝樱桃,不仅激活了德昌的农业产业,更推动了果香经济与乡村旅游的深度融合,为乡村振兴注入了新活力。
近年来,角半村依托樱桃产业,着力打造“春赏花、夏采果、秋徒步、冬养生”的全季旅游业态,先后获得“全国乡村旅游重点村”“天府旅游名村”等称号,年接待游客超10万人次。每年三月,千亩樱桃花竞相绽放,樱桃园内游人如织,成为德昌春日里的特色景观;四月金丝樱桃成熟期间,采摘园里游客络绎不绝,大家穿梭在樱桃林间,亲手采摘、现场品尝,体验鲜果采摘的乐趣。
“早就听说德昌金丝樱桃好吃,这次特意带着家人来采摘,果子甜、风景美,民宿、农家乐一应俱全,周末过来太惬意了。”来自攀枝花的游客易女士表示,下次还要带着父母一起来,好好感受这座阳光小城的田园诗意。
说起本次采摘体验,成都游客薛女士也赞不绝口:“以前从来没吃过这种樱桃,果肉甜度很高,拍出来的照片也特别好看,颜值和味道都在线!”
“樱桃季的时候,餐饮根本忙不过来,每天最少要接待七八十桌客人,一年旅游收入比单纯种樱桃收入高多了。”贤祥介绍道,围绕樱桃采摘,村里特色农家乐、康养民宿同步发力,各自推出农家宴、火盆烧烤等特色美食,让游客“摘樱桃、品桑葚、住民宿、赏民俗”,形成了完整的旅游消费闭环。
如今,家庭农场不再是单纯的果品生产单元,而是乡村旅游的重要节点。一个个家庭农场变身采摘体验园,游客进园自采、现场品尝;农场配套农家餐饮、休闲小憩,形成“摘樱桃、吃农家饭、享田园趣”的完整体验;同时,线上直播、同城配送、团购订单同步发力,让鲜果走出德昌。农文旅融合发展,让德昌金丝樱桃的产业链不断延伸,金丝樱桃的发展,彻底激活了村里的美丽经济,真正实现了“小水果、大产业、长效益”。
从变异芽苗到惠及农户的致富产业,从孤身深耕到全村抱团同行,金丝樱桃的每一步成长,都镌刻着德昌人脚踏实地的奋斗足迹,承载着乡亲们对美好生活的向往。它是自然的馈赠,是匠心的结晶,更是德昌立足生态、深耕特色的生动见证。未来,随着种植规模的持续扩大、产业链条的不断完善,这颗承载着群众期盼的“金线果”,必将持续发挥产业优势,带动更多群众增收致富,为乡村振兴提供坚实支撑,书写出德昌产业兴、百姓富、生态美的高质量发展答卷。
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