星巴克PRO蛋白系列饮品亮相上海静安咖啡文化市集→

樱花烂漫，咖啡飘香。4月8日至12日限时“开市”的上海静安咖啡文化市集成为众多“咖啡脑袋”们“打卡”创新咖啡饮品的首选。深耕上海26年的星巴克携最新创新阵容——高蛋白拿铁PRO系列亮相市集，以咖啡和高蛋白的组合唤醒春日的满满元气和能量。

在位于丰盛里·静安寺广场的市集主会场，一辆粉色樱花装饰的星巴克移动咖啡车造型萌趣又春意盎然，格外惹人眼球。

移动咖啡车内不仅精心准备了高蛋白拿铁PRO全系列产品，还有“啡快”服务的加持和趣味十足的现场惊喜活动。

据介绍，星巴克高蛋白拿铁PRO系列采用行业高品质的6.0高蛋白0乳糖牛乳，每100毫升牛乳中富含6克优质原生蛋白，还自带特有的清甜奶香。一杯大杯高蛋白拿铁PRO富含20克左右的优质蛋白，相当于3个鸡蛋的蛋白质含量，可满足蛋白质每日需求量的三分之一。

同时，牛乳中采用的EHT酶水解专利技术将乳糖分解为更易吸收的葡萄糖和半乳糖，对于乳糖不耐人群也十分友好。

高蛋白拿铁PRO系列中的两款季节限定产品——巴西莓高蛋白拿铁PRO和海蓝柚高蛋白拿铁PRO都采用超元气食材与高蛋白牛奶进行搭配。

其中，巴西莓高蛋白拿铁PRO以巴西莓的果香搭配金烘浓缩的明亮柑橘调，并特别加入整颗墨西哥黑奇亚籽，在以活力亮眼的紫色抓人眼球的同时增加粒粒香脆的咀嚼感。

海蓝柚高蛋白拿铁PRO呈现静谧柔和的蓝色，以双重柚子风味与海盐柔和相融，以慢烤的夏威夷果仁添加香脆嚼感。

带来创新咖啡饮品的同时，星巴克还首次将西餐经典的低温慢煮工艺应用于生产线，带来慢煮芝士蛋系列。这款特别为中国胃打造的创新美食以法式欧姆蛋为灵感，通过45分钟75度的水浴慢煮，将富硒鸡蛋、三种芝士和培根、牛肝菌等真材实料完美融合，口感外嫩内润、芝香浓郁，用心还原食材本味。

作为上海静安咖啡文化市集分会场的星巴克臻选上海烘焙工坊，同样创意满满，惊喜连连。走进工坊，不仅可以惬意品尝高蛋白拿铁PRO系列创新饮品，还有两款刚刚上市的春日限定茶趣特调——青梅气泡红茶和菠萝柚子抹茶浮乐朵，喊你在茶香的氤氲中寻找春天的味道。

青梅气泡红茶以武夷山松山正山小种萃取茶底，融入沁爽青柠气泡水，再配以紫苏风味提升味蕾层次，再加入些许梅酒，梅酒入茶，口感回味无穷。

菠萝柚子抹茶浮乐朵将礼仪级抹茶融入香草风味冰淇淋，以活力苏打跃升口感，并以菠萝与柚子点亮味蕾，轻吮一口，茶香清澈，果香四溢，令人回味无穷。

对臻选咖啡情有独钟的咖啡爱好者还可以体验工坊独家五感臻选日晒巴西咖啡之旅。

来自星巴克臻选™巴西圣若昂庄园的咖啡豆将热情活力浓缩于咖啡之中，营造出动感澎湃的桑巴嘉年华氛围感，开启一场融合闻、触、视、听、味的沉浸式咖啡旅程。

或者，选择星巴克臻选™萨尔瓦多蒙特卡洛斯庄园的瑰夏品种，进行一场领略“风土凝香”、解锁“匠心定味”、品鉴“瑰香赋韵”的典藏级咖啡探索也是不错的选择，更有限定伴手礼相随。

记者：邢蓓琳

图片：邢蓓琳、星巴克

视频：任超

编辑：陈攻

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