寻遗之旅 | 圣人的回响，探索孔子相关非遗

两千五百余载岁月流转，孔子作为中华传统文化的集大成者，以“仁”为核心，以“礼”为准则，构建起影响深远的思想体系，被尊为“大成至圣先师”，其地位至高无上，贯穿华夏文明的发展脉络。儒家文化不仅是古人修身齐家治国平天下的行为指南，更是当代中国文化自信的重要根基，它所倡导的仁爱向善、礼义谦和、尊师重道等理念，依然契合新时代的价值追求，为社会和谐、文化传承注入不竭动力。

孔子相关的非遗项目，承载着儒家文化的核心内涵，是圣人思想的生动诠释，它们以仪式、技艺、音律等多种形式，在代代相传中保留着文化的本真，也在创新发展中焕发新的生机。这些非遗不仅是对历史的铭记，更是连接过去与现在、传统与现代的桥梁，让儒家文化从典籍文字走向现实生活，成为滋养民族精神的重要力量。其中，最具代表性、最能彰显对孔子尊崇之情的，便是祭孔仪式。

祭孔仪式作为国家级非物质文化遗产，是所有孔子相关非遗中最重要的一项，自公元前478年孔子逝世次年起，历经两千余年从未间断，是世界上延续时间最长、规模最大的祭祀礼仪之一。2006年，祭孔大典被正式列入国家级非物质文化遗产名录，其仪式流程严格遵循古制，融合了礼、乐、歌、舞等多种元素，庄重肃穆，意蕴深远。每年农历八月廿七孔子诞辰日，曲阜孔庙都会举行盛大的祭孔仪式，海内外华人齐聚于此，共同缅怀至圣先师。仪式上，从迎神、初献、亚献、终献到送神，每一个环节都恪守礼制，配合着传承千年的佾舞与雅乐，吟诵着古老的祝文，不仅是对孔子的尊崇与缅怀，更是对儒家礼乐文化的传承与弘扬，让“克己复礼”的理念在仪式中得以延续，成为凝聚民族情感、传承文化根脉的重要载体。

仅次于祭孔仪式的，便是圣门礼乐，它作为山东省省级非物质文化遗产，是孔府礼仪用乐的核心，也是儒家礼乐文明的鲜活缩影。2024年12月19日，“圣门礼乐”成功入选山东省第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录，2025年文化和自然遗产日来临之际，相关揭牌仪式与佾舞展演顺利举行，进一步推动了其传承与传播。圣门礼乐中的“圣门”指衍圣公府（孔府），涵盖雅乐、鼓吹乐等多种用乐类型，融合了礼、乐、歌、舞等艺术形式，是阙里孔氏诗礼传家的重要见证。其中的佾舞作为中华礼乐文明的“活化石”，继承发展了“六代之舞”，其肢体动势与舞蹈语言，既体现着“神人以和”的乐舞追求，也蕴含着儒家“仁、义、礼、智、信”的道德伦理，折射出中华民族的传统人文精神。如今，佾舞研究中心的成立，进一步强化了学术研究与技艺传承，让圣门礼乐在新时代焕发新的光华。

孔府菜烹饪技艺，是孔子相关非遗中极具生活气息的一项，它秉承孔子“食不厌精，脍不厌细”的饮食理念，是孔子后裔在长期生活实践中形成的独具特色的官府菜系，也是中国饮食文化中极具内涵的瑰宝。孔府菜历史悠久，可追溯至战国时代，历经历代传承与创新，形成了色、香、味、形、器、意兼具的独特风格，用料广泛、做工精细，擅长烧、炒、煨、扒等多种技法，风味清淡鲜嫩、软烂香醇，盛器更是华贵精美，仅御赐“满汉全席”银质餐具就有404件。作为儒家文化在饮食领域的延伸，孔府菜不仅是一种美食技艺，更蕴含着“礼”的内涵，每一道菜品的搭配、摆放都恪守礼制，彰显着“诗礼传家”的文化底蕴，如今，这门技艺依然在传承中创新，让圣人的饮食智慧融入当代生活。

曲阜楷木雕刻作为国家级非物质文化遗产，是承载孔子形象与儒家精神的传统手工艺，起源于2400余年前，由孔子门人子贡创始，其原材料源于曲阜孔林的楷木，这种树龄可达千年以上的珍稀木材，质地坚硬细腻、色泽金黄，被誉为“软黄金”和“南檀北楷”。子贡用楷木雕刻的孔子与师母亓官氏的圆雕坐像，至今仍是珍藏在孔子博物馆的传世之宝，孔林中的“子贡手植楷”更是这门技艺的历史见证。经过历代艺人的打磨，曲阜楷木雕刻形成了古朴简约、精细浑厚的艺术风格，涵盖圆雕、浮雕、透雕等多种技法，题材从最初的寿杖、如意，扩展到如今的孔子像、文具、花鸟等近百种。传承人褚德胜创作的《百福如意》，雕刻100个篆体“福”字，薄如蝉翼，既展现了精湛技艺，也承载着美好祝福，如今这门技艺不仅走向市场，更远销海外，成为传播儒家文化的重要载体。

仲尼古琴制作技艺，是与孔子文化深度绑定的传统技艺，孔子一生酷爱古琴，《论语》中有“乐与天地同和”的记载，古琴作为儒家“六艺”之一，是圣人修身养性、表达情志的重要载体，仲尼古琴更是以孔子的字“仲尼”命名，承载着儒家的审美追求与精神内涵。这门技艺讲究“天人合一”，从选材、制坯、上漆到定音，每一道工序都精益求精，选用优质桐木、梓木，经过多道打磨与晾晒，力求音色温润悠扬、余韵绵长。仲尼古琴的形制简约古朴，蕴含着儒家“中庸之道”的理念，其音色清越淡雅，既能表达“仁者乐山，智者乐水”的情怀，也能传递“和而不同”的处世哲学。如今，这门技艺在传承中不断创新，既保留传统形制与音色，也融入当代审美，让圣人推崇的古琴文化在新时代得以延续。

圣人的回响，时代的非遗。孔子相关的每一项非遗，都是儒家文化的鲜活载体，是圣人思想穿越千年的生动回响。每一项技艺、每一场仪式，都在诉说着中华优秀传统文化的博大精深，也在传承中彰显着时代活力。这些非遗不仅是历史的馈赠，更是当代文化自信的重要支撑，它们让孔子的思想智慧融入日常生活，让儒家文化的精神内核得以延续。

本文为掌上非遗原创，图片来源于网络，侵权删