第九届中西交流发展论坛暨西班牙餐饮人大会圆满举行

2026年3月31日，第九届中西交流发展论坛暨西班牙餐饮人大会在马德里La Nave会展中心举行。活动由LiaoPastel独家冠名，中西交流发展协会主办，MiBee APP、A1广告协办。

会展现场。

三十余家参展商与800余位来自各地的专业观众齐聚一堂。参展企业涵盖餐饮产业链多个环节，包括中餐食品加工、日料食材及海鲜批发、果蔬与食用油供应，以及调味品、酒庄等上游供应体系，同时还涉及外卖包装、空间设计、厨具设备等配套服务领域，集中展示了行业生态的多元化发展格局。此外，比亚迪汽车、长安汽车、首都航空、海南航空等企业亦亮相现场，进一步拓展了本次活动的跨界融合维度。

论坛交流活动现场。

中国驻西班牙大使姚敬、领侨处主任陈昭国，马德里市政府经贸和消费总协调员Oscar Romera Jiménez，伊比利亚美食学院院长Rafael Ansón Oliart等中西政商界及行业代表出席活动。论坛吸引了众多华人餐饮企业、行业服务商及相关从业者参与，现场设置多个展位，集中展示餐饮产业链及中西合作成果，交流氛围热烈。

中西交流发展协会会长王杰在致辞中表示，当前中国正处于“十四五”发展关键阶段，高质量发展、新质生产力、数字化转型和高水平对外开放持续推进，为海外餐饮行业转型升级提供了重要机遇。他指出，本次大会聚焦“新质生产力”这一核心议题，旨在将中国在数字化运营、供应链整合及互联网平台方面的成熟经验引入西班牙市场，结合本地实际，推动行业提质增效。他同时提到MiBee APP，希望以餐饮业为切入点，促进中西之间更加务实、深入的合作。

中西交流发展协会会长王杰致辞。

马德里市政府经贸和消费总协调员Oscar Romera Jiménez在致辞中表示，西中两国经贸往来持续深化，餐饮行业已成为重要合作领域之一，展现出广阔的发展空间。他希望通过本次论坛，推动更多商业项目落地，促进创新与可持续发展，实现互利共赢，并强调市政府将继续支持两国企业间的交流合作。

马德里市政府经贸和消费总协调员Oscar Romera Jiménez致辞。

中国驻西班牙大使姚敬在讲话中指出，中西关系正迈入新的发展阶段，双方在经贸、文化、旅游等领域合作不断深化。餐饮业作为文化交流的重要载体，不仅连接味觉，更承载文化融合与创新。他期待通过本次论坛促成更多实质性合作成果，推动中西餐饮文化共同发展，同时鼓励更多西班牙优质产品进入中国市场。

中国驻西班牙大使姚敬致辞。

活动主持人刘巧楠。

在主题分享环节，来自餐饮、科技、法律及品牌营销等领域的多位嘉宾分别发言，包括Granier餐饮集团总执行官David Romero Guiñón、春丽饺子董事长谭悦、大西洋集团董事长丁小伟、华为云西班牙业务部负责人王峰、龙厨集团代表黄茂盛、营销专家Martin、嘉诚律师事务所副总经理Alba，以及MiBee董事长王杰、LiaoPastel董事长廖晓荣等，围绕行业发展趋势与实践经验展开深入交流。

活动期间还设置了互动与抽奖环节，进一步活跃现场气氛。与会嘉宾普遍表示，本次论坛为中西餐饮业搭建了高效交流平台，有助于凝聚行业共识，拓展合作空间，共同推动中西交流向更深层次发展。

抽奖环节。

参会展商代表与旅西侨界代表、各界嘉宾合影留念。

（欧洲时报记者西班牙版）

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