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最难“猪周期”来临养殖企业多举措“熬冬”

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来源:证券时报


4月3日,国内生猪期货主力合约价格下探至9370元/吨,刷新上市以来新低,而现货市场上,生猪出栏均价跌至10元/公斤以下,已是近十余年来的低点。在行业人士眼中,2026年成为近几轮猪周期中“最艰难的一年”。在此背景下,2026年以来,国家已开展两批中央生猪收储托底猪价。

证券时报记者多方采访了解到,当前猪价已跌破行业平均成本线,养殖端普遍陷入亏损困境。与以往不同的是,本轮猪价下行过程中,行业产能去化进度相对缓慢,市场出清尚需时日。

分析人士大多认为,在产能实质性去化之前,猪价短期大概率将维持低位震荡态势。面对周期低谷,当前养殖企业通过降本增效、优化财务结构、拓展海外市场等方式“过冬”,提升抗风险能力。

猪价刷新十余年低点

3月31日,国内生猪出栏均价下探至9.43元/公斤,这一价格较2022年8月已出现“腰斩”,较2019年11月出现的40.38元/公斤历史高价更是跌去超76%,为近十四年新低。

“目前这价格,养猪谈不上盈利,能少亏一些就不错。”拥有约300头母猪产能的河南驻马店养殖户刘梁感言,刚刚过去的3月份,6公斤仔猪售价从300多元降至250元以下,仔猪销售已没有利润可言,若继续饲养成标猪,恐怕会进一步陷入亏损境地,所以他只能抓紧出售。

同在驻马店,养殖户王凯3月下旬刚刚采购了一批仔猪,充实了自己春节前就已出清的猪舍。在他看来,相较于去年超500元/头的价格,目前仔猪均价成本已是极低。

“价格跌成这样,应该不会再向下降了。按如今的仔猪和饲料成本计算,到今年8月长成标猪出栏,每斤成本就在5.1元左右。近几个月如果猪价能小幅回暖,一头猪也能有百十元钱的利润。”他畅想着。

2026年3月份,生猪养殖行业亏损态势却在进一步加剧。

上海钢联数据显示,3月全国生猪均价11.64元/公斤,较2月再度下跌1.69元/公斤。当月国内自繁自养生猪头均亏损达257.53元,环比扩大207.38元;外购仔猪头均亏损157.95元,环比扩大156.96元。

“2026年,行业确实进入了近几个周期中最艰难的一年。”近日一生猪养殖行业上市公司业绩说明会上,公司负责人发出了这样的感慨。

采访中多位生猪养殖行业上市公司人士均对证券时报记者表示,在目前市场猪价每斤四元多的情况下,全行业都已陷入亏损状态。

散户对于行业周期波动影响的感知更为直观。

“近三年来生猪行业其实一直处于下行周期,2023年和2024年仅是阶段盈利,到2025年就开始逐步陷入亏损了。低迷行情持续时长明显超出以往三四年一周期的节奏,很多散户坚持不住就主动退出了。”刘玉振称,自2018年非洲猪瘟疫情带来冲击后,散户自繁自养的比例就大幅降低,还有意愿养猪的人,多半转去做了二次育肥了。早年间,刘玉振所在的村镇自繁自养农户有四五十家,上规模的也有十余户,但如今镇里的养猪人屈指可数,还在坚持规模化自繁自养的,仅剩刘玉振一家。

产能去化仍需时日

面对生猪价格持续低迷的市场行情,近年来国家逐步优化生猪产能调控机制,引导从业者合理安排生产规划。特别是2025年以来,相关部门持续从减能繁、降体重、限二育等方面进行系统调控,产能去化成果初步显现。

牧原股份此前数据显示,2025年1~2月份,公司最高的能繁母猪存栏量为362万头,而到2026年1月,公司能繁母猪存栏已调减到313万头。累计调减近50万头。

新希望相关负责人也表示,为响应国家政策号召,公司从去年三季度开始就逐步调减能繁母猪存栏,由2025年中的76万头压降到2026年1月初的74万头。

不过,当前猪价持续下跌的主要原因,依然是行业供需两端的失衡。

一位上市公司人士表示,近年来非洲猪瘟倒逼企业提升管理水平和生物安全体系,行业整体养殖水平显著提高,母猪PSY(每头母猪每年提供断奶仔猪数)等数据提升,兽药头均用药量也较此前呈现下降趋势,均反映出猪舍环境与健康管理能力提升。此外,生猪养殖具有连续性和周期长的特点,政策调控无法立即见效,产能去化仍需要时间。

“2024年至2025年三季度,生猪养殖行业整体处于盈利区间,规模主体延续产能扩张惯性。尽管2025年末全国能繁母猪存栏量降至3961万头,较年初去化近100万头,但受能繁母猪生产效率提升、出栏体重偏高及二次育肥等因素叠加影响,当前生猪供给压力依然较大。”上述上市公司人士称。

谈及对2026年生猪价格走势的判断,新希望上述负责人认为,上半年猪价或总体处于筑底阶段。预计随着前期产能调控效果逐步显现,加之猪肉消费走出淡季,下半年市场供需关系有望改善。

温氏股份相关负责人在接受证券时报记者采访时也表示,生猪价格自2025年10月份起持续走弱,当前已处于底部区间。“价格反转时间不好明确判定。当前价格已处于历史低位,持续下行的可能性较小。”他说。

牧原股份受访人士则认为,据国家统计局和农业农村部监测数据,自2025年下半年起行业产能开始去化,预示2026年上半年生猪出栏仍保持充足供应,叠加春节后消费淡季影响,猪价大概率探至全年最低点。在政府生猪产能综合调控与市场自发调节的共同作用下,二季度末起产能去化效果预计会逐步显现,市场供需关系逐渐改善,猪价有望止跌企稳,在下半年消费旺季的进一步拉动下,猪价可能会温和上涨。因此,2026年全年猪价预计将呈现前低后高的走势。

“对比以往猪周期下行阶段,本次下跌周期更长、反弹力度更弱,底部震荡磨底特征更为明显。”上海钢联分析师孙志磊坦言,综合能繁母猪存栏、生猪出栏量以及行业持续亏损时长等指标来看,当前生猪市场已进入猪周期底部区间,但供给压力仍未完全缓解,产能去化尚不充分。短期来看猪价仍存在继续探底的可能,真正的周期底部,还需要等待能繁母猪进一步去化、出栏压力明显缓解后才能确认。

优化内部经营发力海外市场

面对市场弱势行情,当前生猪养殖行业上市公司多措并举提升自身穿越周期低谷的能力。

“在当前的市场行情下,公司会采取更为审慎的经营策略,将以现金流安全为第一优先,确保公司在波动行情中拥有充足的财务韧性。”牧原股份上述受访人士表示,公司会不断优化债务结构,合理利用多种融资工具降低融资成本,将财务指标保持在更为安全、健康的水平,提升公司整体的经营质量。

在2026年2月登陆港交所后,牧原股份也将利用全球资本赋能产业发展。

牧原股份上述受访人士表示,今年公司会继续稳步推进越南现有合作项目,同时积极探索其他国家的发展机会,加强海外业务团队的建设。未来3到5年,公司希望能够在更多的国家和地区,找到自身能够为当地生猪养殖产业创造价值的发力点,通过输出解决方案,实实在在解决当地行业痛点。

温氏股份近期也披露,将把“出海”作为重要战略方向,并组建专项探索团队推进相关工作。公司将依托动保、农牧装备和环保等业务多年积累的海外经验与渠道资源,优先推动肉鸡业务出海,首站选定与我国相邻的越南,初步目标为占据越南黄羽肉鸡市场10%左右的份额。后续根据海外发展情况,将逐步拓展至猪业、鸭业等其他业务,深度挖掘国际市场发展潜力。

“当前国外养殖市场存在较大发展空间。近年来,国内企业已积累较好的竞争优势,生产端成本控制能力增强,具备技术输出的机会和能力。”谈及发展规划,温氏股份上述负责人表示,2026年公司将继续聚焦内部生产经营,持续提升生产效率,强化内部管理与运营优化。有信心、有能力顺利穿越本轮低迷周期,实现新的发展。

新希望上述负责人则提及,目前公司养殖场已覆盖全国25个省份的116座城市,完成固定资产产能布局。未来,公司将根据各区域生产成本、疫病防控等因素,动态调整生物资产养殖布局——例如,西部和华南区域养殖成本相对较低,公司的生物资产投放倾向该区域,以提升出栏占比。在保持放养模式基本稳定的情况下,未来公司会逐步提高自育肥出栏量及占比,通过狠抓生产管理,持续降低养猪成本。

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