生病时能治愈心灵的7种舒适美食

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医学审查：Chika Anekwe，医学博士

当你生病时，知道该吃什么可能很难，尤其是当你感到疲惫、恶心或无法品尝某些食物时。最好的食物是那些能提供能量而不会加重症状的。

1. BRAT饮食

如果你感到胃部不适或有腹泻，医生可能会推荐BRAT饮食。缩写“BRAT”代表：

• 香蕉
• 米饭
• 苹果酱
• 吐司

这些食物通常含有丰富的碳水化合物，但纤维含量较低，味道清淡，易于消化，并有助于让粪便变得不那么稀薄，更加坚实。它们含有必需的营养素和能量，但对你的消化系统应温和。

BRAT饮食并不能为你的身体提供完整的营养，因此应仅短期使用。当你感觉好转时，可以开始添加其他清淡、低纤维和低脂肪的食物。

总结

医生可能会建议你在有某些健康问题时吃或避免特定食物，包括糖尿病、心力衰竭、肾病、自身免疫疾病或其他慢性健康状况。如果你生病并有其他健康问题，建议咨询医生了解可以吃的食物。

2. 清淡食物

清淡食物是指低纤维、柔软、低脂肪且不辛辣的食物（有时也可以是非酸性的）。选择对消化系统温和、易于消化的食物是我们的目标。

除了BRAT饮食中的食物外，您可以试试以下这些食物：

• 牛奶
• 小麦粥（细麦粥）
• 鸡蛋
• 布丁
• 明胶
• 格雷厄姆饼干

您的饮食选择可能会受到您所面临的肠道问题的影响。如果您偶尔腹泻，可能能吃的东西会比那些有持续性溃疡、胃灼热或其他健康问题的人多。像普通吐司或苏打饼干这样的干燥淀粉类食物，也能帮助吸收胃酸，缓解胃部不适。

额外的食物

如果你的医生同意，你可能想这个时候多吃一些水果和蔬菜，例如：

• 土豆（煮或烤）
• 南瓜（煮至软）
• 苹果（烤或做成苹果酱）

做饭可以让水果和蔬菜变软，更容易消化。黄油、油和坚果中的脂肪可能难以消化，可能会很快通过肠道，导致腹泻。

3. 饮料

生病时多喝水非常重要，因为腹泻、呕吐或发烧会增加你脱水的风险。建议包括：

• 你可能会觉得不太想吃喝平时的量。可以先小口喝水，等感觉好些后，慢慢增加饮水量。
• 喝除了咖啡、浓茶、可乐、能量饮料和酒精以外的液体。
• 温热或冷饮都很有帮助。
• 含电解质的饮料，如佳得乐和小儿电解质饮料，可以帮助在呕吐或腹泻时预防脱水。
• 尽量注意你一天内的饮水和排尿量。
• 如果你无法饮水或停止排尿，请寻求医疗帮助。

4. 汤

液体食物可以帮助你补充水分，防止脱水。清汤或汤底的汤比奶油汤和浓炖菜含水量更高。你也可以在汤中添加额外的高汤以增加液体量。

鸡汤通常是生病时的最爱安慰食物，尤其是当你感冒或流感时。一碗热汤的蒸汽可以帮助打开鼻腔，舒缓喉咙，并稀释喉咙里的粘液。

5. 水果

许多水果含有以汁液形式存在的液体，这对脱水时的你很有帮助。水分含量最高的水果有：

• 哈密瓜
• 草莓
• 西瓜
• 果汁
• 葡萄
• 橙子
• 菠萝

没有统一的方法来测量你吃的水果的水分含量，但选择水分含量高的水果可以帮助你增加液体摄入。

说明

轻度脱水可以在家通过多喝水来缓解。不过，严重脱水可能会危及生命。如果你不能吃东西或喝水，或者失去很多液体，请立刻去看医生。其他症状包括：

• 精神状态异常
• 心率增加
• 呼吸加快
• 眼睛凹陷
• 排尿减少或完全不排尿
• 口干舌燥

6. 姜

科学证据表明 姜 可以帮助减少恶心和呕吐。这主要在孕妇和接受 化疗 的癌症患者中进行了研究。

姜似乎有潜在的好处，而且风险非常低。需要更多的研究来了解提取姜的有效部分的最佳方法以及最佳剂量和频率。

尝试姜味汽水、姜提取物或姜糖果，看看哪种（如果有的话）对你的恶心有效。

7. 冷食和低气味食物

你可以尝试不同类型的食物，看看身体在恶心时的反应。有些人发现食物烹饪的气味会加重恶心。

有些人发现温热到热的食物和气味较重的食物会增加他们的恶心。一般来说，冷食的气味水平较低，味道不那么强烈。请记住，胃病时可以耐受的食物在怀孕时可能无法耐受。

生病时饮食的其他建议

当你生病时，准备健康食物或摄入足够的饮食可能会很有挑战。生病时食欲减退是正常的，大多数健康的人可以忍受一两天的食物摄入少于平时。

为了帮助缓解症状，先从液体和液态食物开始，然后再转向软的、清淡的食物。尽量吃小份、频繁的餐，而不是大餐，随着你能接受的程度来调整。

如果您有任何需要关注的医疗状况或因饮食减少而出现的症状，请务必去看医生。您的饮食可以根据病情进行调整，来帮助缓解症状，促进康复。