馒头、米饭靠边站,4月最该吃的“黄金主食”是它!早上来1碗,脾胃好、体质棒,整个人都舒坦~

养生就是在对的时间，做适合身体的事，吃适合身体的食物。

俗话说“五谷杂粮，小米为王”。小米是特别适合春天吃的，因为小米是古代的“谷神”。

所谓“谷神不死”——得土气最厚，有极强的生命力。

而且小米味道是甘淡的，甘淡养脾，小米又是黄色的，黄色入脾。能补我们无形中耗损的气。

小米的吃法很多，估计大部分人只知道熬小米粥。

其实我们还可以制作小米米线，特别轻松地把小米的精华，全都煮到一碗里面了。

因为长久以来，也一直有人留言，想让我上一些安心的粮油米面类的东西。

除了之前给大家推荐的方便面、荞麦面等，最近我也是私下对比了好几款，才选出了这个——小米米线和种子胚芽米米线。

它和传统大米米线完全不同，是用种子胚芽米和小米作为原料的，口感更香、更滑、更弹。

而且保证不加明矾、食用胶，老人小孩都能放心吃！真心推荐给各位试试看！

很多人还不知道

市面上某些“米线”的猫腻

遇到这种配料表的，不要选！

自从糙能农场出了九谷营养面，市面上所有的面条类、米线等主食我都会关注。

拿米线来说，市场上目前的种类也不少，但到底怎么选，很多人其实并不清楚。

有些是直接拿了就走；有些则会选择配料多，营养更丰富的；还有些则挑选大牌价高的，认为品质更有保障……

其实除了看品牌、看价格、看粗细之外，更应该看的是配料表！

*某品牌米线配料表

毕竟在米线行业里，添加工业明矾、食用胶可太常见了。

TA在食品加工中曾被用作增筋剂，可以让米线更加筋道、有嚼劲，并且可以使米线的颜色更加亮白。

为了找到一款安全健康又好吃的米线，我们私底下也筛选了好久。

我们前后对比了好几款，而这个有机小米米线/胚芽米米线，是我和公司同事都品尝过：味道确实好；

它易熟、好煮、不糊汤，米线的质地也是柔韧爽滑，口感细腻。

而且比起常规米线，这款有机米线的配料表不是只有大米，而是有机胚芽米，以及有机小米。

那你可能要问了，不添加明胶，不加明矾，这个米线如何能达到筋道的口感呢？

因为米线的原料采用的都是东北黑土地种植的优良品种，产地好，做出来的米线口感自然更加筋道。

而且全程都是有机种植的！不仅对比常见的那种米线更加营养，更加健康，口感也更香、更滑、更柔润！

有那种米的香味儿~

甚至连保质期都只有6个月——短保，恰恰证明了它不依赖防腐剂，新鲜、纯粹。

煮制的时候，厨房便会飘散出仿佛刚掀开锅盖的新蒸米饭香~

用筷子夹起一束，轻轻一嘬，“滋溜”一声便滑入口中，一口接一口，好吃到停不下来。

就连煮过米线的汤，都因融入了饱满的米脂而变得香浓甘醇，煮出来像是米油一样，就用那个原汤调味，连汤都能喝个干净~

有机胚芽米/有机小米米线

有机认证，配料表干干净净

筋道爽滑，口感细腻

现在价格很便宜

吃到嘴里的东西，安全是第一位。

这款有机米线，原料都是源于 北纬45°的黑土地。这里全年无霜期长，日照充足，积温高，为稻谷的成长提供了优质的条件。

原料好，制成的米线， 没有农药，化肥，除草剂的干扰， 具有天然的谷物香气。

这次的米线有两种，分别是胚芽米米线和小米米线，你可以根据喜好任意选择！

胚芽米米线：晶莹剔透、根根分明，耐煮也不粘锅～

小米米线，橙黄橙黄的米线颜色看着都馋，水滑光亮，细长柔韧，还未调味，已让人食欲大开～

这两款米线，也都经过了有机认证和权威检测，所以你完全可以放心吃！

另外，做这个米线也真的非常简单。

水烧开放进去煮个10几分钟就可以，不容易浑汤，不软塌，不烂糊。

当然，如果不想等待那么长时间，可以前一天晚上就提前用水泡好，第二天直接沸水煮30s～1分钟就好～

这样的好米线，无论是做汤的、拌的还是炒的，风味和口感都挺棒的。

而且 全家人都可以吃这个。

经常去买米面粮油的人都知道， 正常的米线也得10块钱1包，东北黑土地的有机原料做出来的米线，那就不止这个价格了！

我和对方也磨了很久，才谈到现在这个价格。算是全网低价了！

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两种口味任选，现在仅需39.9元就能到手6包，低至6.6元/包！

这款米线作为日常家庭囤货再合适不过了，闻上去就有很浓郁的自然香气，吃起来细腻爽滑，又很健康！

马上就是清明假期了，孩子放假在家懒得做菜的话，家里囤上几包，不管是做早餐、还是正餐，都是不错的选择哦~

平时面条、米饭吃腻了，换换口味也不错~