贵州
为守护群众“舌尖上的安全”
连日来，市市场监督管理局
聚焦网络餐饮乱象
开展网络餐饮食品安全集中整治
严厉打击“幽灵外卖”违法违规行为
以精准监管、多元共治、严格执法
规范网络餐饮市场秩序
推动行业健康发展
针对网络餐饮监管点多面广、线下排查难的问题，市市场监管局创新监管模式，延伸监督触角，依托外卖骑手一线配送的职业优势，从美团、淘宝闪购等平台择优选聘23名责任心强的配送员，担任网络餐饮食品安全社会监督员，引导其在工作中及时发现上报食品安全隐患，让监管直达市场末梢；并畅通社会监督渠道，发布重大违法行为举报奖励公告，通过多渠道宣传鼓励公众参与监督，依托12315热线建立快速处置机制，截至目前已妥善处置网络餐饮投诉举报13件，营造全民共治的良好氛围。
与此同时，市市场监管局聚焦平台关键环节，从严压实平台主体责任，筑牢食品安全源头防线。积极组织全市网络餐饮第三方平台及代理商、服务商开展集体行政约谈，要求其严格履行食品安全审核管理义务，配合开展问题整治，推进“互联网+明厨亮灶”建设，从源头杜绝无证经营、资质造假等行为。组织人员深入主城区各大外卖平台代理商开展实地检查调研，督促平台守法诚信经营，并下发网络餐饮服务食品安全合规指引，为平台及入网商家提供明确合规标准，进一步规范经营行为。
为彻底清除安全隐患，市市场监管局还健全包保督导、暗查暗访、市县联动、局组协同的立体化监管机制，推动隐患动态清零。同时，组建6个市级专项检查组开展全覆盖抽查，截至目前，累计检查平台及代理商12家次、入网餐饮商家697家次，查办违法案件109件（其中“幽灵外卖”案件2件），排查发现问题441个，完成整改297个，其余问题正限期闭环整改。
下一步，市市场监管局将持续保持整治高压态势，进一步压实平台主体责任，加大执法检查力度，强化宣传引导，全力打造安全放心的网络餐饮消费环境，切实保障市民饮食安全。
- 声 明 -
信息来源@掌上安顺
本期值班编委：罗希 编审：李航 编辑：张羽
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