在马鞍山的大街小巷里,藏着许多不起眼却让人欲罢不能的馆子。这些小店没有华丽的门面,却有着最地道的味道;没有精致的装修,却充满了最真实的人间烟火气。
今天要给大家介绍的这五家馆子,都是经过本地吃货们口口相传、反复验证的宝藏店铺。有的是开了几十年的老字号,承载着几代马鞍山人的味觉记忆;有的是夫妻俩苦心经营的小店,每一道菜都倾注了满满的心意。虽然环境简陋,但那一口熟悉的味道总能让人回味无穷。
下面就让我们一起走进这些藏在城市角落里的美味天堂,感受最地道的马鞍山味道!
01 知味家常菜
店铺地址:马鞍山市花山区矿山新村26栋底商
营业时间:09:00-21:00
人均消费:45元
所有食材都是现场切,现场炒,不存在预制菜 第一次去吃吃的不是炒菜就是盖饭和炒面,感觉味道很不错,就想着下次再来试试炒菜 炒菜一试就停不下来了,不知道吃啥的时候就想去吃。
最爱的是酸辣土豆丝,酸酸辣辣(第一次吃的直吸气,老板娘说你下次可以提前说少放点辣椒,可是我从来没说过,因为辣的很好吃)。
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红烧仔鸡也很好吃,和酸辣土豆丝是我最常点的两个;红烧鸡爪也很好吃,比较糯,不过可以跟老板说要不糯的 酸菜鱼也好吃,是直接一条黑鱼(当然不是现杀的)。
现场给切鱼片现场做,味道也很好!有一次吃了一个好像酸汤肥牛,味道一般,其他吃过的我都觉得还不错,不过口味整体偏重 价格也很合适,土豆丝12,仔鸡30,鸡爪好像也30吧,反正都不贵,下次去吃再拍两个价目单。
02 四川嘉州餐厅
店铺地址:马鞍山市花山区新岗路与湖东中路100米
营业时间:11:00-13:30;16:30-22:00
人均消费:45元
被朋友喊来吃川菜咯!一直听说这家店,终于来吃啦,原来就在新岗巷子里面 !!
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推荐菜品:
✅蒜泥白肉:全桌最佳,没有很辣蒜味很浓,五花肉切薄片有肥有瘦,吃着很香!
✅粉蒸牛肉:微微辣,牛肉很大块但是裹的米粉不是很多,如果再多点就更好了 !
✅麻辣土豆片:可以接受麻的一定要选这个,又麻又辣,土豆片炒的偏软,口感很好有点点糯,但是真的好麻,吃的我嘶哈嘶哈还想吃!
✅咸蛋黄小米锅巴:点的唯一不辣的菜,锅巴➕咸蛋黄炒的脆脆香香,感觉好下酒哦!
1.饭点来吃的话会排很久,可以提前打电话预约。
2.价格确实挺实惠的,分量我觉得两个人刚刚好点三四个菜的。
3.下次还想试试泡椒系列和水煮系列,看着也很不错。
03 老乡排档
店铺地址:马鞍山花山区黄梅巷145号
营业时间:11:00-21:00
人均消费:70元
传说中不能加菜,一次性点完的傲娇老乡饭店~老板傲娇的说,不用拍视频给他家宣传~该来的总会来~好好好好好,你生意好,所以你说了算[偷笑] !
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推荐菜品:
1️⃣红烧鸡爪
2️⃣扒皮鱼
3️⃣青椒塞肉!
硬是给我加了一个蒿子炒咸肉~证明我的选择真的太正确了!蒿子炒咸肉~无敌好吃~~~~ 搭配着硬菜,太清爽了~~青丝全部旋光,青椒塞肉也是惊艳了我,好吃!扒皮鱼略微有点咸~口感还可以的~
04 大广麻辣烫
店铺地址:马鞍山市含山县226省道兴达彩钢瓦旁
营业时间:10:00-21:00
人均消费:12元
藏在小县城里的宝藏麻辣烫小店 开了几十年了,没有科技与狠活!骨汤熬制 从小吃到大 每次回老家必吃!
每天饭点都会排队,想吃的朋友可以避免就餐高峰期前来;进店自取餐盘选菜,按个数算钱,墙上有明码标价,物价不贵;最低0.5r起,菜品区种类不算太多,但食材看得见的新鲜!
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红薯粉丝和凉皮是结算的时候可以找阿姨点的,不在食材柜内,点几块钱可以自选!我一般都是点1r红薯粉丝,辣度可自选,不太能吃辣的建议点微辣,不辣的也好吃,没有葱香菜,只有蒜泥~
每份小锅煮好会叫号,需要自己拌开。上面有辣椒油和蒜泥,红汤非常好喝,老式麻辣烫跟红薯粉丝是绝配!人均15r就能吃的很饱!
来附近游玩可以过来尝尝,跟出名的芜湖麻辣烫有些相似,不过这家已经开了几十年的老字号了!是我从小吃到大的店 平均每周吃2次,有时候天天吃哈哈哈~
每次带各地的朋友来玩这家,都是我第一个推荐的苍蝇馆子,都说好吃!!完全吊打外面其他麻辣烫杀手!健康美味!
05 一路香饭店
店铺地址:马鞍山雨山区马长青路南段5号
营业时间:10:00-21:00
人均消费:45元
解锁一家雨山区开了很多年的土菜馆~路边的馆子~整体略有点咸~属于浓油赤酱系列~
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盲点推荐菜品:雪菜炒大肠、水煮肉片、椒盐里脊、红烧排骨~清炒虾仁
✅红烧凤爪:表白这盘凤爪~不是脱骨的那种软烂,属于脆爽香甜可口系列,嘎嘎香~酷酷炫~今天我最爱~汤汁拌饭也是绝绝子
✅炒猪肝:没有那天吃的凉拌猪肝好吃~爆炒口的~浓油赤酱无疑了,重口最爱!
✅韭菜鸡蛋炒粉丝:配了个素菜~清清爽爽~中规中矩
✅雪菜大肠:煸炒一下,小味蹭一下就上来了,还可以~连炫三碗米饭的罪魁祸首就是它!
走完这五家马鞍山馆子,仿佛经历了一场舌尖上的城市漫游。这些藏在街头巷尾的小店,用最朴实的味道讲述着最动人的市井故事。它们或许没有网红店的光鲜亮丽,却用几十年如一日的坚持,守护着这座城市最本真的味道。
下次当你路过这些不起眼的小店时,不妨走进去尝尝,说不定就能邂逅让你念念不忘的美味。毕竟,真正的美食往往就藏在这些充满烟火气的街角小店中,等着懂它的人去发现、去品味。这就是马鞍山馆子的魅力所在!
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