河北
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（来源：荔枝新闻）
转自：荔枝新闻
【 #00后女生还原100种古代时令美食# 看完只想穿越去干饭！】#古人如何把春天吃进肚子里# 近日，浙江。1000年前的奶油是什么味道？古人半夜竟然也爱“撸串”？春天的“四味梅花宴”有多香甜？00后女生陈喜悦大学学文物修复，却跨界研究古人怎么吃。她用一年时间把千年食谱端上桌，亲手制作“100种古代非遗美食”，穿越时光，让传统文化再现烟火气。陈喜悦：毕业之后每天都想着怎么更好地活化传统文化，对民俗和非遗美食都产生了兴趣，制作这些的过程跟修复文物有点像，都需要耐心钻研，在了解历史背景之后再进行创作，我们要做的不仅是“复古”更要守正创新。不仅要还原古画里的场景，还要看古人怎么把时令风味融入吃食中：春天有梅花素醒酒冰，夏天吃冰雪冷元子，秋天重阳花糕，冬天可以吃七宝五味粥 。一器一物可修复，一味一食亦能重生。除了美食，还有各种国风妆造，我想用年轻人的方式让更多人喜欢传统文化。
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