中药材枸杞子的功效与作用

枸杞子是一种红色的浆果，是生活中特别常见的养生食材，也是一种能温补肾阳的中药材，它特别适合用来泡水喝，今天为大家介绍的就是枸杞子泡水喝的功效与好处，能让大家知道枸杞子泡水喝对人类身体有哪些作用。

别名 苟起子（《本草经集注》），甜菜子（《救荒本草》），杞子（《藏府药式补正》），红青椒、构蹄子（《河南中药手册》），狗奶子（《江苏植药志》），枸杞果（《河北药材》），地骨子，枸茄茄（《山西中药志》），红耳坠、血枸子（《中药材手册》），枸地芽子（《四川中药志》），枸杞豆、血杞子（《药材学》）。

植物形态灌木或经栽培后而成大灌木，高1-3m。主茎数条，粗壮；小枝有纵棱纹，有不生叶的短刺和生叶、花的长刺；果枝细长，通常先端下垂，外皮淡灰黄色，无毛。叶互生或数片簇生于短枝上；叶柄知；叶片披针形或长圆状披针形，长2-8cm，宽0.5-3cm，先端尖，基部楔形或狭楔形而下延成叶柄，全缘，上面深绿色，背面淡绿色，无毛。花腋生，常单1或2-6朵簇生在短枝上；花梗细；花萼种状，长4-5mm，先端2-3深裂，裂片宽卵状或卵状三角形；花冠漏斗状，管部长约8mm，先端5裂，裂片卵形，长约5mm，粉红色或淡紫红色，具暗紫色脉纹，管内雄蕊着生处上方有一圈柔毛；雄蕊5；雌蕊1，子房长圆形，2室，花柱线花，柱头头状。浆果卵圆形、椭圆形或阔卵形，长8-20mm，直径5-10mm，红色或橘红色，果皮肉质。种子多数，近圆肾形而扁平，棕黄色。花期5-10月，果期6-11月。为茄科植物枸杞的果实。

归经 归肝；肾；肺经

性味 味甘；‘性平

注意 外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。

功能主治 养肝；滋肾；润肺。主肝肾亏虚；头晕目眩；目视一清；腰膝酸软；阳痿遗精；虚劳咳嗽；消渴引饮

用法用量 内服：煎汤，5-15g；或入丸、散、膏、酒剂。

现代药理:枸杞能显著提高机体的非特异性免疫功能， 枸杞多糖能提高巨噬细胞的吞噬能力，水煎液能明显增加空斑形成细胞的数量，对细胞免疫功能和体液免疫功能均具有调节作用。枸杞子还有抗氧化、抗衰老、降血糖、抗肿瘤、抗诱变、抗辐射、降血压作用。枸杞子浸出液对金黄色葡萄球菌等17种细菌有较强的抑制作用。此外，还具有保护生殖系统、提高视力、提高呼吸道抗病能力等作用。

枸杞子的功效与作用

1、滋养肌肤

枸杞子泡水喝能美容养颜滋养皮肤，因为它含有丰富的枸杞多糖和维生素，还还有一些胡萝卜素和类黄酮，这些物质在被人体吸收后能提高人类皮肤的抗氧化能力，并能防止自由基对人类皮肤细胞产生破坏，能提高皮肤弹性，也能让人类皮肤变得爽滑细嫩。

2、增强免疫力

人们用枸杞子泡水喝，能吸收丰富的枸杞多糖和丰富的微量元素，这些物质在进入人体后，能加快人体内抗体合成，并能增强人体自身免疫系统功能，它能维持人体健康，提高人体自身免疫力，增强人体抗病能力。

枸杞子的功效与作用

1、保护眼睛

枸杞子泡水喝对人类眼睛有明显保护作用，因为枸杞中不但还有枸杞多糖，还含有丰富的胡萝卜素，这种物质能直接作用于人类的视神经，可提高视神经功能，防止视网膜功能，他对人类经常出现的眼睛疲劳和视力下降有特别好的预防作用。

2、滋补肝肾

多用枸杞子泡水喝，还能滋补肝肾，提高人体肝肾功能，它既能修复受损的干细胞，又能缓解人类肾气不足，对人类因肝肾阴虚导致的性功能减退和头晕目眩，记忆力减下降等症都有很明显的预防人作用。

看过上面的介绍以后，大家能了解枸杞子泡水喝的功效与好处有哪些能知道枸杞子泡水对人类身体的重要性，今后再需要保健身体或享养生时，就试着用枸杞子泡水喝吧

当归枸杞茶：补血调经，养肝明目。当归2克，枸杞子10粒，红枣3枚。将当归、枸杞子、红枣放入杯中，加入沸水泡5分钟后，代茶饮。

补脑方：适用于长期用脑过度的人群。枸杞子50克，羊脑1具，调料适量。枸杞子、羊脑放入容器，加食盐、葱、姜、料酒，隔水蒸熟，食用时加味精少许即可。

3安神方：对血虚失眠效果好。枸杞子10克，龙眼肉15克，红枣4枚，粳米100克。将以上所有用料洗净加水熬粥，温食

验方精选

①治肝肾不足，生花歧视，或干涩眼痛:熟地黄、山萸肉、茯苓、山药、丹皮、泽泻、枸杞子、菊花。炼蜜为丸。（《医级》杞菊地黄丸）

②治劳伤虚损:枸杞子三升，干地黄（切）一升，天门冬一升。上三物，细捣，曝令干，以绢罗之，蜜和作丸，大如弹丸，日二。（《古今录验方》枸杞丸）

③治肾经虚损眼目昏花，或云翳遮睛:甘州枸杞子一斤。好酒润透，分作四分，四两用蜀椒一两炒，四两用小茴香一两炒，四两用脂麻一两炒，四两用川楝肉炒，拣出枸杞，加熟地黄、白术、白茯苓各一两，为末，炼蜜丸，日服。（《瑞竹堂经验方》四神丸）

④补虚，长肌肉，益颜色，肥健人:枸杞子二升。清酒二升，搦碎，更添酒浸七日，漉去滓，任情饮之。（《延年方》拘杞子酒）

⑤治虚劳，下焦虚伤，微渴，小便数:枸杞子一两，黄芪一两半（锉），人参一两（去芦头），桂心三分，当归一两，白芍药一两。捣筛为散。每服三钱，以水一中盏，入生姜半分，枣三枚，饧半分，煎至六分，去滓，食前温服。（《圣惠方》枸杞子散）

⑥安神养血，滋阴壮阳，益智，强筋骨，泽肌肤，驻颜色:枸杞子（去蒂）五升，圆眼肉五斤。上二味为一处，用新汲长流水五十斤，以砂锅桑柴火慢慢熬之，渐渐加水煮至杞圆无味，方去渣，再慢火熬成膏，取起，磁罐收贮。不拘时频服二、三匙。（《摄生秘剖》杞圆膏）

⑦治肝虚或当风眼泪:枸杞二升。捣破，纳绢袋中。置罐中，以酒一斗浸干，密封勿泄气，三七日。每日饮之，醒醒勿醉。（《圣惠方》）

⑧治目赤生翳:枸杞子捣汁，日点三、五次。（《肘后方》）

⑨治注夏虚病:枸杞子、五味子。研细，滚水泡封三日，代茶饮。（《摄生众妙方》）

注：本号意在传播中医文化，文中提到的中医药知识，仅供学习交流。

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来源：中草药知识汇总