北京
4月3日，康巴赫「真钛家族创新领先」新品发布会在杭州圆满落幕。本次发布会由前央视主持人李思思、综艺一姐朱丹联袂助阵，获新华网严选背书。
康巴赫品牌创始人周和平凭携真钛全系新品重磅亮相，以颠覆性钛科技破解行业痛点。发布会联动直播4 小时狂揽销售额 2000W+，全网累计曝光次数超1.5亿，连续霸榜厨房用具榜单第一，再度刷新厨具行业创新与销量双天花板，推动传统涂层锅赛道全面迭代。
发布会以新华网与李思思的探厂纪录片拉开序幕，镜头全方位呈现康巴赫智能生产线与核心研发环节，直观展现品牌硬核智造实力，为后续新品发布奠定了权威公信力。这份技术底气，源于周和平二十余年的行业坚守。作为厨具行业 “逆行者”，他自 2006 年入局以来，先后开创蜂窝锅品类、攻坚 0 涂层技术，累计投入超亿元研发资金，始终坚守 “让中国人用上真正健康的锅” 的初心，拒绝行业内卷，专注以技术创新解决用户痛点，以长期主义深耕健康厨具赛道。
当下传统涂层锅行业深陷发展桎梏，特氟龙涂层带来的微塑料残留、高温有害物质释放、重金属迁移、PFAS 难降解等五大健康隐患，既无法适配中式爆炒的烹饪习惯，也难以满足消费者对健康厨具的核心需求。康巴赫毅然跳出化学涂层的研发误区，在本次发布会上带来革命性技术突破，正式发布荷叶仿生钛不粘与足纯钛两大核心技术，构建全场景健康厨具矩阵。
其中，荷叶仿生钛不粘技术迭代至 3.0 版本，凭借 “三体物理不粘” 工艺，实现无化学涂层、国标 I 级不粘及 99% 高抑菌性，彻底摆脱特氟龙依赖;足纯钛技术选用纯度超 99% 的纯钛作为食材接触核心材质，从根源杜绝不锈钢重金属析出风险，实现健康属性的降维升级。依托两大前沿技术，康巴赫正式推出全新第五代0涂层不粘锅、真钛0涂层不粘电饭煲Pro智能语音版、小胖子纯钛高压锅和纯钛徒步钛杯四大新品，完成全场景的健康厨房生态系统性构建，重新定义健康新标准。
新品发布后，康巴赫周和平与朱丹同步开启线上直播，凭借真钛技术的颠覆性与全品类的实用性，迅速引发消费者关注。4小时销售额突破2000W+，直播累计销量超40000件，连续霸榜厨房用具榜单榜首，健康厨具的创新成果直接转化为市场认可，在传播广度与市场接受度方面均创下行业新纪录。
此次发布会对传统厨具行业形成重磅冲击，正式吹响 “告别涂层时代” 的号角，推动行业从 “化学不粘” 向 “物理不粘、健康材质” 加速转型。面对行业与竞品的关注，周和平坦然表态：欢迎同行技术跟进，坚决抵制虚假造假。他表示，康巴赫不惧模仿，更希望推动全行业聚焦健康技术研发，让消费者共享创新成果，同时严厉打击 “假 0 涂层”“伪纯钛” 乱象，守护行业良性发展生态。
2026 年是康巴赫的 “钛元年”，也是中国厨具行业迈入健康新周期的关键节点。康巴赫以技术创新为核心，以用户需求为初心，用中国创造定义全球厨具新标准，持续引领行业迈向更健康、更适配中式烹饪的全新未来。
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