手打面的“手打”是商标？“今麦郎”再陷争议

3月30日，据南京零距离报道，南京消费者陈先生近日购买今麦郎“手打挂面”后，因未吃出手工面口感质疑产品宣传，今麦郎回应称 “手打” 仅为注册商标，与手工工艺无关。

据消费者反映，这款今麦郎挂面包装上，“手打挂面”四字醒目突出，旁边还有“好像妈妈的手打面”宣传语，容易让消费者将“手打”与传统手工制作工艺关联，但包装上“手打”二字右上角有小字体标注了商标的®符号。

今麦郎工作人员则回复媒体称，“挂面是工业品，车间流水线生产，‘手打’只是名称”。

知识产权信息显示，今麦郎食品股份有限公司在2004年到2023年间陆续注册了多个“手打”字样的商标，属于方便食品系列。

值得注意的是，这并非今麦郎首次因 “手打” 相关标识陷入纠纷。

早在2018 年，据中国消费者报报道，消费者徐纲在武汉汉福超市有限公司汉阳分公司购买“今麦郎、华龙系列手打面”产品，共计价值1121.1元。后以所购产品面系普通机制挂面而非手工制作挂面为由，向法院提起诉讼。最终，法院认定产品标签标示违反《食品安全法》，判令商家 “退一赔十”，商家需赔偿消费者1.1万余元。

此前，白象多半袋面、多半桶面系列产品包装上显示“多半”为注册商标；潘婷“三分钟奇迹”洗发水产品背面用小字表明三分钟奇迹是注册商标，产品名称并不是功效宣称，都引发公众热议。

法律层面，《商标法》明确规定，带有欺骗性、易使公众对商品质量等特点产生误认的标志，不得作为商标使用；即便已注册，使用时也需遵循诚实信用原则。《食品标识监督管理办法》则要求，食品标识不得欺骗、误导消费者，预包装食品标签应标注反映真实属性的名称。

中国贸促会专利商标事务所商标处处长李博表示，《商标审查审理指南》已经非常细了，里面列了很多种情形，但是商标申请几百万件，层出不穷。商标注册一定有客观标准，但审核人员也有主观的判断，每个人的标准也不见得一样。

除此以外，部分申请人还会通过拆分商标等方式，有意规避审查。例如“‘一品牛’肉干”这样的商品名称就涉嫌将“一品牛”单独注册后，再由商家拼接使用，产生“猪肉干变牛肉干”的误导。

各种花招非常多，国家局的审查质量是在提升的，但是有时候道高一尺魔高一丈，还是有预见不到的情况。

2026年3月，国家知识产权局专门发布《关于加强商标使用管理的通知》，明确提出要重点治理将注册商标与商品名称、广告宣传用语等搭配使用，导致公众对商品品质、产地、工艺等特点产生误认的行为。正在修订中的《商标法》也将从审查源头、使用监管和处罚力度三方面收紧，大幅压缩这类“心机商标”的生存空间。

中青评论曾就此类事件发文称，试图用小聪明“忽悠”消费者，只会透支消费者的信任，最终利益受损的还是自己。拒绝夸大误导的营销套路，把更多精力放在打磨产品、做好服务上，才能真正获得消费者的认可与支持。

来源：南京零距离、界面新闻、中国青年报

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