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“广货行天下”带来机遇!美乐多:将积极拓展华东、华北市场

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美乐多“乐”得起来吗?近日,美乐多在广州举行“2026年度战略发布会”。活动现场,企业表示美乐多本身主要客群来自学校渠道,“而当下学生数量的减少,订单量则相应受到影响。”另外,伴随着市场竞争日趋激烈,除了同类益生菌饮品竞争,各类新兴饮品及新式茶饮、奶茶等也在分流消费者选择,导致整体需求多元化。

对此,广州珠江美乐多饮品(香港)有限公司总经理伍勇表示,美乐多将依托国企平台优势,持续升级“智造工厂”,深化全链自动化生产。广州珠江美乐多饮品(香港)有限公司营销副总监邓枢敏则表示,在巩固华南传统优势市场的同时,企业还将积极拓展华东、华北及全国重点城市市场,提升品牌在全国范围的渗透率与影响力。”伍勇认为“广货行天下”行动,为品牌从华南走向全国乃至全球提供战略性机遇。

订单目前仍以省内为主

平均日产量维持在40万瓶左右

广州珠江美乐多饮品(香港)有限公司成立于1992 年,是广州市番禺区属国有独资企业——广州珠江粮油集团下属的国有控股企业。1993年,国内第一瓶全发酵型活性乳酸菌饮品美乐多在广州诞生,至今已有35年历史。


美乐多“智造工厂”生产线

在广州番禺的美乐多总部厂区“智造工厂”内,两条生产线每小时可生产5万瓶产品,日产能最高可达100万瓶。“目前阶段,平均日产量维持在40万瓶左右。但现在并非销售旺季,旺季时期产线基本处于连续运转状态。”现场工作人员介绍,订单目前仍以省内为主,但也陆续收到来自福建、湖南等外省市场的需求。

产量相比之前下滑2-3成左右

美乐多将布局华东、华北及全国市场

美乐多工作人员向记者表示,疫情前日产量可达60万瓶,如今则保持在40万瓶左右,产量大概相比之前下滑了2-3成左右。据介绍,除了受到疫情影响外,美乐多本身的主要客群来自学校渠道,而当下学生数量的减少,订单量则相应受到影响。并且伴随着市场竞争的日趋激烈,除了同类益生菌饮品的竞争,各类新兴饮品及新式茶饮、奶茶等也在分流消费者选择。对此,广州珠江美乐多饮品(香港)有限公司董事长刘婉玲表示,美乐多将拓展新口味矩阵,开发活性乳酸菌周边产品,以多元化布局满足消费升级需求,以创新势能开辟增长新赛道。


广州珠江美乐多饮品(香港)有限公司董事长刘婉玲

邓枢敏则表示,全新战略首先聚焦于产品矩阵的深化升级,未来将持续加大研发投入,在传承经典活菌乳饮品独特风味与优良品质的基础上,创新开发更多符合现代健康理念与细分人群需求的新产品。“品牌在巩固华南传统优势市场的同时,还将积极拓展华东、华北及全国重点城市市场,触达更广泛的消费群体,提升品牌在全国范围的渗透率与影响力。”伍勇也向记者表示,广东省启动“广货行天下”行动,这为品牌从华南走向全国乃至全球提供了战略性机遇。

行业观察

产品同质化严重等行业痛点凸显

如何从“价格内卷”转向“价值创新”

艾瑞咨询现场发布的《中国乳酸菌饮品行业趋势洞察报告》显示,整体益生菌赛道仍保持增长,2024年到2028年中国益生菌市场复合年增长率可达到8.8%,整个市场规模有望在2028年突破1800亿元,食品饮料仍是益生菌最大的应用赛道。

热闹之下,行业的痛点已经愈发凸显。报告显示,国内活性乳酸菌饮品发展至今,已经步入存量博弈的突围关键期。除了类似于养乐多等知名品牌的同类竞品外,包括蒙牛、伊利、君乐宝等全国性乳企也在集中入局,借助渠道、资本与品牌优势,迅速推动品类实现全国化与大众化。尽管全民健康意识提升带来潜在机遇,但市场趋于饱和、产品同质化严重、价格战持续等线下,导致行业内卷加剧,行业处于存量市场中寻求增量突破的关键阶段。

从消费端来看,消费者也早已走出“概念买单”的阶段,转而会从功能、口感、糖分、配方、品牌等多个维度理性评估产品;同时消费群体的年轻化,除了对产品健康这一基本要求之外,还对产品的口味、包装、概念等卖点的需求更高,传统定位和营销玩法越来越难打动市场,倒逼企业持续创新与升级。

此外,活性乳酸菌饮品保质期较短的特性也对其销售形成一定制约。数据显示,当前消费者在单次购买时,无论对大瓶装还是小瓶装,近七成倾向于只购买1–2份,消费行为呈现出较强的即时性与轻量化特征,囤货意愿普遍较弱。而这一消费特点也意味着,对于像美乐多这样单品市场份额尚且有限的企业而言,其订单规模在自然状态下更容易受到制约。

尽管美乐多并没有披露相关的数据,但据美乐多员工所述的生产销售情况来看,以及与美乐多相似的养乐多的发展变化,均印证了这一点。

数据显示,在中国市场中,虽然美乐多推出产品的时间远早于养乐多,但后者凭借精准的本地化营销与“养乐多妈妈”的独特渠道,一度在国内市场占据领先地位——2020年其在华年营收达65亿元,日销峰值760万瓶,冷藏乳酸菌市场份额超60%,尤其在华南地区占比近40%。

然而,即便曾拥有如此显著的市场优势,养乐多也未能摆脱行业共同的挑战。 其核心产品在长达二十年间几乎未有实质性创新,而随着本土乳业品牌伊利、蒙牛等纷纷推出高菌量、低糖化、多规格的产品,并借助其本身早已搭建好的渠道和价格策略抢占市场,养乐多的市场份额迅速被侵蚀。

到2023年,养乐多市场占比已滑落至23%,落后于伊利、蒙牛合计的38%。与此同时,消费需求持续向“精准健康”“成分透明”“性价比”迁移,而养乐多在产品迭代、渠道转型等方面应对迟缓,进一步加速了其增长乏力与市场收缩。

由此可见,即便是养乐多这一行业龙头,一旦陷入产品老化与创新停滞的困境,也难逃被本土后起之秀挤压的命运,而这清晰揭示出活性乳酸菌饮品行业的共同痛点,在消费者需求快速演变、竞争日趋白热化的存量市场中,依赖单一爆款、缺乏持续产品创新与敏捷市场应对能力的品牌,无论过往份额多高,都面临被迭代甚至淘汰的风险。行业的竞争已从早期的渠道与营销占领,转向产品力、供应链与消费者洞察的综合较量。

对此,报告也指出了行业清晰的破局方向——利用当下行业的创新机会,产品多元化布局和跨界场景渗透。头部品牌和开创品牌需要率先推动产品创新,跳出“餐后助消化”等传统场景绑定,在新消费需求中开辟新的增长空间,整个行业才能从“价格内卷”转向“价值创新”。

采写:南都·湾财社记者 邱康正

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