北京
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来源：滚动播报
（来源：北京新闻广播）
#北京市场上春菜正当时##挖野菜尝鲜需警惕中毒风险#【春季“一口鲜”吃进急诊？野菜采挖需谨慎，市场选购更安心！】春天一到，咱这饭桌上最馋人的，就是那一口鲜。香椿、春笋、荠菜……样样都水灵灵的，看着就让人流口水。不少人为了尝这口“鲜味”，还专门跑去郊外挖野菜。在这可得跟大家伙提个醒，每年这个时候，全国多地都有因为误食毒野菜，把自己吃进急诊的案例！这一口下去，鲜没尝到，先进了医院。想吃这口“鲜”，咱还是去市场上买最放心！那咱北京市场上，到底哪些春菜正当季？
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