河北
（来源：安徽经济网）
转自：安徽经济网
乡村要振兴，产业必先行。近年来，灵璧县立足县域资源禀赋，把食用菌产业作为推动乡村振兴、促进农民增收的重要抓手，积极推广“龙头企业+合作社+农户”发展模式，为县域特色产业高质量发展注入了新动能。
作为灵璧县食用菌产业的重点镇，虞姬镇紧抓食用菌产业这把富民“金钥匙”，通过吸引能人返乡、推动技术迭代，不仅让小小黑木耳撑起了“致富伞”，更通过延伸产业链、强化技术服务，走出了一条“工厂化制棒+农户分散管理”的联农带农新路径。
在这些被当地村民亲切地称为“空调房”的标准化厂房内，几十万株菌包整齐悬挂，层层叠叠，场面蔚为壮观。灵璧县旭辉农业专业合作社负责人刘功彪介绍，“现在看到的这4间智能温控养菌室，最多可以同时容纳200万株菌包。这就好比给菌丝安了一个‘智能婴儿房’，温湿度都是全自动控制。”
据悉，该基地二期项目建成了集拌料、装袋、灭菌、接种、养菌于一体的现代化生产线，不仅能满足自身生产需求，更重要的是能够向周边农户直接供应标准化成品菌包，实现了菌种统一、技术统一、品质可控。
“我们把最复杂、最需要技术风险的环节在工厂里完成，老百姓拿回家只管按照我们的指导进行出耳管理。风险降低了，大家种木耳的积极性自然也高了。”刘功彪说道。在菌包出货区，来自周边镇村的种植户正带领工人小心搬运菌包，现场一片繁忙。一袋袋标准化的菌包，让他们对今年的收成多了一份底气。
“以前自己弄，不懂技术，要么菌包感染了，要么木耳长不好，一年到头白忙活。现在买现成的菌包就不一样了，人家标准化生产，菌丝长得壮实，成活率特别高。”虞姬镇玄庙村种植户申振的话语里满是喜悦，这也是全县众多食用菌种植户的共同心声。
为确保农户“种得成、管得好、卖得出”，灵璧县坚持党建引领，推动基层党组织与产业发展深度融合，指导虞姬镇朱桥村探索“党组织+基地+合作社+农户”发展模式，将技术培训作为产业链延伸的关键环节，让基地不仅成为菌包生产车间，更成为培育乡土人才的“田间课堂”。
“我们不仅要让老百姓有活干，更要让他们会干、巧干。”灵璧县虞姬镇朱桥村相关负责人表示，通过提供“保姆式”技术服务，村里正着力孵化一批以家庭为单位的小微种植户，推动“汗水农业”向“智慧农业”转变。
一只小菌包，串起一条致富链。近年来，灵璧县持续加大食用菌产业扶持力度，全县食用菌种植规模、全产业链产值稳步提升，2025年，全县食用菌种植规模达160万平方米、8000万袋，年产量6万吨，全产业链产值8.5亿元。虞姬镇木耳产业二期项目的全面投产，实现了从菌种培育到技术推广的全链条升级，带动周边近百名村民实现家门口就业，让黑木耳成为群众口袋里的“致富花”。下一步，灵璧县将持续深耕食用菌特色产业，以小小菌包激活县域富民强村新动能，为乡村全面振兴注入源源不断的产业动力，推动全县特色农业高质量发展迈上新台阶。
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