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来源：环球网
【环球网财经报道 记者 张嘉玉】近日，拥有123年历史的中华老字号东来顺全新门店“东来顺·宴”于北京亮马核心商圈启幕，以清真饮食传承为根、非遗工艺为魂、宋韵美学为骨，创新融入国际清真融合菜理念，打造兼具文化深度与国际视野的宴请新空间。
门店精心构建空间之境、市井之气、雅集之韵三重体验维度，既是宴请宾客的美食空间，更是承载文化交流、商务洽谈的国际社交平台。接待厅“月相百顺图”汇古今中外名家“顺”字书法，以月相流转勾连时空，彰显文化传承的厚重。六厢雅间各成一境，以官绿、齐紫等传统雅色为基底，点缀琉璃瓦、掐丝珐琅等非遗雅物，紫云、圆融、时和等雅间各蕴深意。
值得一提的是，手工锤纹打造的牡丹锤纹紫铜火锅，錾刻平雕让牡丹缠枝傲然绽放，宋韵与京味交融，一步一景皆藏古韵，让食客沉浸式感受文化韵味。
在产品打造上，东来顺·宴以非遗手切羊肉筑牢根基，坚守清真饮食本味，增设“堂烹现切”沉浸式体验环节。深度践行“顺时而食”理念，菜单随四季流转更新，将自然节律融入研发；餐具融入“顺”文化元素，于细节处彰显匠心，让宾客在唇齿留香间读懂东方饮食的雅致与深厚。
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