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案例:北方速冻面点厂废水处理及回用项目
项目背景
该厂位于河北省,专业生产速冻馒头、包子等面点制品,日均废水排放量150吨。当地水资源紧缺,水价较高,企业希望实现部分废水回用,同时满足环保要求。
废水成分及来源
该厂废水主要特征:
高淀粉含量废水:来自和面、成型工序
碱性废水:来自设备碱洗工序
低油脂废水:相比其他速冻食品含量较低
温度波动大:部分工序排放热水
典型水质指标:COD800-2000mg/L,BOD5400-900mg/L,SS200-500mg/L,油脂20-80mg/L,pH值8-10,温度20-45℃。
处理工艺流程
采用以回用为目的的分质处理工艺:
废水分类收集系统
高浓度废水单独收集
碱洗废水单独处理
低浓度废水直接进入回用系统
处理主体工艺
混凝气浮:去除SS和胶体物质
生物接触氧化:降解有机物
生物活性炭滤池:深度处理
回用处理系统
多介质过滤:去除微小颗粒
超滤系统:保障回用水质
臭氧消毒:无残留消毒方式
40%处理出水达到《城市污水再生利用工业用水水质》标准,回用于厂区绿化、冲厕和部分生产环节。
最终效果
项目建成后,不仅实现了达标排放(COD<50mg/L,BOD5<10mg/L,SS<10mg/L),而且每天回用60吨水,年节约水费约15万元。项目总投资200万元,静态投资回收期约5年。系统自动化程度高,运行管理简便。
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