爆火鸡煲店限号老板称让外地游客先吃，为何食客越劝越多

近日，广东顺德的莫氏鸡煲凭借独特的 “走红姿势”，成为了网络热门话题。一家原本名不见经传的小店，究竟为何能吸引众多食客，甚至连老板的拼命劝退都毫无作用呢？

这一切都源于网红刘雨鑫的探店视频。在视频中，当看到刘雨鑫一行人手持相机拍摄时，鸡煲店老板幽默地 “劝阻” 道：“回头你搞得太好，生意太忙，我做不了啊。” 这句看似 “抗拒” 的玩笑话，却如同神奇的魔法，激起了网友们的浓厚兴趣。视频一经发布，迅速在网络上掀起热潮，目前已有近 88 万点赞。

记者在 4 月 3 日探访时发现，这家店门口挤满了慕名而来的食客，甚至有广西的顾客专程赶来。老板面对热情的食客，拼命劝退，喊话 “不要来了！怕了，太旺不好！” 还 “自黑” 称手里拿的是冰冻鸡，让大家别来吃，准备倒闭去隔壁。然而，这些佛系劝退不仅没挡住食客，反而成了最特别的 “招牌”。不少人笑称：“你要这么说的话高低得尝个咸淡。” 还有网友传言老板为劝大家不去，申请小号给自己差评。

如今，莫氏鸡煲的生意可谓是异常火爆。4 月 3 日起，店铺恢复正常营业时间，早上 11 点到 2 点，晚上 5 点到 8 点，但即便如此，店内依然人满为患。老板无奈地称累到腰疼，一直叹气说：“以前一天 10 桌客人，收摊直接去唱卡拉 OK，早上还能散步，悠闲又自在。现在火了，客人源源不断，累到腰疼，这种钱，赚得不划算。”

为了应对这突如其来的客流量，在外上班的 “少东家” 被紧急召回，就连媳妇家也被喊来帮忙。“少东家” 透露，4 月 3 日当天大概做了七八十只鸡。面对 “店里用冰冻鸡” 的传言，他也做出回应，表示鸡煲店有自己的养鸡场，不过按照现在客人吃鸡的速度，养鸡场最多还能撑一到两个月。

自称是老板邻居的张先生告诉记者，老板确实准备休息半个月，“老人家年纪大了，太辛苦”。张先生还在视频评论区劝说网友：“佛山本地的建议过段时间再去，让外地游客先吃。”

家住附近的市民华女士在网上刷到该店走红的消息后，29 日特意前往打卡。她表示，顺德本地类似的特色餐饮店不少，但这是她第一次光顾莫氏鸡煲店。当天她到店较早，还未迎来客流高峰，可临近中午 11 时 40 分，店内就开始排队，人气十分火爆。华女士介绍，该店鸡肉按斤售卖，一斤 38 元，汤底售价 38 元，她挑选了一只 6 斤多的鸡，结账时共花费 280 多元，她觉得这个价格在当地很正常，吃完也没有像网传的 “上厕所” 情况。她还提到，该店有专门的鸡圈。

莫氏鸡煲的走红，无疑是网络时代的一个有趣现象。老板的质朴与幽默，加上独特的经营风格，吸引了众多食客的关注。然而，面对这突如其来的流量，如何在保证品质和服务的同时，让小店持续健康发展，或许是老板接下来需要思考的问题。对于这家奇特的鸡煲店，你有什么看法呢？欢迎在评论区留言分享。

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